紀錄片的故事化表達與素材取舍

【內容摘要】在紀錄片拍攝中，素材的取舍和故事化敘述的強化，是一部紀錄片是否能成功的關鍵。本文結合紀錄片創作的具體實踐，論述了在紀錄片拍攝中，如何通過“敘述模式的提前確立”“敏銳感受事件的內在聯系”及“尋找時間節點”等手法進行素材取舍，從而尋找紀錄片拍攝的最佳路徑，以及在拍攝過程中如何加強故事化敘述。

【關鍵詞】紀錄片；素材取舍；故事化

作為一名多年從事紀錄片創作的媒體人，近年來，由我擔任制片人，由太原教育電視臺組織拍攝的紀錄片，在中國教育電視協會舉辦的全國教育電視節目評選中，屢獲嘉獎，受到了同行的關注。2015年參評的紀錄片《寄養媽媽許愛香》，榮獲全國第20屆教育電視節目評比唯一的一個節目特等獎；紀錄片《春種一粒谷》，在2017年第22屆全國教育電視節目評比中，榮獲專題節目一等獎。

這兩部紀錄片的成功，取決于很多因素，比如主題的選擇，拍攝及制作的用心等等。但我認為在拍攝制作過程中，緊緊圍繞主人公進行故事化的設計與取舍是最關鍵的。因為紀錄片與影視劇不同，在前期采訪時，固然可以對主人公進行深入的了解，對拍攝也可以制訂較為詳細的拍攝提綱與計劃，但是，當我們真正進行拍攝時，總會遇到許多突發的、不確定的東西。因此，作為一名紀錄片制片人，如何在眾多的線索乃至干擾面前，敏感地感受到與影片主題相一致的素材，有選擇地進行拍攝，而不是盲目地見什么拍什么，確實考驗著紀錄片創作者的智慧和膽識。正如高鑫先生所說，紀錄片“盡管是‘紀錄’作品，也不能不加選擇的，自然主義的將繁復紛雜的生活過程和情狀，一古腦地納入鏡頭，記錄在案，塞入作品。它仍需要依照生活的流程，嚴格地‘選擇’，認真地‘組接’，精心地‘編輯’”。①

一、關于拍攝素材的取舍選擇

關于拍攝素材的取舍應注意以下幾點：

（一）提前確立敘事模式

由于題材的不同和不同媒體的差異，再加上不同導演的個體愛好，紀錄片形成了不同的結構敘事模式。現在較為流行的有三種：一是解說加畫面加紀實，如中央電視臺制作的《舌尖上的中國》。畫面優美，解說詞有很深的文化內涵，紀實的段落穿插其中，將這三者有機地結合在一起，來表達影片的主題。這種敘事模式的優點是節奏明快，主題突出，符合電視受眾的接受習慣，而且適合多個攝制組配合作戰。缺點是紀錄片的客觀性會受到一定的影響。第二種是口述體。就是整部片子以一個或幾個事件的當事人、知情者的講述為主要構成，如紀錄片《俺爹俺娘》，通過焦波的敘述，展現一個家庭的故事。這種形式的優點是主觀表達充分，情感抒發直接。缺點是不能充分發揮紀錄片紀實性的特點。第三種是以紀實為主，如紀錄片《幼兒園》。整部作品解說詞很少甚至沒有解說詞，靠一個又一個的紀實段落貫穿作品。優點是真實、客觀，充分體現紀錄片的特點。缺點是影片的節奏不能盡如人意。

幾種結構模式各有利弊，在我們確定一部片子的拍攝時，首先要確立紀錄片的基本結構模式。一般情況下，拍攝過去時的題材，宜使用解說加畫面的模式或口述體的模式；拍攝正在發生的事件，宜使用紀實性的結構。一旦選擇了基本的表現模式，就要堅定不移地堅持下去，整個的拍攝要緊緊圍繞這一模式展開，忌臨時更張，猶豫不決。

（二）確立事件的邏輯性

紀錄片在拍攝過程中，因為存在著許多的盲目性和不可預見性，因此在拍攝過程中，必然會打亂原有的拍攝計劃和設想。面對新出現的問題，我們如何來解決？許多創作團隊一般采取的都是盡量多的拍攝，后期制作的時候再說。多拍固然沒有錯，問題是拍攝總是有限的，而且如果拍攝的太多，拍攝成本提高不說，也會為后期的制作帶來許多麻煩。因此，如果能夠敏銳地發現素材與素材之間的有機聯系，迅速地調整思路，就會收到很好的效果。例如，紀錄片《春種一粒谷》，拍攝的是山西省農科院的兩位科技人員，為了實現推廣有機農業的夢想，他們在太原市陽曲縣的農村，租了一百多畝土地，進行有機農業的實驗，而且一干就是8年。困難很多，但他們依然堅持著。我們得到這個信息后，感到題材不錯。經過進一步的前期采訪，確定了拍攝計劃：拍攝他們從春到夏，在播種、管理過程中的故事。一片剛剛走出冬天的土地，如何在科技人員的努力下，變成一片綠油油的田野。因此，剛開始紀錄片確定的名字叫《春暖花開》。但是在拍攝過程中，我們卻發現第一次種谷子，以失敗而告終。緊接著，又是第二次種，還是不理想。在這種情況下，我們舍棄了原來設計的與農民的融合與矛盾等許多線索，集中精力對三次種谷子進行拍攝。通過種谷子的臺前幕后，反映現代農業與傳統農業的矛盾，反映有機農業推廣的困難與必要性，縮小了素材的輻射面，明確了拍攝的目的性，加強了拍攝的操作性。

（三）把握時間節點

紀錄片的拍攝，特別是紀實性較強的紀錄片的拍攝，一般都是按照時間順序來進行的。但是，我們跟蹤拍攝一個人物或事件，一般時間都比較長，經常幾個月甚至幾年。在此過程中，拍攝的素材很多，我們片子的篇幅是有限的，如何進行取舍？緊緊抓住關鍵性的時間節點，并以此為線索層層展開，不失為一種有效的途徑。如我們拍攝的獲得特別獎的紀錄片《寄養媽媽許愛香》，反映的是寄養媽媽許愛香與其養子、無臂兒童山峰的故事。這種題材是很能打動人的，每一天每一刻，都有感人的事情發生。攝像機是有限的，不可能也沒有必要全紀錄。這時，關鍵的時間點，便成為構成影片的基本線索。許愛香第一次見到山峰時的感受；第一次教山峰用腳吃飯；許愛香接到福利院的電話，知道山峰將在半個月后離開的那一刻；即將被外國人領養的山峰在中國過的最后一個“六一”兒童節，許愛香帶他到公園；山峰離開的前一天，許愛香一家人為山峰提前過生日等等。通過這些關鍵時間節點，一步步將這種離別的氛圍推向了高潮。

二、關于紀錄片故事性的表達

下面再談談紀錄片故事性表達的設計與強化。大部分紀錄片所紀錄的，都是我們身邊的人物和我們身邊發生的事件。被記錄者他們不是演員，生活也很平實。因此，在紀錄片拍攝過程中，往往是我們想象得很好，但在拍攝過程中卻過于平淡。比如說我們拍攝一個兄弟倆從年輕時分離，如今重逢的故事。按照我們的拍攝計劃，老哥倆幾十年不見，今日相逢，一定相擁而泣，場面感人，肯定成為我們記錄的重點。但真到了那一刻，兩位年過花甲的老人，一個柱著拐杖，一個坐著輪椅，當著那么多晚輩和媒體的“長槍短炮”，再加上多年產生的隔膜，設計中的動人場景并沒有出現。也許當老哥倆在夜深人靜的時候，躺在小時候一起睡過的炕上，弟弟拉著哥哥的手說：咱媽臨走的時候，最放心不下的就是你......此時才是情感的高潮，可那時我們已經不可能在現場啦。

電視本身就是遺憾的藝術，紀錄片更是如此。但我們有沒有辦法，把這種遺憾降到最低？是我們需要思考的。如何加強紀錄片的故事性？我們的感受是：

（一）打好提前量

打好提前量，就是要提前設計。紀錄片固然是對事物的客觀記錄，但并不是說不能提前設計。在拍攝之前，特別是一些重要場景拍攝之前，一定要進行周密的設計。有時甚至要設計幾套預案。在紀錄片拍攝過程中，我們經常會發現，有些情節不是沒有發生，而是我們沒有拍攝到。特別是一些能夠承上啟下的細節及同期聲語言，感到非常遺憾。如果我們能夠提前預設，這種遺憾可能就會降到最低。我們講出來的故事，就可能更加生動感人。紀錄片拍攝中，有許多不確定的因素存在，但機會的大門又更多地是為有準備的人敞開的。

（二）采訪要深入

在紀錄片拍攝過程中，經常會遇到幾件事件齊頭并進的情況。我們的攝像機不可能全面拍攝。因此，沒有經驗的拍攝者，往往什么都想拍，疲于奔波，結果是拍了很多，可每個事件都是蜻蜓點水，很難深入。因此，在紀錄片拍攝過程中，一定要分清主次，抓住主要環節。一旦確定主要拍攝線索，就要不遺余力地深入進去，進行深度拍攝。一部作品，最為感人的往往是一個個細節。而要抓住細節，就必須深入采訪。在不斷的深入采訪中，發現我們不可能預設的環節，紀錄片才有可能出彩。

（三）適度的干預

紀錄片固然是客觀的記錄，但并不是說紀錄片的拍攝者就不能干預被記錄對象，其實只是一個度的把握要恰到好處的問題。在拍攝過程中，我們可以根據影片的要求，對被記錄對象進行一定的啟迪和引導。我們只有通過平等的交流，適度的引導乃至必要的環境創設，才有可能激發出被采訪對象的激情，從而達到良好的拍攝效果。當然，這種干預是要有一定度的把握的，過之便會成為一種虛假。

總之，紀錄片的拍攝是一項系統工程。在拍攝過程中，每一個創作者都會有自己的習慣和經驗積累。素材的合理取舍及故事化結構的強調，是一部紀錄片是否成功的關鍵因素，也是對每一個紀錄片創作者，特別是導演等核心創作成員基本素養的一個考驗。

注釋：

①高鑫：《電視紀實作品創作》，北京廣播學院出版社2000年版，第68頁。