倉儲與配送管理教學改革研究

【摘要】：倉儲與配送管理是一門具有較高的專業性、操作性、實踐性和綜合性的理論實踐課程，也是物流管理專業的一門核心專業課程。本文以倉儲與配送管理課程的性質、作用、任務要求為基礎，分析了傳統的課程教學中的弊端，并結合了該課程的特點，提出了倉儲與配送管理教學改革的幾點建議，優化教學方法，提高教學質量，以期獲得更好的教學效果。

【關鍵詞】：倉儲與配送管理；教學改革；教學方法

引言

倉儲與配送管理課程主要內容包括倉儲管理概論、倉儲設備、倉儲收貨管理、倉儲存儲管理、倉儲發貨管理、倉庫商務管理與成本控制、特殊物品保管和倉庫安全管理、配送與配送管理概述、配送中心管理、配送作業管理。本課程是進一步學習完善物流專業知識的必要前提，也為后續專業課程的學習奠定了基礎。

1、倉儲與配送管理課程性質、作用、任務、要求

1.1、課程性質

倉儲與配送管理是一門具有較高的專業性、操作性、實踐性和綜合性的理論實踐課程，也是物流管理專業的一門核心專業課程。本門課程前序課程為物流學基礎與物流運輸管理課程，通過本課程的學習，理解倉儲、倉儲管理及物流配送的基本概念及功能，掌握倉儲作業、配送中心運作的具體操作過程及現代化倉儲配送管理技術，掌握各類倉儲與配送設施，培養學生掌握倉儲與配送過程中涉及的各類具體作業的操作能力。該課程圍繞內容提供了豐富的案例和復習思考題，具有很強的實用性、可操作性和社會實踐性，既鞏固學習成果，擴大信息量，又提高了學生分析問題和解決問題的能力，為進一步學習專業課以及畢業后從事專業工作打下必要的基礎。

1.2、課程作用

倉儲與配送管理課程旨在使學生在完成專業理論學習之時，掌握將來工作以及現場工作的需要，能勝任在第三方物流企業或制造企業、商品流通企業中倉儲、配送管理部門職業工作的專業能力---學生應當能夠合作或獨立地進行貨物商品方面的收發貨、出入庫、集拼和分撥、盤點與保管、配送業務等工作。最終養成勝任第三方物流企業或制造企業、商品流通企業中倉儲配送部門職業工作的綜合職業能力。

1.3、課程的任務

通過本課程的學習，使學生掌握倉儲與配送管理中的以下技能：掌握倉儲與倉儲管理的基本原理、功能類別、具體的進庫、在庫和出庫管理作業的流程與技能；掌握倉儲商務活動以及特殊物品的倉儲作業要求；掌握配送專業過程以及配送中心的運作管理。通過專業理論的講授、案例分析、專題講座和實地考察與操作，使學生能夠獨立運用所學知識開展倉儲與配送作業，達到物流管理專業培養目標。

1.4、基本要求

本課程旨在培養倉儲與配送實務技能型人才，能把握現代倉儲與配送崗位的能力需求，以崗位的能力模塊為經，以崗位情境為緯，讓學生能夠掌握熟練理論知識、提高業務運作能力，成為新市場要求下能實際分析解決問題的物流專業人才。教學方法上要講授、實驗相協調，使本課程成為實現專業培養應用性技能人才為目標的有機組成部分。

2、倉儲與配送管理課程教學現狀

2.1、師資隊伍、專業人才缺乏

物流管理專業在我國起步較晚，1993年，北京工商大學（原北京商學院）受教育部委托組織了物流管理本科專業論證，教育部批準新增物流管理專業，從那時起開始了我國大學物流管理的，本科，碩士，博士生的培養。目前物流人才目前已被列入全國12種緊缺人才之列，高校物流管理專業的老師也相對缺少，另外雖然高校物流教師學術水平較高，但專業實踐能力不強的問題也十分明顯，雙師型教師比例偏低，大大制約了理論教學與實踐經驗之間的銜接。

2.2、教材建設有待進一步加強

目前國內教材內容基本上偏重于理論化的教學環節，與實踐的結合不強，部分教材實踐環節內容落后，跟不上快速發展的企業實際操作流程。教材及教學輔導材料不夠健全和完善，網絡教學資源不足，已存在的大部分教材內容雷同，缺乏特色。

2.3、教學手段簡單化

目前，大部分院校的教學工作重心放在理論教學環節，雖然借助了多媒體，實訓室等先進設施設備，但倉儲與配送管理課程的教學仍以教師講授為主，脫離了教育的主體，在教學的過程中多以教師為重心，忽視了對學生潛能的發揮，學生自主性較差，動手能力不強。

2.4、學生水平良莠不齊

作為一門在大二或大三開始的核心專業課，有先導課程，學生除了本身的學習興趣、智力差異外，其知識結構也有很大的差異性，但作為高校課堂針對學生的個性差異和智力發展情況，因材施教，對不同層次的學生實施是很難實現的，對不同層次的學生卻有相同的評價標準和目標要求，這使得部分基礎較差學生更加沒有學習積極性。

2.5、考核方式單一

這門課程期末考試的基本上為平時考勤加作業占小部分，期末考試占大部分，考試的內容側重于理論知識的考核，作為一門實踐性很強的課程，很難以真是評定學生掌握好這門課程的優劣，從整個行業來講，倉儲與配送課程標準由各行業自己制定，尚未形成統一的職業標準和能力要求，導致培養出來的學生知識和技術技能水平參差不齊。

2.6、課程理論與實踐脫節

倉儲與配送管理校內實訓場地需要大量的設施設備的投入，一般的學校難以承受，即使有能力投資設施設備，但往往因為各種資源投入不足，設備使用率低，維護成本高，投資效果差，配套設施難以完備，使得教師上課多以理論講授為主，也影響了該課程的實踐教學。

3、倉儲與配送管理教學改革建議

3.1、師資管理，提升雙師素質

師資隊伍建設是物流管理專業建設至關重要的一個環節。物流管理專業教師作為教授的一個發展十分迅速、課程實踐性又很強的專業，必須參加各種提供交流和研討推廣的專業協會的活動，及時了解其行業發展動態，并對接企業，了解企業對物流人才的實際需求。另外，近些年，隨著物流管理專業不斷發展以及生源的逐年增多，面對專職教師師資不足的困境，物流管理專業可以選聘有企業中實踐經驗豐富的高級技術人才作為兼職教師，并對其進行一定時期的在職師范教育，以提高其教學水平并考取教師從業資格證。

3.2、課程內容重組

倉儲與配送管理課程教學應該以能力本位教育為核心，從職業崗位的實際需要出發，確定能力目標，應當強調以能力作為教學的基礎，通過實踐教學把知識轉化成為能力和素質。但目前，我國大部分物流管理專業往往依據所選教材來制定教學大綱和計劃，而沒有結合企業崗位實際需要的知識和技能，且課程學習目標普遍停留在理論知識的掌握，盡管很多院校都開設了倉儲與配送管理的實訓課程，但卻缺乏很好的學習組織，導致實訓課程效果不佳，學生完成相應的課程之后無法很好地獲得相應的技能，更多的是流于形式。我國物流管理專業倉儲與配送管理課程內容的學習可以針對實際企業崗位要求進行知識和技能的設計，并制定相應的能力標準，學生通過學習可以獲取企業崗位所需的技能。

3.3、豐富教學手段

教學方法是實現教學目標的渠道，也是能否激發學生學習興趣的關鍵所在。倉儲與配送管理課程教學方法的選擇應多元化，開展不同的教學活動，有利于激發學生主動學習的興趣。

3.3.1、翻轉課堂教學模式

將微課和翻轉課堂的教學模式應用到在倉儲與配送管理教學過程中具有如下優勢：

1：學習方式更靈活，教學效果好。微課一般針對一個具體的知識點，在短時間內完成，內容較少，需要集中注意力的時間比較短，相比于課堂教學，學生學習起來比較容易，會感覺到更加輕松快捷。

2：科研更好地拓展學生學習范圍，增強師生之間的交流。微課和翻轉課堂科研作為課堂的一種補充學習模式，可以帶來有別于傳統課堂教學模式不同的新鮮感，提高學生學習興趣。

3：提升教師專業能力。通過翻轉課堂科研確定課程的教學重點和難點，不斷地完善課程內容和與學生之間教與學。

3.3.2、項目教學法

項目教學法就是讓學生在教師指導下，通過完成一個完整的工作過程進行學習，將傳統的倉儲與配送學科體系中的知識內容，轉化為若干個工作項目，圍繞著一個個具體接近于實踐的工作項目組織和開展教學活動，使學生全程參與，更好地發揮學生的自主性。

3.3.3、行動導向教學法

行為導向教學，即在教學活動中充分考慮倉儲與配送課程所涉及的崗位群中的各種角色及各角色要完成的任務，對各種角色的行為、角色行動所需要的環境條件及角色扮演者的內在調節機制進行科學設計，并進行有效實施和評價的教學活動過程。

3.3.4、案例教學法

對每個倉儲與配送管理作業環節，都可以運用案例教學手段，引導分析案例，啟發學生的思維，激發學生的學習興趣，使學生更清晰地理解相關業務操作的意義和注意事項，可以更加直觀地接受專業知識，加深記憶。

3.3.5、仿真實訓教學法

借助于高校實訓室內的業務軟件，將企業實際運作的各種實際流程帶到實訓中心，并結合企業實際運作，采用相關實訓軟件對學生進行實訓，使得每名學生在結束軟件實訓后都能獨立承擔倉儲與配送各個作業環節的實際操作。

3.3.6、實訓基地實訓

為培養學生的實踐動手能力，學校可以與物流企業或企業物流部門合作建立本課程的實訓基地，定期安排學生去實訓基地實習，倉儲與配送管理作為一門實訓性很強的課程需要充分利用校外實訓基地，學生可以在專業教師及企業從業人員的共同指導下，直接參加生產實踐，從而真正實現就業的無縫銜接。

3.4、強調過程的考核與評價

倉儲與配送管理課程應當建立能激勵學生學習興趣和自主學習能力發展的評價體系。評價體系要充分考慮過程考評與期末考評相結合的方法，強調過程考評的重要性，過程考評比重要大于期末卷面考評成績，在教學的過程中也應該以過程評價為主，注重培養學生學習的興趣和積極性。

3.5、校企合作、實現雙贏

傳統的校企合作流于形式的一個重要的原因是沒有實現雙贏，可以讓企業的高級人員參與研究制訂培養教學計劃，使得課程的教學更貼近，給予相關人員一定補助；學校可以聘請企業實踐經驗豐富從業人員以兼職形式開展講座；企業全面向教師開放，接收專業教師的掛職鍛煉，而由教師承擔相應的課題研究，并將研究成果應用到企業的生產實際；企業可以優先選擇實訓過的學校優秀畢業生，知己知彼，節約企業的人力資源招聘成本，且雙向選擇，學生對企業也有過了解，其離職的可能更小。

4、結語

隨著經濟的高速發展和信息化時代的到來，物流已經成為新經濟增長的重要環節，其中倉儲與配送又作為物流的重要環節被越來越重視，作為一門實踐性很強的課程，要將這門課程學好，需要多方的共同努力，要進行不斷的探索和嘗試，只有不斷加強教學改革和研究，才能適合時代的發展，培養出企業和社會所需要的合格的倉儲配送管理人才。

參考文獻：

[1]宋巧娜.倉儲與配送管理課程的多元化教學模式探討[J].物流科技，2012（8）：30-31.

[2]曹細玉.基于翻轉課堂的倉儲與配送管理課程的教學模式研究[J].中國儲運，2015（4）：112-113.

[3]黃穎.翻轉課堂在倉儲與配送管理教學模式中的創新應用[J].職業教育，2015（20）：46.

[4]鄧攀.物流管理專業教學改革研究[J].中國市場，2017（4）：191-193.

[5]崔媛.物流管理專業教學改革研究[J].技術與教育，2015（2）：57-59.

作者簡介：沈啟超（1985—），男，安徽安慶人，單位：湖南應用技術學院，講師，碩士研究生，研究方向：物流與供應鏈管理。