水產養殖技術推廣存在的問題及應對策略

[摘 要] 由于水產品含有豐富的蛋白質和其他營養物質，所以深受人們青睞。雖然相關部門為了促進水產養殖質量和產量的增加，加大了水產養殖技術推廣力度。但是，我國現階段的水產養殖仍然存在很多問題。本文主要就水產養殖技術推廣中出現的問題及其應對措施進行深入的分析，以期促進我國水產養殖效率和質量的穩步提高。

[關鍵詞] 水產養殖；技術推廣；策略

[中圖分類號] S964 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909（2017）22-82-2

科學技術的不斷發展，為水產養殖業的發展注入了新的活力。同時，隨著水產養殖品種更新速度的不斷加快，促進了經濟效益的穩步提高。養殖技術在水產養殖中發揮著極為重要的作用，是影響水產養殖產量和質量的關鍵因素。所以，必須在積極推廣水產養殖技術的同時，及時發現水產養殖中出現的問題，并以此為基礎制訂相應的解決措施，才能從根本上達到促進水產養殖效率和質量穩步提高的目的。

1 水產養殖技術推廣存在的問題

1.1 水產養殖知識不足

現階段，我國水產養殖人員普遍存在文化水平偏低的現象，在水產養殖中仍采用傳統的養殖理念和技術，這對我國水產養殖業的發展產生了不良的影響。另外，由于這些水產養殖人員無法認同先進的養殖理念和技術，導致其專業知識學習意識不足，大多依靠以往的經驗進行水產養殖，對水產養殖產量和質量的提高已經產生了嚴重的影響。這些問題的存在不僅增加了先進水產養殖技術推廣和應用的難度，而且制約了水產養殖行業的發展。

1.2 水產養殖培訓力度不足

雖然我國水產養殖行業經過長期的發展已經取得了很大的進步，但是，由于針對先進水產養殖技術研究投入力度不足，導致先進水產養殖技術無法大范圍推廣和應用。雖然隨著科學技術的不斷發展，越來越多的水產養殖人員開始關注先進的養殖技術，但由于養殖技術宣傳渠道不暢通，導致水產養殖人員無法及時獲取和掌握先進的知識和技術，影響了水產養殖技術的推廣。另外，國家相關部門并沒有針對水產養殖技術開展相應的技術培訓工作，大多數養殖人員往往依靠以往的經驗進行水產養殖。這些問題的存在不僅對水產養殖質量和產量的提高產生了不良影響，而且不利于水產養殖業的長期穩定發展。

1.3 示范與銷售渠道不完善

由于我國還沒有建立水產養殖示范區，這不僅無法激發水產養殖人員學習先進養殖技術的積極性，而且養殖人員也感受不到采用先進養殖技術所獲得的經濟效益[1]。經濟效益是水產養殖人員最關注的問題。如果在水產銷售環節出現了問題，那么將會對水產養殖人員的養殖積極性造成嚴重的影響。如果相關管理部門沒有建立完善的市場銷售機制和管理規范，不僅會影響到水產養殖人員切身的經濟利益，而且對其學習先進養殖技術的積極性和熱情造成了一定程度的影響，這是導致水產養殖技術推廣難度增加的主要因素。

1.4 水產養殖技術服務欠缺

就目前我國水產養殖技術推廣的實際情況而言，推廣保障和監管制度不完善是導致養殖技術無法有效推廣和應用的主要因素。另外，水產養殖人員因為受到地域的限制，無法及時接收相關的推廣信息，導致水產養殖風險有所增加。

2 水產養殖技術推廣策略

2.1 加大養殖知識培訓與指導力度

由于我國現階段大多數水產養殖人員的文化水平都相對較低，因此，必須采取積極有效的措施，加大養殖知識培訓和指導力度，才能從根本上促進先進養殖技術推廣效率的穩步提高。這就要求水產養殖管理部門必須定期組織養殖人員參加先進技術的學習，同時為養殖人員進行專業的指導，才能在促進養殖人員學習積極性不斷提高的基礎上，促進水產養殖經濟效益的穩步提高。

2.2 建立示范養殖區

水產養殖示范區的建立，是提高養殖人員學習積極性的基礎[2]。所以，必須進一步加大專業養殖示范區的建設力度。同時，制定相應的扶持和激勵政策，并為其提供全面的養殖技術支持，鼓勵水產養殖人員建立大型的水產養殖示范區，才能在實現水產養殖專業化、科學化、規范化的基礎上，促進水產養殖品質的不斷提升，從而為先進水產養殖技術的大范圍推廣和應用奠定良好的基礎。

2.3 完善產品銷售渠道

現階段，雖然在我國水產養殖銷售渠道的建立過程中仍存在很多的問題，但是，如果相關部門采取積有效的措施鼓勵養殖人員采用先進的養殖技術，同時，完善和改進水產養殖銷售渠道，不僅可以徹底解決水產養殖技術推廣難的現狀，而且能夠促進水產養殖經濟效益的全面提升[3]。這就需要水產養殖管理部門，必須深入市場進行調查研究，才能在擴寬銷售渠道的同時，加快產業一體化目標實現的速度，不僅為水產品市場提供充足的貨源，而且促進水產品養殖產量和質量的不斷提高。

2.4 明確各個部門的職責

在推廣先進水產養殖技術的過程中，應積極借鑒國外先進的養殖經驗和信息，鼓勵水產養殖人員學習和引進先進的養殖經驗和技術。同時，成立如水產養殖漁業協會、種苗協會、銷售協會等專業的管理部門，在詳細明確各個部門職責的同時，充分發揮各部門的優勢，不僅為先進水產養殖技術的大范圍推廣和應用奠定了良好的基礎，而且促進了水產養殖質量和產量的穩步提高[4]。

2.5 加大行政部門管理和宣傳的力度

水產養殖部門不僅要加大水產養殖行業管理的力度，而且應積極進行水產養殖技術推廣人員專業技能的考核。水產養殖技術推廣人員專業技能水平，是影響水產養殖行業能否穩定發展的關鍵因素。因此，必須采取積極有效的措施，提高基層水產養殖技術推廣人員專業技能培訓力度，才能確保先進養殖技術的順利推廣，為水產養殖產量和質量的進一步提高奠定良好的基礎[5]。

3 結語

雖然我國水產養殖行業經過長期的發展，養殖技術已經有了大幅度的提升。但是，在先進的水產養殖技術推廣和應用的過程中仍然出現了很多的問題。這就要求水產養殖管理部門必須采取積極有效的措施，加大先進水產養殖技術應用力度，才能在促進先進水產養殖技術推廣效率全面提升的同時，為我國水產養殖產業的長期穩定發展奠定良好的基礎。

參考文獻

[1]薛鳳飚.水產養殖技術推廣中的問題和對策[J].河南科技，2015（21）：158.

[2]何曉楓.當前水產養殖技術推廣中存在的問題及對策[J].中國農業信息，2014（23）：95.

[3]沈水娥.浙江省德清縣水產技術推廣體系的現狀、問題及對策[J].農業工程，2015（3）：153-155.

[4]蔣高中.20世紀我國淡水養殖技術對淡水養殖業發展的作用及存在問題初探[J].南京農業大學學報（社會科學版），2015（4）：109-116.

[5]印杰.湖北省水產技術推廣中的問題和對策——泥鰍技術推廣應用實踐[J].漁業致富指南，2015（17）：18-19.