職業(yè)教育有機化學課程建設(shè)研究

[摘 要] 有機化學作為一門基礎(chǔ)學科，怎樣使教學內(nèi)容和教學方法突出中職培養(yǎng)的特色，是實現(xiàn)中職教育培養(yǎng)目標，適應中職教育發(fā)展需要的關(guān)鍵問題。針對該問題展開分析。

[關(guān) 鍵 詞] 職業(yè)教育；有機化學；課程建設(shè)

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）24-0133-01

為了能夠更好地提高教學質(zhì)量，本文在借鑒其他院校課程經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，進行了有機化學課程建設(shè)的研究，現(xiàn)分析如下。

一、有機化學課程的基本概述

（一）課程任務

在進行本課程的實際學習過程中，最根本的任務就是讓學生對有機化學的概念、理論與技能等有一個系統(tǒng)的掌握，并將實驗技術(shù)和有機化學充分地結(jié)合起來，為日后的課程學習奠定基礎(chǔ)，并為其未來的職業(yè)發(fā)展提供保障，確保學生能夠擁有良好的職業(yè)素養(yǎng)。

（二）課程目標

第一，必須要明確有機化學這門課程所要研究的內(nèi)容，并且能夠?qū)⑾嚓P(guān)概念描述出來，明確有機化學的重要性。第二，要求扎實的能夠?qū)Ω鞣N有機化合物的性質(zhì)、結(jié)構(gòu)以及主要的化學反應等有一個充分的掌握，了解其具體應用。第三，對有機化學中的幾種重要的化學反應有充分的了解與扎實的掌握，例如氧化反應與還原反應等。第四，對有機化學的同分異構(gòu)現(xiàn)象有一個明確的理解與掌握，明確空間效應的影響，并且要充分掌握電子效應的作用。第五，建立起完善的。理論知識框架，對有機化學的各項理論有一個綜合性的掌握。在本課程的實際學習過程中，學生可以對各項有機化合物的性質(zhì)、結(jié)構(gòu)以及應用等有一個充分的理解與掌握，明確相關(guān)有機物的合成方法，并掌握其在反應過程中的規(guī)律，掌握結(jié)構(gòu)性能等。

二、職業(yè)教育有機化學課程建設(shè)策略

（一）合理安排內(nèi)容，突出教育特色

第一，要求以課程的系統(tǒng)性為基礎(chǔ)來進行理論部分的合理闡述，并且要確保能夠做到簡明精煉。在這個過程中，要求理論教學以“必需”和“夠用”為依據(jù)，比如，教師可以對一些比較復雜的物質(zhì)結(jié)構(gòu)，進行簡化處理，來強化實用性。第二，要求加強理論和實踐之間的充分結(jié)合。在進行有機反應式的教學時，要求其重點對于反應的實際應用進行講解，并確保學生能夠通過運用化學原理，來對生活中的化學現(xiàn)象進行科學的分析，并以此來解決實際問題。第三，在完成各個章節(jié)的講授之后，應當講解一些與現(xiàn)代工農(nóng)業(yè)相關(guān)的化學知識，這樣一來，就能夠充分體現(xiàn)出教學的實用性與先進性特征[1]。

（二）采用多種形式，提高教學效果

首先，要求其應當對課程的要求與特點有一個充分的掌握。在有機化學課程中包含非常繁多的種類，由于涉及的有機化學反應數(shù)量相對來說也比較龐大。這樣一來，在實際的學習過程中，學生通常會覺得比較迷茫，無從下手。針對這一情況，就要求教師在教學初期，為學生講解課程的核心與特點，并且讓學生能夠掌握有機化學的方法和規(guī)律。這樣一來，在學生了解了課程的學習方法與特點之后，就能夠及時改變畏懼心理，這對學生日后的學習來說有重要的指導作用。其次，要求教師應指導學生科學記憶。有機化學包含大量的有機化合物，有機反應式的形式也較多，因此，教師必須要加強對學生的引導工作，針對不同的內(nèi)容，可以采用不同的方法進行記憶[2]。

（三）強化實驗教學，注重個別輔導

從本質(zhì)上來說，化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學。對中職教育而言，其所注重的是對技術(shù)型人才的培養(yǎng)。因此，在實際的教學過程中，教師可以通過增加有機實驗的方式，來強化學生的動手操作能力。并且，在實際的實驗過程中，要求學生應當對問題進行全面而又細致的思考。此外，無論是在學習基礎(chǔ)還是在學習能力方面，學生之間都是存在差異的。因此，在實際的教學過程中，教師應因人而異，注重對學生的個別輔導工作。

（四）聽取反饋意見，注重能力評價

實踐表明，做好課堂反饋能夠有效地促進教學質(zhì)量的提升。因此，在實際的課程教學過程中，當教學到達一定階段之后，應當積極組織班干部對學生的學習情況進行總結(jié)與分析，并找出其所存在的問題，然后根據(jù)這些問題進行課時計劃的合理調(diào)整，促進教學質(zhì)量的提升。例如，教師可以通過閉卷考試的形式，來將對學生的基礎(chǔ)知識掌握情況進行測驗，并將考試的成績設(shè)置為總成績的40%，其余60%分別為實踐操作30%，平時表現(xiàn)15%，課堂作業(yè)15%。這樣一來，就能夠?qū)W生的實際學習情況進行綜合分析。

總而言之，對不同專業(yè)的學生來說，在畢業(yè)之后，所要從事的崗位也會有所差異。因此，對有機化學課程的內(nèi)容掌握要求也存在區(qū)別。所以說，在日后的課程建設(shè)過程中，教師應及時更新思想，并對學生與社會的實際需求進行充分的了解，以此來實現(xiàn)課程的優(yōu)化與創(chuàng)新。

參考文獻：

[1]劉克建，文家新，屈琦超，等.職業(yè)教育中有機化學實驗教學改革探索與實踐[J].實驗技術(shù)與管理，2016（2）：140-142.

[2]許新.淺談職業(yè)教育中的有機化學課程的教學改革[J].科學咨詢（決策管理），2008（9）：57.