刁文晶
本文從課程地位、學生學習現狀、教學策略、課堂教學實施過程、教學效果反饋等方面,結合本專業教學現狀及學生言語學習特點,分析《旅游日語》中“市區旅游車沿途講解”教學單元的信息化教學設計。
信息化教學設計中,教師重視現代化信息技術融合于課堂實際教學,從而營造全新的學習環境及氛圍。因此,在《旅游日語》課程的教學過程中,通過不斷地實踐、探索并結合本專業學生學情特點和教學實際情況,從課程地位、學生學習現狀、教學策略、課堂教學實施過程、教學效果反饋四個方面,分析“市區旅游車沿途講解”單元信息化教學設計的應用。
一、課程地位
《旅游日語》課程是融導游服務規范、導游服務技能以及日語導游為一體的理實一體化實踐課程。本課程開設在第五學期,結合導游考證相關內容、日語導游講解規范及技巧等要求,按照導游實際工作流程,培養學生日語的綜合運用能力,提高學生崗位適應能力,從而更好地培養學生國際化服務意識。
二、學生學習現狀
本課程授課對象為應用日語專業三年級學生,學生已具備基本的日語聽說能力,對日語導游流程、技巧、旅游禮儀常識有一定基礎,但缺乏專業領域日語的實際應用鍛煉,對日本游客該如何服務也并不是足夠的了解。但學生對信息化的學習比較感興趣,并且樂于接受互聯網方式的信息傳播。因此,從知識目標、能力目標、素養目標三方面分析本單元的教學目標及教學重難點。
知識目標:旅游車沿途導游講解服務技巧、各服務環節操作要領。能力目標為:掌握沿途導游講解方法及技巧,提高日語口語表達能力。素養目標為:培養學生掌握基本旅游文化禮儀及跨文化交際能力。
教學重難點:如何通過模擬真實情景,能根據不同游客、旅游車行進速度等選擇合適的講解方式進行講解。
三、教學策略
在教學中,沿途講解時間及路線較長,課堂用時有限,具體實地講解操作有一定難度,因此,充分利用信息化手段及現代化資源,模擬沿途路況真實環境,以達成教學目標。
利用多種信息化教學手段,實現資源共享,促進學生自主學習,主要通過藍墨云班APP分享教學資源、布置學習任務。此外,通過騰訊地圖街景功能,實現全景沿途模擬講解;采用三維地圖模擬街道沿途實景訓練講解,構筑一個立體、直觀的現場場景,使學生產生身臨其境之感。通過微視頻、手機APP等多元手段,調動學生學習的積極性,碎片化學習,提高學習效率。
四、課堂教學實施過程
課堂教學實施過程分為課前準備階段、任務實施及評價、課后任務拓展三個環節。
(一)課前準備階段
課前教學準備為通過藍墨云班課發布動態任務,學生了解學習任務,同時查閱相關資料,初步構建沿途講解的標準化日語講解,并熟悉騰訊地圖全景導游的操作方法。教師提前錄制并在騰訊微云發布相關微課及音視頻資料,學生觀看后知曉沿途講解技巧及應對方法。
(二)任務實施及評價
課堂上,情境設定為新民大街的沿途講解,以新民大街沿線偽滿八大部為范例進行講解,服務對象為日本游客。
任務一:實地體驗,發現問題。學生通過乘坐大巴車進行沿途講解,通過實地講解學生發現沿途講解與景區景點講解有很大不同,大巴車在行進過程中,會有堵車、急剎車等情況,同時在進行沿途講解的過程中時間、空間方位也會出現問題。
任務二:技巧講解,分析問題。教師給出標準化沿途講解微課范例,學生在進行實地體驗沿途講解后,觀看微課沿途講解技巧及應對方法,學生自查在沿途講解中出現的問題及不當之處。
任務三:模擬演練、展示提高。學生以新民大街為例,根據課堂給出的沿途講解范例,各組學生借助騰訊地圖,模擬沿途實景進行講解。小組合作完成講解任務。選取沿途講解中路遇堵車、急剎車等突發情況,訓練學生的應急反應能力及如何巧妙地完成沿途講解。
三個任務完成后,進行綜合評價。學生通過藍墨云班APP現場互評,同時教師給出各項綜合評價指標,及時掌握學生對本次課程的學習掌握程度。
(三)課后任務拓展
拓展任務,學生選擇長影世紀城或偽滿皇宮的沿途講解,沿途導游巴士以可到達此景點的公交巴士代替,小組團隊合作,各組根據設計方案實地在公交巴士上進行講解并錄制視頻,通過觀看視頻,教師給出綜合性評價,小組之間進行互評。學生完成線路選擇、導游詞撰寫,沿途講解錄像并上傳藍墨云班課。
學生通過實戰講解練習及錄制視頻,可以在智能手機、平板電腦、計算機等終端進行反復講解練習、找出沿途講解中沒有完全掌握的內容。此外,沿途講解練習過程中,學生還可以利用各種導游相關APP進行沿途講解練習,掌握沿途講解的規范及技巧,并能夠學會處理突發狀況。
五、教學效果反饋
“市區旅游車沿途講解”單元,教學設計以小組任務驅動為主,學生自主探究合作,通過現代信息技術手段的運用,使學習資源、學習工具更加智能化、學習評價更加多元化,從而提升學生使用日語語言從事崗位工作的適應能力。
以往的教學中,我們是在課堂導入環節中直接給出問題引導學生思考,本單元教學設計是先以學生實地體驗為主,學生從體驗中發現問題,帶著疑惑思考并進行練習,最后給出評價。惑、思、練、議能夠更好地激發學生的學習潛能,培養學生發現問題、探究合作的能力。
(作者單位:長春職業技術學院)