‘蘇翠1號’梨的品種特性及生長季修剪技術

陳剛

摘要：砂梨‘蘇翠1號果實肉質白色、細脆，石細胞極少，汁多，味甜，口感佳，具有早果、豐產的特性。生長季采用除萌、摘心、刻芽、疏枝等修剪技術措施，可有效保證品質，提高經濟效益。

關鍵詞：梨；蘇翠1號；品種特性；修剪措施

文章編號：1005345X（2018）06003502中圖分類號：S661.2文獻標識碼：A‘蘇翠1號梨是由江蘇省農業科學院果樹研究所以華酥梨作為母本，翠冠梨作為父本雜交選育的早熟砂梨新品種，適宜江蘇梨產區栽培。2014年睢寧縣雙溝鎮焦營村引種砂梨品種‘蘇翠1號4 hm2，2016年正式結果。該品種的早熟、優質特性明顯。

1品種特性

該品種早果，豐產性好，樹姿較直立，成枝力中等，葉片長橢圓形，易成花。適宜密度1.5 m×4 m，每667 m2栽111株，栽培樹形主干型，2年初果，3年生平均667 m2產320 kg，果實大果型，卵圓形，平均果重260 g。果面平滑光亮，黃綠色，果點小而疏，果銹極少，果心小，食肉部分多，肉質白色、細脆，石細胞極少，汁多，味甜。口感佳，果實生育期105 d左右，本地區7月上旬成熟。

2生長季修剪技術

梨樹在年生長周期中，生長季是形成產量、品質和經濟效益的的關鍵時期。生長季修剪是冬季修剪的延續和補充，生長季修剪十分重要。

2.1生長季修剪時間

生長季修剪一般集中在夏季又叫夏季修剪。蘇翠1號新梢生長偏旺，生長期較其他品種較短，新梢生長因類別而異，一般短梢的枝條、葉在5月中下旬至6月上中旬，隨著生長季溫度的升高而停止生長，中、長梢在7月上中旬停止生長。因此夏季修剪應在新梢停止生長前和樹冠葉幕形成85%之前進行較適宜，同時也要根據樹的長勢、枝條抽生能力和分布空間，結合疏花疏果、果實套袋等措施的推進，延長夏剪期。

2.2夏季修剪方法

2.2.1除萌、抹芽、疏枝隨著春季樹液的流動和芽體的萌發，為避免養分無效分流，樹冠郁閉，外強內弱，及時疏、抹去剪鋸口萌生芽、叢狀芽、枝干上的不定芽等無利用價值的幼嫩芽體，及時從基部疏除春季抽生的背上枝、徒長枝，此方法有利于養分集中供給，減少無用消耗和減少后期因需修剪的創傷面，從而改善樹體通風透光條件，減少病蟲害的發生，可保持樹勢平衡，提高果品產量和品質。

2.2.2花前復剪、疏花、疏果‘蘇翠1號梨初果期的樹勢中庸，易成花、易“超載”，花期養分消耗大，如不調整花量和葉果比，合理利用養分，會出現樹勢衰弱、品質下降和大、小年結果的現象。花前復剪可在葉芽和花芽能辨別清楚時進行，剔剪弱小花，花前復剪、疏花、疏果應視其樹勢、坐果率而言，嚴格控制葉果比在301左右，疏果（定果）期可延續至果實套袋前。

2.2.3摘心、剪梢幼梢生長迅速，頂端優勢明顯，分枝量少，在枝條生長到4～6葉片時，及時摘去新梢的生長點和剪除新梢木質化形成初期的幼嫩部分，以刺激萌發副梢，對不宜采取摘心、剪梢處理的，視其空間大小，可采取拉枝、引放，進行改變枝條生長方向，抑制生長速度，促其營養生長向生殖生長轉化，合理利用養分，逐步培養適中的結果枝組和牢固的樹干骨架，提高果品質量和產量的負載能力。此方法在整個生長季節均可進行。

2.2.4拉枝、撐枝、開張角度‘蘇翠1號在栽培上密度較大，多采用主干型，由于幼樹生長較直立，干性較強，易造成1年生及以上的枝、枝組角度小，營養生長過旺。為改善光照，平衡生長，緩和樹勢，要對有利用空間的營養枝、結果枝、成花枝等采用以拉代剪、以撐代疏，來開張枝組角度，促生分枝，增加枝量。同時促進營養生長向生殖生長轉化，促使花芽分化，減少病蟲害的發生，提高果品質量和產量。在拉枝的同時，要視其空間、角度、和長勢，要保持枝條呈水平狀態，不要超過90°，避免出現大弓形，導致出現背上徒長枝，做到有空間見枝就拉。角度小就撐，在技術操作上要規范、細致，以免劈裂，開張角度保持在50°左右。作業時間在4-6月份較適宜。

2.2.5刻芽、環割刻芽是冬季修剪后第一步的后續措施，時間節點應該在春末夏初芽體萌發前，對可望萌發抽枝培養結果枝組的芽體上方0.3 cm處輕刻一刀（半圈），深達木質部，以截留養分，刺激芽體萌發、抽枝，培養結果枝組，合理支配樹體空間，提高單位面積產量，達到早產、豐產。環割措施主要用在生長強旺，角度直立，無法開張角度的枝組，即在4月中上旬結合花前復剪，在枝干上采用環割一圈或多圈的措施，以緩控樹勢，提高萌芽率，促進局部營養生長向生殖生長轉化。

2.2.6其他生長季修剪方法蘇翠1號梨品種的生長季修剪方法同其他砂梨品種基本一樣，除摘心、除萌、刻芽、環割、拉枝、撐枝、疏枝、疏花疏果等方法外，還應視其生長環境和生產現狀，做好冬季修剪和生長季修剪相結合，及時做好病蟲枝、根蘗枝、外力損傷枝的疏剪和防護，合理使用生長調節劑并加強園內的土、肥、水管理。做到綜合控制、靈活運用，如期達到早產、豐收目的。