龍徑糖廠：踩著歷史足跡，打造文創領域新高地

江惠春

華安縣經濟開發區是華安的門戶，東南沿海進入華安的第一站，廈門是福建省旅游的重要門戶之一，每年游客有6000萬人，是華安縣旅游的主要客源地，每年從廈門進入華安的游客有100多萬人，全部要經過豐山鎮玉蘭互通，所以開發區是必經之路的重要節點，而剛才我們旅游車經過的地方正是華安縣豐山鎮龍徑村。現在我們來到的這個地方是龍徑糖廠的工業遺址。大家應該有聽說過北京的798，那是鬧市里開辟出來的一塊藝術領地，北京798藝術區所在的地方，是新中國“一五”期間建設的“北京華北無線電聯合器材廠”，即718聯合廠，那是美、藝術與文化的結合。而我們今日的龍徑糖廠，我們也是有這種類似的情況和風景，我們進行了保護和合理性開發，成就了今天的美景園地。隨著經濟社會的發展和環保意識的增強，落后的生產方式已無法適應當下，在以前的園區里，一臺臺生銹的機器和到處都是斑駁的墻體，如果不是變廢為寶的創意建筑，這些機器和舊物舊墻體最終只能拆除和任由風吹日曬地自生自滅了。而今，在沿著美、藝術與文化的結合改造而成的一塊美麗文創園地。我們今天可以在這里追溯到原龍徑糖廠的歷史文化根源和繁榮景象。

現在旅行車到達的這個大門口，就是原龍徑糖廠的大門。龍徑糖廠曾經是豐山鎮的地標性建筑，這里留存了很多難得的工業記憶，原是福建省星云制糖食品有限公司始建于1956年，最開始生產紅糖。1980年改為年產4000噸的機制白砂糖。全廠占地20000平方米， 建筑占地面積是1930平方米，其中廠房占地1200平方米，工廠原有職工200多人，1998年停止生產。大家都知道，在20世紀五六十年代，是制糖業的繁盛時期，許多制糖新工藝新設備不斷涌現。19世紀末至20世紀初，是中國機械化制糖的醞釀和探索時期。在歷史發展進程中，這些機械化糖廠未能得到發展和繁榮，不少糖廠就這樣進入關閉、停業的狀態。我們今天可以在這里看到一個經科學論證、規劃后，給舊廠房重新打造再“華麗轉身”的糖廠遺產。或許游客當中有從事這行業的，可以在以前的這些物品作為行業參照物，說不定會有一定的收獲。

這里如今是華安經濟開發區的核心位置，距離高速出口僅有2.5公里，廠區背靠芹寨大山，邊上面臨的是九龍江，九龍江沿岸空氣清新，河水清澈。在廠房里，大家可以看到，這里的廠房設備保留十分完好，歷史有了生命就有了重量。20世紀80年代的紅磚廠房、矗立的煙囪、吊機、機器設備和彌漫著淡淡的機油味，這些看起來是不是讓大家很有感觸？回望都是經典，這些其實都充滿著時代的記憶，紅磚煙囪，都是舊時代特有的產物。這些舊物和舊廠房本身的歷史文化價值，都適當保留。來到這里，到處都充滿了懷舊的氣氛，舊物利用不但是一種環保意識，也牽起了很多人的回憶。在曾經的那個年代，這里曾經很“輝煌”，制糖業轟轟烈烈的進行著，當時能到糖廠工作，其實是很多人夢寐以求的職業。這些廠房承載了新中國欣欣向榮的希望，與這些機器廠房相依的工人，用大半生時間，以自己的技術、汗水和青春，分享過糖廠的榮光歲月。

糖廠的廠區內綠樹成蔭，木瓜樹、仙人掌、太陽花等長得茂盛，窗臺上長長的藤條，綿延到了地上，看起來是不是很像一道道綠色的布簾，這樣的景致，大家是不是感覺到鮮活動人。這些綠植給這里增添了不少特色，其實有花有樹的地方，都會成為戀愛約會的熱門場所，所以我們這里的環境，也很適合拍拖，鬧中取靜，而且很有藝術氛圍，可以讓很多小年青們找到了更多談情說愛的靈感，讓生活可以變得如此藝術，藝術又都來自于生活。沿路進來，是制糖工業博物館，這個博物館，是以龍徑糖廠的車間打造而成。在改造過程中，我們可以看到原始面貌的歷史痕跡，這里特別適合用來舉辦攝影展和畫展，斑駁的墻壁，隨意搭建的燈光，銹跡斑斑的窗臺，空曠的廠房，讓整個展覽充滿了懷舊的氣氛，曾經歷過那個年代的人們來到這里都不免感慨不已。這種舊物利用不但是一種環保意識，也牽起了很多人對童年的回憶。很多設計公司和攝影工作室都在這里安家。一些拍攝寫真照、藝術照及各種特色照片的人們，都在這里留下了寶貴的痕跡，大家可以拿起手機，拍下自己喜愛的照片。

看完車間，我們去看看倉庫。大家可能覺得傳統中的倉庫就是存放貨品的地方，沒錯，我們就是利用存放貨品這個概念，來做一個有創意的空間。大家到一個地方旅行總要留下紀念吧，想帶點當地的特產回去，這里就是一個很人個性化的糖果制作區、DIY體驗館和伴手禮門市，也是人們最好的購買點。我們這里設有華安的本土食品，人們可以在這里選購想要的東西。這里也是一個追求個性化和休閑化的地方。說是存放貨品的倉庫，現在打造成一個以綠色環保為概念的創意空間，讓大家可以親自動手，不拘泥于室外參觀，可以在室內彼此互動，全程體驗DIY的制作過程，更好地體驗大自然的魅力。通過展示DIY的制作過程，親子共同動手制作區，讓行程更加有趣，在滿足“口腹”的同時，人們可以獲得美好而深刻的體驗，收獲到更大的樂趣。

一路走來，人乏了，腳酸了，請來這兒吧，這是一個絕佳的休閑區。這里是創業走廊、咖啡屋、休閑酒吧、景觀餐廳、歡樂游戲區、自然景觀平臺等，以糖廠原有的堆場、運動場、舊食堂等閑置空間背景為依托而改造，我們可在邊欣賞美景同時，又可以置身于一個休閑吧，在紅墻綠瓦中吃一頓美味佳肴，聽著悠揚的琴聲在耳邊響起， 與自然親密接觸，處處感受到回歸自然的清新氣息，享受到綠色的愜意，談天說地，生活是不是很美好，這也是在市區體會不到的滋味。滿足的不僅僅是舌尖上的享受，也深深觸動了我們內心深處對自然對大地深深的情感。

看完龍徑糖廠廠區內的建筑，我們可以走到與龍徑糖廠接壤的草酸廠房看看。草酸廠房設備雖然不大，卻充分利用原有廠房空間和儲存罐體改造成創意工廠，集合了一些工業元素和特色建筑，這里的“中央大道”“酒吧工場”“星工場”等，都是以大膽的配色、奇特的造型為主，充滿奇趣的涂鴉，簡單的說就是國外的“混搭工業風”，大家可以隨意走進去參觀下。廠房外，是復古的商業街景，樣式很別致，與眾不同。兩側都是復古風格的建筑， 懸掛了很多特色的招牌，內部的空間也很寬敞，很多商鋪都在這里，商品很齊全，閑暇的時候可以在這里逛街，體驗不一樣的生活情調，店面在這里很齊全，也很別致。人們可以在這里逛街游玩，滿足購物的需要。

龍徑村的紅磚老厝是這里一道特色的風景線。龍徑村保留完好有10多棟80年代的紅磚老厝，老厝陳舊古樸，街是街巷是巷，脈絡清晰，古樸里夾雜了現代的氣息。街上有藝術創作室、畫廊、工人村生活館、小人書吧、時尚創意店鋪、餐廳酒吧等，都是由紅磚老厝改造而來，整體風格充滿歷史人文氣息，至今仍較為完好地保留著原汁原味的紅磚老厝風格。 雖然鬧市近在墻外，但院內卻顯得十分寧靜。

接下來我們要游覽的是親水平臺。這是一個風景優美，空氣清新的河灘地。因為環繞著九龍江，這里也是自駕游最好的場地。現在，請大家隨我一起來游覽這一段的美景吧！我們都知道，露營成了我們更想要的一種旅游方式，拋開酒店拋開飯館，可以在岸邊的躺椅上，看九龍江水緩緩流淌，這里的空氣非常清新。我們還可以沏一壺茶，聆聽著鳥兒的叫聲，看著迷人的山色，其實也是一種美的享受。有時候，遇見一片風景，不一定要跋山涉水，不遠千里地尋找。我們可以用露營的方式去接近大自然。就像很多經常進行旅行和戶外運動愛好者一樣，也就是所謂的“背包客”和“驢友”， 大家可以在這里，在行中的途中，擁有一份清清爽爽的心情，如云般隨意，如風般自由的旅途。如果想要開展其它活動，這里還有釣魚、劃船、游泳、沙灘排球、竹林徒步、運動健身等豐富多樣的戶外活動。品味這山水相依的活潑與靈性，感悟這九龍江的博大與神奇，你是不是會感到大自然竟是這樣的美麗，生活竟是這樣的美好， 我們萌生出一個共同的心聲——再來龍徑糖廠走一走。