欒川縣特色農(nóng)業(yè)發(fā)展建議

[摘 要] 河南省欒川縣特殊的山區(qū)氣候非常適合發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，欒川縣特色農(nóng)業(yè)能否健康快速發(fā)展事關(guān)全縣農(nóng)民脫貧致富問題和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。基于此，本文提出加快欒川縣特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的建議，以供參考。

[關(guān)鍵詞] 特色農(nóng)業(yè)；發(fā)展對(duì)策；欒川縣

[中圖分類號(hào)] F327 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909（2017）22-18-1

河南省欒川縣地處深山區(qū)，人均耕地較少，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件較差，農(nóng)業(yè)資源相對(duì)不足，常規(guī)農(nóng)業(yè)種植業(yè)只能解決農(nóng)民的糧食溫飽問題，但特定的山區(qū)氣候非常適合發(fā)展馬鈴薯、食（藥）用菌、名優(yōu)水產(chǎn)、中藥材、經(jīng)濟(jì)林、畜牧養(yǎng)殖和高山蔬菜等特色農(nóng)業(yè)。從某種意義上來說，欒川縣特色農(nóng)業(yè)能否健康快速發(fā)展，事關(guān)全縣農(nóng)民脫貧致富問題和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。為了盡快把欒川縣的特色農(nóng)業(yè)做大做強(qiáng)，特提出以下五項(xiàng)建議。

1 選好建好基地

要以品牌、特色為根本，突出抓好優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)工作。據(jù)多年調(diào)查分析和發(fā)展實(shí)踐證實(shí)，目前欒川縣比較突出的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)主要包括食（藥）用菌、經(jīng)濟(jì)林、中藥材、名優(yōu)水產(chǎn)、畜牧養(yǎng)殖、馬鈴薯、高山蔬菜和花卉等。因此，應(yīng)結(jié)合實(shí)際，選好建好特色農(nóng)業(yè)基地。具體來說，就是在三川、叫河、陶灣等高寒山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)抓好優(yōu)質(zhì)馬鈴薯和高山蔬菜基地建設(shè)；在廟子、合峪、秋扒、欒川好和赤土店等鄉(xiāng)鎮(zhèn)抓好優(yōu)質(zhì)香菇、黑木耳、蛹蟲草、褐蘑菇等食用菌基地建設(shè)；在合峪、廟子、欒川等鄉(xiāng)鎮(zhèn)抓好名優(yōu)水產(chǎn)基地建設(shè)（主要包括大鯢、虹鱒魚和鱘魚等）；在白土鄉(xiāng)突出抓好無核柿子和連翹的基地建設(shè)；還有最近在合峪、廟子、潭頭、秋扒等鄉(xiāng)鎮(zhèn)引種成功的粉葛、雪蓮果等高效經(jīng)濟(jì)作物，也應(yīng)盡快擴(kuò)大基地規(guī)模；另外，核桃、板栗基地建設(shè)等也應(yīng)高度重視。

2 大力興建農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，切實(shí)解決農(nóng)產(chǎn)品賣難和農(nóng)產(chǎn)品增值問題

根據(jù)欒川縣優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)有發(fā)展情況，應(yīng)盡快在三川等鄉(xiāng)鎮(zhèn)興建馬鈴薯和玉米糝加工廠，在廟子、合峪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)興建食用菌深加工廠；另外，欒川縣山茱萸面積很大，但深加工上不去，直接影響其產(chǎn)業(yè)效益，應(yīng)當(dāng)盡快上一批深加工企業(yè)。

3 解決好特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的制約因素

要找準(zhǔn)欒川縣特色農(nóng)業(yè)的制約因素并盡快加以解決，才能促進(jìn)欒川縣特色農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。例如，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的主要制約因素是品種、加工企業(yè)和資金扶持問題；名優(yōu)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的主要制約因素是示范推廣、政府引導(dǎo)和資金扶持問題；食（藥）用菌產(chǎn)業(yè)的制約因素關(guān)鍵在原料的供應(yīng)和資金扶持問題，香菇、黑木耳等菌類都是木腐菌，僅靠農(nóng)作物秸稈而沒有足量的優(yōu)質(zhì)木屑，其產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量無法得到保證。據(jù)了解，用櫟木粉發(fā)展香菇、黑木耳，尤其是用櫟木枝發(fā)展豬苓效益非常高，如能在實(shí)施國(guó)家“天然林保護(hù)工程”的基礎(chǔ)上，協(xié)調(diào)林業(yè)部門科學(xué)合理地做好間伐及修枝撫育工作，將采下的廢料定點(diǎn)或定向供應(yīng)給發(fā)展香菇和豬苓的農(nóng)戶，那么，香菇和豬苓產(chǎn)業(yè)就會(huì)很快成為真正意義上的“特產(chǎn)富民”項(xiàng)目。因此，用“用養(yǎng)結(jié)合”的理念來充分挖掘林業(yè)資源在振興縣域經(jīng)濟(jì)方面的潛力作用非常重要。欒川縣山林面積大，櫟木資源非常豐富，而櫟木資源對(duì)帶動(dòng)食用菌、藥用菌高效產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有決定性作用。

4 完善信息體系和市場(chǎng)體系

特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展與信息和市場(chǎng)兩因素的聯(lián)系越來越緊密，因此，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)體系和市場(chǎng)體系建設(shè)，對(duì)全方位提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的服務(wù)水平和促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展具有十分重要的意義。欒川縣應(yīng)特別注意抓好食用菌、馬鈴薯和中藥材等主要農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)市場(chǎng)建設(shè)工作，并盡快建成縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)信息網(wǎng)站。

5 加大財(cái)政扶持力度

特色農(nóng)業(yè)在發(fā)展初級(jí)階段需要注入大量的資金，加大財(cái)政扶持力度，這是特色農(nóng)業(yè)出成效的重要保障。欒川縣于近年來出臺(tái)了一系列“關(guān)于進(jìn)一步加快特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見”，決定對(duì)特色農(nóng)業(yè)基地、對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織、對(duì)名優(yōu)產(chǎn)品等給予獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)貼，這是非常必要的，對(duì)實(shí)現(xiàn)“特產(chǎn)富民”目標(biāo)，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化具有重要的意義。建議每年縣里要列出專項(xiàng)，拿出足量的資金，切實(shí)加大對(duì)上述重要方面和制約因素的財(cái)政扶持力度，以加快特色農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。