司偉寬
說起我家的“舊石器”,你可別以為它是什么遠古時代的稀罕玩意兒,其實,它只是老家農村攉東西用的一個石臼而已,只不過有些年頭了。據村里老輩人講,自打我爺爺的爺爺記事兒起就有了這個石臼,如此算來,它少說也有兩百多年歷史了,叫它“舊石器”也不算為過。
這個石臼用一大塊黑褐色的石頭鑿成,是個將近一米高、大人一抱粗的圓柱體,上面有一個籃球大小的圓坑。聽說它原來還不到一寸深,經過成年累月的錘打,如今已快有一尺深了。和它配套的還有一個比排球稍小點的半球形石杵,石杵上安著一個槐木棍做的長把子。
以前,在我老家農村,石臼可是一種很重要的生活用具。那時不像現在這樣方便,什么都有現成的。家里吃的大疙瘩食鹽、五料面、辣椒面、韭花、肉餡,以及難以脫殼的麥余子、谷子等,都得在這里面加工。記得整個村東頭就我家這么一個石臼,因此大家推東西都要到我家來,石臼就放在我家大門口的柿子樹下,旁邊有壓水井和豬圈,方便用水倒垃圾。春節前后,石臼是最熱鬧繁忙的,由于家家戶戶都要攉東西過年,大家往往要排隊等候,有時晚上很晚了,還能聽到門口東西的嗵嗵聲。
石杵容易拿動,為防止丟失,平時不用時就放在我家大門后面,等有人用了,再到家里來拿。鄉親們來攉東西,有時忘帶籮了,有時忘拿簸箕了,有時忘帶盆子了,總之缺什么都到我家來借。我媽心眼好,樂于助人,無論誰來都是笑臉相迎。有的鄉親用完不好意思,還把自己攉的東西送給我家一點,母親總是為此推來讓去的,這反倒讓我們感到有點不好意思了。一來二去,石臼成了家人和左鄰右舍融洽感情的工具,也讓我家在村子里平添了不少人緣和人氣。
有一道經過石臼加工的美食讓我念念不忘。我小的時候,家里還比較窮,吃的大都是粗糧,十天半月也難得見一次葷腥。盡管伙食不好,但正在長身體的我胃口卻奇好,有時因為吃的太多消化不良,肚子脹得難受,這時媽媽就會用一個農村的偏方給我治療,她把家里喂養的半大雞子殺一只,然后摻上鹽、調料以及大黃蘇打等藥片放在石臼里攉碎,再在油鍋里炸成焦香酥脆的咸食,吃幾個立馬就好了。既治了病,也打了牙祭,真是兩全其美,而那其中的美味也每每讓我回味無窮。
我上小學時,也不知誰說的,石臼里的雨水能治刺瘊和雀斑。這下可熱鬧了,每次下過雨后,它里面的水就成了寶貝,總有虔誠的人爭相舀走,生怕來晚了就沒有了似的。我竟也信以為真了,因為我的脖子后面有一大塊胎記,我怕以后越長越大不好看,于是就纏著媽媽用石臼里的雨水給我洗了好幾次,結果啥效果也沒有。家里人至今講起我這段糗事來還笑我從小有心勁兒呢。
還有一件石臼指路的傳奇故事。1940年,我二爺跟著國民黨部隊北上抗日了,聽說打起仗來一點兒也不怕死。1941年8月,在河北保定附近和日本鬼子交火時,二爺右腿受了重傷,于是就留在了當地老百姓家里養傷,后來就在當地結婚成家了。時間一晃二十多年,等1964年二爺帶著老婆孩子回來探親時,由于家里老房翻新,又蓋了新門樓,二爺在家門前街上走了兩個來回,也吃不準是哪一家了。至到他突然看到家門口這個石臼后,才算吃了顆定心丸。
關于這個石臼的前世今生,我也曾試圖作過一番考證。我們村子北面是一大片連綿起伏的崗地,沿著通往鄉政府的曲折土路往北走二公里,在山崗下坡處的半山腰有一條大溝,名日黑石關,一塊塊巨大的石頭橫臥雜陳,大的如卡車,小的似磨盤,而且都是黑褐色的,品相和本地其他石頭相比,有點不倫不類。其中還有一段美麗的傳說,據說遠古以前這里曾是一片汪洋大海,后來經過地殼運動,??菔?,就成了現在的樣子。故事的真實性已不可考,但黑褐色的大石頭卻是實實在在躺在那里。因為我家石臼的材質和黑石關的差不多,而我們村子周圍是很難找到這樣的石頭的,據此推算,也只有把這里當做它的“娘家”了,我想應該是老祖宗們從黑石關運來鑿成的吧,這樣一來,說不定它還真有點考古價值了呢!
時過境遷,滄海桑田。如今,我家的石臼在服務鄉里百余年后,已基本上光榮下崗了。媽媽說,偶爾還會有人來推點東西,但大部分時間,它都靜靜地躺在那里,像個孤獨蒼桑的老人,閱盡昔日繁華,一任歲月剝蝕?!按饲榭纱勺窇?,只是當時已惘然”。每次回老家,一看到大門口那滿是灰塵的老石臼,心中總會涌起物是人非事事休的感觸來。老石臼見證了老家農村的風雨變遷,見證了我的童年歲月,以后也許沒人再用,也不會有人再想起它了,它已留在了我們這代人的記憶里。但看到它,我就會想起那一串串快樂的童年往事,就會想起那嗆鼻子的五料面和噴香的炸雞咸食……它身上蘊藏著我的童年記憶和老家味道,而它又何嘗不是我內心深處那一抹淡淡的鄉愁呢!