如何提高規(guī)模化養(yǎng)殖保育豬入場(chǎng)存活率

李宇琴 羅 飛 朱新平

（1岳陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南岳陽 414000；2岳陽市金匯龍養(yǎng)殖有限責(zé)任公司，湖南岳陽 414000）

如何提高規(guī)模化養(yǎng)殖保育豬入場(chǎng)存活率

李宇琴1 羅 飛2 朱新平2

（1岳陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南岳陽 414000；2岳陽市金匯龍養(yǎng)殖有限責(zé)任公司，湖南岳陽 414000）

保育豬入場(chǎng)存活率是當(dāng)前 “公司+農(nóng)戶”飼養(yǎng)模式經(jīng)濟(jì)效益的重要衡量指標(biāo)之一。保育豬抗寒、抗病能力差，生長(zhǎng)速度快。針對(duì)其生理特點(diǎn)，采取相應(yīng)的飼養(yǎng)管理措施，提高保育豬入場(chǎng)存活率，可為后期育肥階段高速生長(zhǎng)打好基礎(chǔ)，保證豬場(chǎng)盈利。

規(guī)模豬場(chǎng)；保育豬；入場(chǎng)存活率

S828.4+5

B

1673-4645(2017)12-0025-03

2017-11-14

李宇琴（1985-），女，執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師，碩士研究生，研究方向?yàn)轭A(yù)防獸醫(yī)、生物制品學(xué)，E-mail：254533373@qq.com

當(dāng)前“公司+農(nóng)戶”的飼養(yǎng)模式得到了極大的推廣應(yīng)用。養(yǎng)殖過程中公司方提供豬苗、飼料、獸藥及技術(shù)支持，并負(fù)責(zé)收購(gòu)商品肉豬。農(nóng)戶方僅負(fù)責(zé)保育、育肥階段的飼養(yǎng)。在極大地降低了散戶養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)，也提高了公司的生產(chǎn)效率，實(shí)現(xiàn)共贏。然而，保育豬離開母豬溫暖的懷抱，自身消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)發(fā)育仍不完善，加之?dāng)嗄獭Q料、分群、環(huán)境等應(yīng)激，極容易造成死淘率升高。數(shù)據(jù)顯示，規(guī)模化養(yǎng)殖保育階段死淘率高達(dá)5%～30%[1]。保育階段在整個(gè)養(yǎng)豬生產(chǎn)中處于承上啟下的關(guān)鍵階段，此階段豬只如果能最大限度地健康成長(zhǎng)，可為生長(zhǎng)育肥階段高速生長(zhǎng)打下良好基礎(chǔ)[2]，是豬場(chǎng)盈利的關(guān)鍵階段。

1 保育豬生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)

抗寒能力差，保育豬離開溫暖的產(chǎn)房后，若長(zhǎng)期處于18℃以下的環(huán)境中，不僅嚴(yán)重影響生長(zhǎng)速度，而且誘發(fā)疾病。生長(zhǎng)發(fā)育快，保育豬食欲特別旺盛，常表現(xiàn)出搶食和貪食現(xiàn)象，若是飼養(yǎng)管理得當(dāng)，生長(zhǎng)迅速，否則容易發(fā)生脫肛、腹瀉、水腫病、仔豬副傷寒等多種疾病。由于斷奶后失去了母源抗體的保護(hù)，而自身的主動(dòng)免疫能力又未建立或不健全，保育階段豬只對(duì)疾病易感性高。

2 提高保育豬入場(chǎng)存活率的措施

針對(duì)以上生理特點(diǎn)，我們需要做好進(jìn)苗前的準(zhǔn)備工作及進(jìn)苗后的護(hù)理工作，具體如下。

2.1 進(jìn)苗前的空欄管理

2.1.1 豬舍內(nèi)外空欄清洗消毒

地面徹底沖洗消毒及欄舍周圍清理干凈：打掃衛(wèi)生→清水沖洗掉部分豬糞后→用2%～3%的燒堿水噴灑半小時(shí)后→高壓槍清水沖洗干凈→晾干后針對(duì)一些未沖洗干凈的部分重新噴灑2%～3%燒堿水半小時(shí)后，沖洗干凈→再用常規(guī)消毒藥水消毒→豬舍周邊噴散燒堿石灰乳（100 kg水加10 kg石灰、2～3 kg燒堿）。圖1對(duì)比了好與差的欄舍打掃。

2.1.2 水塔、飲水池及水管的清洗消毒

首先用清水清洗干凈水塔、藥池或水池，再將去污劑按比例在水塔、藥池、水池和飲水管內(nèi)浸泡1～2天，然后再用清水清洗兩次，或者進(jìn)苗前用消毒劑按劑量浸泡水池及飲水器，清理水管中的污垢（注意要在水管末端放出一些水，讓消毒藥水浸泡到水管內(nèi)），進(jìn)苗前1天把飲水管道內(nèi)所有浸泡消毒用的消毒藥水排干（圖2），用清水再洗一次。將飲水器拆下，放入消毒水中浸泡，待進(jìn)苗前再安裝。

圖1 欄舍打掃對(duì)比 （左圖為差，右圖為好）

2.2 進(jìn)苗前的硬件和物資準(zhǔn)備工作

2.2.1 保溫箱、275 W保溫?zé)舻臏?zhǔn)備

保溫箱要求規(guī)格：小欄長(zhǎng)1.8 m，寬0.9 m（16頭/個(gè)）；大欄長(zhǎng)1.8 m，寬1.4 m（25頭/個(gè)），每100頭豬預(yù)留一個(gè)空欄。保溫箱門規(guī)格為50 cm×50 cm。

2.2.2 料槽、發(fā)酵膠桶的準(zhǔn)備

料槽或發(fā)酵膠桶（圖3）要求大欄配備2個(gè)、小欄配備1個(gè)（圓盤料槽：12頭豬/個(gè)），使用時(shí)間是新進(jìn)苗的30天內(nèi)。弱小豬只要堅(jiān)持使用，可有效改善仔豬吃料，減少拉稀。

2.2.3 豬舍的密封性及其他

豬舍要注意出糞口、水簾、豬欄門口的密封性。其他設(shè)施還包括：中藥爐、單獨(dú)的飲水藥桶（圖4）、米糠、南瓜、姜糖水、小藥秤等。

2.3 進(jìn)苗當(dāng)天的工作

開滴水（和飲水器管道分開，開滴水管道內(nèi)使用泡騰片消過毒的水）以有利于三區(qū)（采飲區(qū)、休息區(qū)、排糞區(qū)）定位。豬苗進(jìn)場(chǎng)前2小時(shí)準(zhǔn)備好姜糖水，使用量為1 kg姜+1 kg糖/100頭豬，保證豬苗到場(chǎng)后馬上飲用姜糖水；姜糖水及防應(yīng)激藥應(yīng)連用3天。需提前1天對(duì)豬舍進(jìn)行預(yù)熱，使室內(nèi)溫度達(dá)到25℃以上。

2.4 進(jìn)苗后的追蹤護(hù)理

2.4.1 環(huán)境控制

保證豬舍溫度。豬苗進(jìn)場(chǎng)后要求舍溫達(dá)到28℃，最低不得低于25℃，溫度是否達(dá)到要求可觀察仔豬的表現(xiàn)，以后每周降低2℃。豬苗進(jìn)場(chǎng)后3天內(nèi)完成三區(qū)定位，即采飲區(qū)、休息區(qū)、排糞區(qū)三區(qū)固定。圖5對(duì)比了三區(qū)定位的好與差。豬苗進(jìn)場(chǎng)后必須不分時(shí)間，見到欄舍地面有豬糞就鏟，見到欄舍地面潮濕，馬上用米糠吸潮并打掃干凈。保持豬床的清潔及相對(duì)干燥，禁止大水沖洗，控制舍內(nèi)相對(duì)濕度在65%～75%之間。除此之外還要適當(dāng)通風(fēng)換氣，在仔豬吃食活動(dòng)最旺盛時(shí)，開抽風(fēng)機(jī)換氣。

圖2 飲水管道浸泡消毒后排出的污水

圖3 發(fā)酵膠桶

圖4 單獨(dú)的飲水藥桶

圖5 三區(qū)定位對(duì)比 （左圖為好，右圖為差）

圖6 設(shè)立特護(hù)欄

圖7 簡(jiǎn)易豬用經(jīng)口給藥器

2.4.2 分欄、挑欄

分欄：進(jìn)苗當(dāng)天一定要做好單元、大小、強(qiáng)弱和不吃料豬只的分欄工作，強(qiáng)調(diào)以每100頭豬預(yù)留1個(gè)空欄為準(zhǔn)，弱豬以12頭1欄。日常挑欄：每天每餐喂料時(shí)進(jìn)行挑欄，將挑欄做為日常工作來做，保證正常欄豬數(shù)一致，大小一致，強(qiáng)弱一致。

2.4.3 仔豬的吃料、飲水

仔豬進(jìn)場(chǎng)后兩周內(nèi)使用發(fā)酵教槽料。用溫水兌酵母粉拌教槽料，發(fā)酵后使用。發(fā)酵料有獨(dú)特的酸甜香味，可提高仔豬食欲及飼料吸收利用率[3]。

進(jìn)場(chǎng)后采取24小時(shí)光照并持續(xù)3天，保證全部仔豬吃料。提供足夠的采食位，少量多餐，每天喂5次以上。保持料槽干凈，每日清理料槽一次。教槽料轉(zhuǎn)保育料要逐步進(jìn)行，一般1周內(nèi)保育料摻入比例為20%、40%、60%、80%，在5天內(nèi)更換完成。

進(jìn)苗后3天飲用姜糖水，其后15天使用燒開的白開水，之后使用充足、清潔、適溫的飲用水。飲水器高度同仔豬肩部持平或稍高，水流速度為250～500 mL/分鐘。

2.4.4 弱小豬只護(hù)理

對(duì)于不吃料的弱小豬只，設(shè)立特護(hù)欄（圖6），并記錄特護(hù)欄仔豬的采食情況。可用簡(jiǎn)易的豬用經(jīng)口給料器具（圖7）灌服50%葡萄糖水和水料。在水料添加任何藥物或南瓜粥時(shí)，都要單獨(dú)先用水泡好溶解，然后再倒入水料中攪拌均勻。喂料時(shí)，先將水料慢慢倒入圓盤料槽中，再攪拌均勻，之后放到欄舍地面上，確保每頭仔豬都能第一時(shí)間吃到料。

3 做好保健措施

疫苗免疫：保育期間需要注射豬口蹄疫、豬偽狂犬病、豬瘟等疫苗，并配合使用免疫增強(qiáng)劑拌料，水解多維拌水。驅(qū)蟲：保育結(jié)束前2周進(jìn)行驅(qū)蟲，選擇驅(qū)蟲藥物拌料1周，并于驅(qū)蟲后進(jìn)行1次畜舍消毒。藥物保健：根據(jù)豬群的實(shí)際情況，在飼料中酌情添加促生長(zhǎng)劑或抗菌藥物，尤其中草藥制劑，提高各階段豬日增重，降低料肉比[4]。

4 病死豬的處理

發(fā)現(xiàn)病豬，及時(shí)隔離治療，必要時(shí)淘汰。病死豬尸體要嚴(yán)格進(jìn)行無害化處理（深埋、焚燒、堆肥等）。每日工作記錄以下內(nèi)容：工作內(nèi)容、環(huán)境條件、異常情況、存欄豬只變動(dòng)。

養(yǎng)豬無大事，事事皆重要，在養(yǎng)殖實(shí)踐中需要每天隨時(shí)細(xì)心觀察每一欄的每一頭豬，才能及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處理異常，保證豬場(chǎng)穩(wěn)定生產(chǎn)。

[1]周彥飛.規(guī)模化豬場(chǎng)斷奶仔豬春季的飼養(yǎng)管理措施[J].豬業(yè)科學(xué),2009(3)：38-40.

[2]劉小明,廖啟順.豬生產(chǎn) [M].武漢：華中科技大學(xué)出版社,2016：120-122.

[3]劉定發(fā),閏軍霞,付暢國(guó),等.小豬日糧中添加Bio-green微生態(tài)制劑的飼養(yǎng)效果[J].中國(guó)豬業(yè)，2013(9)：54-55.

[4]鄔立剛.中草藥添加劑對(duì)育肥豬生產(chǎn)性能的影響研究[J].中國(guó)豬業(yè),2012(6)：41-42.