深化產(chǎn)教融合、校企協(xié)同育人的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式研究

[摘 要] 總結(jié)性地闡述現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵和特征，同時(shí)總結(jié)學(xué)校皮革制品造型設(shè)計(jì)專業(yè)開(kāi)展產(chǎn)教融合、校企協(xié)同育人的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式研究的成果，具體介紹了研究的過(guò)程、取得的成效以及面臨的困難。

[關(guān) 鍵 詞] 現(xiàn)代學(xué)徒制；產(chǎn)教融合；協(xié)同育人

[中圖分類號(hào)] G718 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2017）23-0008-02

在2014年2月國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議提出：要充分調(diào)動(dòng)社會(huì)力量，吸引更多資源向職業(yè)教育匯聚；并要求開(kāi)展校企聯(lián)合招生、聯(lián)合培養(yǎng)的現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)；2016年6月國(guó)務(wù)院頒布的《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》中要求，“突出職業(yè)院校辦學(xué)特色，強(qiáng)化校企協(xié)同育人”，并將深化產(chǎn)教融合作為職業(yè)教育發(fā)展的基本原則。

在此背景下，福建第二輕工業(yè)學(xué)校成立相應(yīng)課題組，以皮革制品造型設(shè)計(jì)專業(yè)為試點(diǎn)，開(kāi)展了深化產(chǎn)教融合、校企協(xié)同育人的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式研究，探索出了一條基于“校中企”平臺(tái)的深化產(chǎn)教融合、校企協(xié)同育人的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式。

一、現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵和特征

現(xiàn)代學(xué)徒制概念起源于1993年的英國(guó)，是學(xué)校與企業(yè)聯(lián)合招生招工，教師與師傅聯(lián)合傳授知識(shí)技能，工學(xué)交替、實(shí)崗育人，校企聯(lián)合培養(yǎng)行業(yè)企業(yè)需要的技術(shù)技能型人才的新型人才培養(yǎng)模式；近年來(lái)在全球廣大國(guó)家中得到推廣和應(yīng)用，目前國(guó)內(nèi)關(guān)晶、趙志群、趙鵬飛等專家學(xué)者就現(xiàn)代學(xué)徒制在產(chǎn)教深度融合、校企協(xié)同育人、學(xué)生雙重身份、雙師培養(yǎng)等特征方面形成了一致認(rèn)識(shí)：產(chǎn)教一體、校企互動(dòng)；校企各司其職、共同為學(xué)生成長(zhǎng)搭建平臺(tái)；學(xué)生既是學(xué)生又是學(xué)徒，導(dǎo)師既有學(xué)校的老師，又有企業(yè)的師傅。

二、皮革制品造型設(shè)計(jì)專業(yè)開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式探索與實(shí)踐

從2016年6月開(kāi)始，福建第二輕工業(yè)學(xué)校皮革制品造型設(shè)計(jì)專業(yè)就著手開(kāi)始現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐與探索。

（一）引企入校，開(kāi)展校企深度合作，實(shí)現(xiàn)校企共贏

經(jīng)過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制普遍存在學(xué)?！盁帷逼髽I(yè)“冷”的情況，企業(yè)很“現(xiàn)實(shí)”，缺乏參與的動(dòng)力；為了順利開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制，做到校企協(xié)同育人，實(shí)現(xiàn)校企共贏，開(kāi)展產(chǎn)教融合、校企深度合作是必選項(xiàng)之一。

那如何調(diào)動(dòng)企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制的積極性呢？我們的做法是：（1）提供學(xué)?，F(xiàn)有的專業(yè)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所等資源供企業(yè)使用，為企業(yè)降低運(yùn)行成本；（2）利用學(xué)校各項(xiàng)資源為企業(yè)分擔(dān)人才培訓(xùn)任務(wù)；（3）利用福建省鞋服職教集團(tuán)平臺(tái)宣傳企業(yè)，以此提高企業(yè)的知名度和社會(huì)聲譽(yù)。

經(jīng)過(guò)前期調(diào)研，我們制定了合作企業(yè)的遴選標(biāo)準(zhǔn)：（1）企業(yè)立足本地，運(yùn)行良好；（2）企業(yè)管理規(guī)范、制度完善；（3）能提供崗位供學(xué)生學(xué)習(xí)。最終學(xué)校選擇了福州朗浩實(shí)業(yè)有限公司，雙方簽訂了產(chǎn)教融合項(xiàng)目合作協(xié)議，企業(yè)出資，學(xué)校提供場(chǎng)地，共建以企業(yè)為主、學(xué)校參與管理的校中企、經(jīng)營(yíng)實(shí)體、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地——二輕朗浩校企合作中心，該中心于2016年9月建成并投入使用，為開(kāi)展產(chǎn)教融合、校企協(xié)同育人的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式搭建了平臺(tái)。

（二）建章立制，為現(xiàn)代學(xué)徒制順利實(shí)施保駕護(hù)航

1.成立現(xiàn)代學(xué)徒制工作組

為了保障皮革制品造型設(shè)計(jì)專業(yè)產(chǎn)教融合項(xiàng)目順利開(kāi)展，由學(xué)校管理人員、專業(yè)教師及企業(yè)管理人員、帶徒師傅共同成立了現(xiàn)代學(xué)徒制工作組。工作組每月召開(kāi)一次工作例會(huì)，不定期地召開(kāi)專題研討會(huì)，對(duì)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中的問(wèn)題進(jìn)行研究和討論，最終形成決議，并由相關(guān)部門和人員后期跟進(jìn)處理。

2.建立現(xiàn)代學(xué)徒制的相關(guān)管理制度

教師隊(duì)伍管理：為了建設(shè)一支優(yōu)秀的現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)團(tuán)隊(duì)，學(xué)校出臺(tái)了《校企雙導(dǎo)師隊(duì)伍建設(shè)辦法（試行）》，內(nèi)容主要包括：（1）雙導(dǎo)師的職責(zé)、遴選標(biāo)準(zhǔn)、聘任資格與程序等，建立了雙導(dǎo)師互評(píng)互培的長(zhǎng)效機(jī)制，實(shí)現(xiàn)了教師與師傅優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和共同提升，特別是有效保證了學(xué)校專業(yè)教師的技能水平始終能跟上行業(yè)、企業(yè)的發(fā)展速度；（2）雙導(dǎo)師日常管理、培養(yǎng)考核與待遇等，建立了雙導(dǎo)師激勵(lì)機(jī)制，提高了雙導(dǎo)師的工作積極性，比如學(xué)校充分利用福建省有關(guān)兼職教師的政策紅利，聘請(qǐng)合作企業(yè)的師傅為校外兼職教師，相關(guān)課酬經(jīng)費(fèi)從福建省兼職教師專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)中列支，以此提高企業(yè)師傅的經(jīng)濟(jì)收益。

日常教學(xué)管理：為了規(guī)范現(xiàn)代學(xué)徒制日常教學(xué)管理，學(xué)校建立了較為科學(xué)、完善的現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)常規(guī)管理機(jī)制，使學(xué)校教學(xué)工作規(guī)范化、制度化。如我校出臺(tái)了《現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)管理辦法》，重點(diǎn)對(duì)專業(yè)人才培養(yǎng)方案、教學(xué)形式、教學(xué)文件、學(xué)生考核與評(píng)價(jià)等方面做出了具體的規(guī)定。比如校企共同制定人才培養(yǎng)方案，共同制訂專業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn)、畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及相應(yīng)的教學(xué)實(shí)施方案等。

（三）學(xué)徒與師傅配對(duì)、舉行拜師儀式

校企合作中心的企業(yè)功能定位于鞋類產(chǎn)品研發(fā)、銷售樣品小規(guī)模生產(chǎn)，其能提供的工作崗位比較多，合乎要求的企業(yè)師傅數(shù)量也比較多，為了保證教學(xué)效果，就需開(kāi)展崗位輪訓(xùn)、學(xué)徒與師傅配對(duì)。首先在學(xué)生群體中通過(guò)班會(huì)主題教育等形式進(jìn)行現(xiàn)代學(xué)徒制宣講，讓學(xué)生了解什么是現(xiàn)代學(xué)徒制，到企業(yè)提供的工作崗位上如何學(xué)習(xí)新的知識(shí)，企業(yè)能提供的工作崗位有哪些類型等，接著組織學(xué)生報(bào)名，然后教學(xué)部根據(jù)學(xué)生報(bào)名情況，會(huì)同班主任、專業(yè)教師、企業(yè)代表等對(duì)報(bào)名學(xué)生進(jìn)行崗位和師傅配對(duì)。

為了弘揚(yáng)現(xiàn)代學(xué)徒制理念及傳統(tǒng)拜師文化，宣傳尊師重教的理念及意義，擴(kuò)大現(xiàn)代學(xué)徒制的社會(huì)影響力，學(xué)校還組織舉辦了莊重的拜師儀式，現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)了主流新聞媒體到場(chǎng)開(kāi)展新聞采編，還邀請(qǐng)了福建鞋類行業(yè)協(xié)會(huì)、福建鞋服職教集團(tuán)等相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)到會(huì)參加，同時(shí)相關(guān)師生與家長(zhǎng)觀摩本次儀式。通過(guò)本次拜師儀式，讓家長(zhǎng)和學(xué)生對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式有了更高的認(rèn)識(shí)，并對(duì)學(xué)生將來(lái)就業(yè)和職業(yè)生涯規(guī)劃產(chǎn)生了積極的影響。

（四）校企共同制定人才培養(yǎng)方案，開(kāi)展教學(xué)改革

根據(jù)現(xiàn)代學(xué)徒制的特征，校企雙主體共同制定了專業(yè)人才培養(yǎng)方案，采用“理實(shí)一體化+崗位實(shí)訓(xùn)”的授課模式，使人才培養(yǎng)對(duì)接用人需求、專業(yè)對(duì)接產(chǎn)業(yè)、課程對(duì)接崗位、教材對(duì)接技能。

整個(gè)課程體系將包括公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)技能課程等模塊。專業(yè)技能課程包括現(xiàn)代學(xué)徒制崗位所需的技能訓(xùn)練項(xiàng)目（案例或模塊）。按照培養(yǎng)方案要求，學(xué)生在第三至第五學(xué)期，在校參加由合作企業(yè)專家、帶徒師傅參與的理實(shí)一體課程模塊的學(xué)習(xí)，到企業(yè)跟隨師傅進(jìn)行崗位實(shí)訓(xùn)；第六學(xué)期，學(xué)生到合作企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。

校企雙方參考崗位實(shí)際，共同建設(shè)基于工作內(nèi)容的專業(yè)課程，課程內(nèi)容以實(shí)際工作過(guò)程的要求來(lái)制定，現(xiàn)已開(kāi)展《鞋類結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)》《制鞋工藝》等專業(yè)課程內(nèi)容的調(diào)整工作。比如制鞋工藝課程，課前專業(yè)教師與企業(yè)師傅共同協(xié)商工藝制作模塊的教學(xué)內(nèi)容；并將上課地點(diǎn)安排在校企合作中心，課堂上專業(yè)教師與企業(yè)師傅共同指導(dǎo)學(xué)生；課后專業(yè)教師與企業(yè)師傅共同對(duì)學(xué)生課上的表現(xiàn)進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。

（五）校企雙主體開(kāi)展考核評(píng)價(jià)

考核分為過(guò)程性崗位考核和期末綜合性考核，考核主要由企業(yè)師傅、學(xué)校專業(yè)教師來(lái)完成，校企雙方共同制訂以育人為目標(biāo)的學(xué)徒（學(xué)生）考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)皮革制品造型設(shè)計(jì)專業(yè)面向崗位多、工種雜等特點(diǎn)，合理分配學(xué)徒（學(xué)生）工作態(tài)度、專業(yè)技能考核成績(jī)和理論知識(shí)成績(jī)等各方面的比重，以達(dá)到對(duì)學(xué)生進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)的目的。

三、皮革制品造型設(shè)計(jì)專業(yè)開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的成效

（一）產(chǎn)教深度融合，校企協(xié)同育人促共贏

在滿足校企雙方利益的前提下，探索出了一套保護(hù)企業(yè)參與校企深度合作積極性的機(jī)制；產(chǎn)教融合、校企協(xié)同育人的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式下的校企雙方共同制定人才培養(yǎng)方案、共同建設(shè)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，共同開(kāi)發(fā)教學(xué)資源、共同完善實(shí)訓(xùn)基地；實(shí)現(xiàn)了職業(yè)與專業(yè)、崗位與課程、師傅與教師的“三融合”；實(shí)現(xiàn)了將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)從對(duì)立轉(zhuǎn)向統(tǒng)一、將專業(yè)建設(shè)與實(shí)體建設(shè)從對(duì)立轉(zhuǎn)向統(tǒng)一、從職業(yè)教育與企業(yè)分開(kāi)干轉(zhuǎn)變?yōu)楹弦粎f(xié)作的“三個(gè)轉(zhuǎn)變”。

（二）有效解決培養(yǎng)雙師型師資隊(duì)伍的問(wèn)題

把來(lái)自企業(yè)、直面市場(chǎng)需求的企業(yè)師傅和學(xué)校專業(yè)教師放置在一個(gè)開(kāi)放、持續(xù)的共同參與的教學(xué)團(tuán)隊(duì)中，實(shí)現(xiàn)教師與師傅優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和共同提升，有效保證了雙師型師資隊(duì)伍始終跟上行業(yè)、企業(yè)的發(fā)展步伐。

（三）提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性

“師傅”和“徒弟”一直處于一種真實(shí)的工作任務(wù)情境下教與學(xué)，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到問(wèn)題時(shí)，師傅就能夠在第一時(shí)間在真實(shí)的工作環(huán)境中對(duì)學(xué)生做出具體的指導(dǎo)和建議，正是這種即時(shí)、真實(shí)的溝通與反饋，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，使學(xué)生的疑問(wèn)即時(shí)得到解決，對(duì)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果都有極其重要的意義，中職學(xué)校的學(xué)生愿意學(xué)了，技能傳授、職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成等一切都容易了。

（四）有利于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)

學(xué)生在校企合作中心學(xué)習(xí)，絕大部分都是跟崗學(xué)習(xí)，這就要求學(xué)生做出來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量必須是合格的，這就增強(qiáng)了學(xué)生的質(zhì)量意識(shí)和責(zé)任意識(shí)；在樣鞋流水線操作過(guò)程中，各工種之間銜接緊密，這就要求學(xué)生需注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作；在手工編制昂貴的精美裝飾件時(shí)，要求學(xué)生不能“順手牽羊”，應(yīng)有起碼的道德底線和職業(yè)操守。

四、目前存在的困難與反思

（一）政策實(shí)施層面難于突破

由于絕大部分中職學(xué)生未滿18周歲，不符合國(guó)家規(guī)定的有關(guān)學(xué)生需到一定年齡方可到企業(yè)實(shí)踐的相關(guān)規(guī)定，同時(shí)合作企業(yè)從安全責(zé)任考慮出發(fā)，也不愿意接納未滿16周歲的中職學(xué)生，這為在中職學(xué)校推行現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式產(chǎn)生了一定的桎梏。

（二）企業(yè)實(shí)際運(yùn)作過(guò)程存在困難

在現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)施過(guò)程中，企業(yè)管理也面臨諸多困難，如企業(yè)抽調(diào)技術(shù)人員作為學(xué)生的師傅，就減少了技術(shù)人員的產(chǎn)出，同時(shí)企業(yè)還有技術(shù)泄密的顧慮，部分關(guān)鍵的如樣鞋設(shè)計(jì)崗位就不太愿意接納學(xué)生學(xué)習(xí)，這也要求企業(yè)和學(xué)校在后期合作過(guò)程中，從規(guī)范管理角度出發(fā)，進(jìn)一步加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，以解決這些難題。

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