口腔修復(fù)工藝專業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)模式的探索與思考

[摘 要] 安徽省特殊教育中專學(xué)校于2014年起與合肥華特義齒加工有限公司合作開展口腔修復(fù)工藝專業(yè)產(chǎn)學(xué)結(jié)合、工學(xué)交替的“訂單式”人才培養(yǎng)模式試點(diǎn)。以試點(diǎn)為例，闡述其實(shí)施背景，分析其實(shí)施的過程及取得的成果與成效，并針對(duì)實(shí)施中存在的問題，思考后給出相應(yīng)的對(duì)策， 為其他職業(yè)教育院校開展“訂單式”人才培養(yǎng)提供參考。

[關(guān) 鍵 詞] 口腔修復(fù)工藝專業(yè)；校企合作； “訂單式”人才培養(yǎng)；職業(yè)教育

[中圖分類號(hào)] G717 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2017）29-0169-01

“訂單式”人才培養(yǎng)模式，是指學(xué)校針對(duì)用人單位需求，以就業(yè)為導(dǎo)向，與用人單位共同制定或修訂人才培養(yǎng)方案，簽訂學(xué)生就業(yè)訂單，并在師資、技術(shù)、設(shè)備等辦學(xué)條件方面相互合作，利用校企的資源優(yōu)勢(shì)，采取多種形式組織教學(xué)，學(xué)生畢業(yè)后直接到用人單位就業(yè)的一種產(chǎn)學(xué)結(jié)合教育的人才培養(yǎng)模式。

一、實(shí)施過程

（一）深入調(diào)研，選擇合作企業(yè)

2013-2014年，校領(lǐng)導(dǎo)組織專業(yè)教師深入義齒加工行業(yè)的多家企業(yè)實(shí)地走訪，對(duì)企業(yè)規(guī)模、生產(chǎn)條件、企業(yè)文化、社會(huì)信譽(yù)度、產(chǎn)品市場(chǎng)前景、綜合實(shí)力及其與學(xué)校的合作意愿等多方面進(jìn)行考察、調(diào)研，最終選定合肥華特義齒加工有限公司作為校企合作單位。

（二）簽訂校企合作協(xié)議，共建“校企合作委員會(huì)”，確定“訂單式”人才培養(yǎng)方案

1.制定管理體制

學(xué)校主要提供在校實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地、設(shè)施和實(shí)訓(xùn)耗材，并對(duì)在校學(xué)生進(jìn)行日常管理。企業(yè)主要提供工廠實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地、設(shè)備和空缺崗位供學(xué)生實(shí)踐和頂崗實(shí)習(xí)，并對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行日常管理。校企合作委員會(huì)制定了校企合作管理制度，如《校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)及管理辦法》《教師企業(yè)實(shí)踐管理辦法》《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議》《學(xué)生實(shí)習(xí)管理手冊(cè)》《學(xué)生實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)鑒定表》等，對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)進(jìn)行全方位的管理。學(xué)校和企業(yè)定期對(duì)雙方管理進(jìn)行評(píng)估，提出改進(jìn)建議。

2.制定課程設(shè)置

（1）課程設(shè)置要充分結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)具體情況，考慮義齒加工就業(yè)方向的需求，考慮學(xué)生的殘疾情況，直接與就業(yè)目標(biāo)掛鉤，甚至落實(shí)到具體崗位。（2）課程設(shè)置要處理好學(xué)生即時(shí)就業(yè)與可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系，以專業(yè)技術(shù)為基礎(chǔ)，兼顧就業(yè)需要的靈活性。

3.開展教學(xué)和生產(chǎn)活動(dòng)

校企合作委員會(huì)根據(jù)校本教材，將不同的任務(wù)模塊進(jìn)行分解。每周二到周四由學(xué)校專業(yè)課教師進(jìn)行理論教學(xué)。每周一和周五，企業(yè)派技師來校進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)。實(shí)訓(xùn)課采用小班制，即一個(gè)技師對(duì)12名學(xué)生授課，確保技師可以指導(dǎo)每位學(xué)生操作。

技師每次帶來的模型均為臨床上真實(shí)病人的口腔模型，學(xué)校實(shí)訓(xùn)室相當(dāng)于企業(yè)生產(chǎn)車間，學(xué)生制作出的產(chǎn)品由技師帶回企業(yè)進(jìn)行下一步加工、銷售。

學(xué)校根據(jù)實(shí)訓(xùn)進(jìn)度，定期安排學(xué)生到企業(yè)各部門見習(xí)。

4.建立“雙師型”教師隊(duì)伍

學(xué)校專業(yè)課教師雖能勝任理論教學(xué)任務(wù)，但還是缺乏企業(yè)一線實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生今后在企業(yè)的工作崗位脫節(jié)。寒暑假期間，學(xué)校派專業(yè)課教師到企業(yè)參加生產(chǎn)實(shí)踐，教師每天和企業(yè)員工一樣上班。企業(yè)派部門技師對(duì)教師進(jìn)行一對(duì)一帶教學(xué)習(xí)，讓教師充分了解義齒加工企業(yè)運(yùn)作流程、知識(shí)技能要求、崗位工作規(guī)范，及時(shí)掌握行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)及實(shí)際應(yīng)用情況，并提高自身的技能操作水平。

學(xué)校每年也會(huì)安排專業(yè)教師到企業(yè)掛職，直接了解企業(yè)用人的需求特點(diǎn)，體驗(yàn)“訂單式”人才培養(yǎng)的實(shí)際效果。

5.舉辦專業(yè)技能競(jìng)賽

每年在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)前，學(xué)校會(huì)組織學(xué)生參加企業(yè)冠名的“華特杯”口腔修復(fù)工藝技能競(jìng)賽。競(jìng)賽不僅提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和實(shí)際動(dòng)手能力，也對(duì)學(xué)生專業(yè)操作能力進(jìn)行檢驗(yàn)，還達(dá)到了以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促練的目的，在學(xué)生內(nèi)部形成了“愛學(xué)習(xí)、比技能”的良好風(fēng)氣。

6.舉辦企業(yè)家和行業(yè)專家講座

學(xué)校定期請(qǐng)企業(yè)主管和行業(yè)專家來校為學(xué)生作專題講座活動(dòng)，讓學(xué)生了解企業(yè)文化、企業(yè)需要以及行業(yè)最新的發(fā)展和信息。他們也會(huì)鼓勵(lì)學(xué)生不要因?yàn)樯眢w殘疾而自卑，只要學(xué)好理論、練好技術(shù)，就一定能在企業(yè)中找到適合自己的崗位。這些活動(dòng)在幫助樹立學(xué)生自信心的同時(shí)，也增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和忠誠度。

二、成果與成效

產(chǎn)學(xué)結(jié)合、工學(xué)交替的“訂單式”人才培養(yǎng)模式，一方面讓企業(yè)利用學(xué)校的場(chǎng)地和設(shè)備設(shè)施，大大降低了企業(yè)固定成本和可變成本，另一方面，學(xué)生到企業(yè)后能“零接軌”上崗，直接為企業(yè)創(chuàng)造效益，降低了企業(yè)對(duì)員工的培養(yǎng)成本。同時(shí)，企業(yè)招收殘疾學(xué)生作為員工，可以減免殘保金，樹立企業(yè)的正面形象，擴(kuò)大企業(yè)的社會(huì)影響力。

三、思考

在今后的校企合作中，學(xué)校和企業(yè)會(huì)繼續(xù)采用“訂單式”人才培養(yǎng)模式，并積極探索更加行之有效、優(yōu)勢(shì)明顯的合作形式，讓企業(yè)招聘到符合自己?jiǎn)挝粛徫灰蟮募夹g(shù)人才，學(xué)生的就業(yè)問題得到了保障，學(xué)校的生源也就不愁了，真正實(shí)現(xiàn)了學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)三贏的目標(biāo)。

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