辣椒串起魯疆情

張津津

一個是位于新疆和田地區、昆侖山北麓、塔克拉瑪干沙漠南緣的全國扶貧開發工作重點縣策勒縣；一個是位于膠東半島南端的經濟發達地區的山東省膠州市，兩地相隔數千公里，卻因為一把小小的辣椒建立了緊密聯系，這便是山東省膠州市對口支援新疆策勒縣的“辣椒扶貧經”。

一直以來，膠州市委、市政府高度重視扶貧協作工作，將新疆策勒縣“所需”與膠州“所能”有效結合起來，以高度的政治責任感和使命感助力策勒縣打贏脫貧攻堅戰，全力打造“東西互助手拉手、共同致富奔小康”的典范。

縣里來了膠州“親戚”

“太好了，歡迎你們來策勒縣推廣辣椒種植，去年辣椒試種成功以后，好多看到種植戶嘗到甜頭的村民都主動找到我，要求種植辣椒呢。”在策勒縣齊格勒格艾日克村，全國人大代表買買提依布熱依木·買買提明與膠州的辣椒商人傅軍的手緊緊地握在了一起。

今年49歲的傅軍，從1997年起便開始在新疆從事色素辣椒的種植推廣和收購。2016年傅軍找到了當時還是策勒縣巴西玉吉買村黨支部書記、村委會主任的買買提依布熱依木·買買提明，在村內試種了313畝辣椒，并主動與貧困戶簽訂了色素辣椒種植合同，不僅提供全程技術指導，還給他們提供種子、肥料等，并約定辣椒干品按照每斤8元的價格進行保底收購，一年下來幫助當地貧困戶戶均增收2000元。

而這一次從膠州來的，除了傅軍這位“老朋友”，還有一群由膠州市委、市政府組織的，包括當地農業部門和最大的辣椒加工企業在內的“新朋友”。

郭培正就是“新朋友”中的代表。今年72歲的郭培正是膠州市辣椒協會名譽會長，他創辦的柏蘭集團每年從全國各地收購辣椒6萬噸進行深加工，生產的“東方味道”系列調料銷往歐美各國市場。在了解到膠州市對口支援策勒縣并采用“辣椒扶貧”模式后，郭培正立刻報名參加了膠州市組織的赴策勒縣考察團。

“你們種多少，我就收多少，現金收購，絕不拖欠一分錢。”在得知辣椒種植面積不斷擴大后郭培正主動提出了收購意向。

記者了解到，今年齊格勒艾日克村新種植了122畝辣椒，每戶貧困戶種植一畝，到年底每戶就能平均增收2000元。辣椒給當地貧困戶帶來了增收的新希望。

“辣椒讓我過上了好日子”

辣椒種植的季節，走在齊格勒格艾日克村，一車車綠油油的辣椒苗被一輛輛貨車從大棚里運送到田間地頭，村民們在田間地頭忙碌著，歡笑著，好一幅生機勃勃的畫面。

阿不力孜·吾買爾是齊格勒格艾日克村的貧困戶，家中有四口人，妻子患病無法從事重體力勞動，需要常年吃藥，兩個孩子全在上高中，家中只有幾畝薄地，種植一些小麥和棉花，一年下來只能收入幾千元，除去各項花銷基本剩不下什么錢，一家人日子過得緊巴巴的。阿不力孜·吾買爾家這樣的苦日子從開始種植辣椒后有了明顯變化。今年吾買爾家種了40畝辣椒，這已經是他第5年種辣椒了。阿不力孜·吾買爾表示，在選擇種植辣椒前他心里也有很多顧慮，怎么把辣椒種好，種完了能不能有人來收，能不能掙到錢。為打消他們的顧慮，郭培正主動為他們提供秧苗，并定期對種植辣椒的農戶進行培訓。現在，吾買爾家的日子有了翻天覆地的變化，自從他家種植辣椒后，每畝純收入增加了2000多元，40畝地純收入就增加了4萬元。

吾買爾說，除了在自己家里種植辣椒，還在新疆生產建設兵團的種植基地打工。每年4月都是辣椒的移苗期，新疆生產建設兵團二師22兵團都要在周邊村鎮雇幾千位村民幫助移苗，每位村民每天能賺到300元。除去移苗期，辣椒的澆水、防病、采摘期也都是村民務工的高峰期，村民們都能獲得不少勞務收入。“我們的辣椒也不愁賣，而且全是現金收購，從來沒有拖欠過一分錢。”吾買爾激動地說。

由“輸血”到“造血”的飛躍

膠州市是全國最大的辣椒加工出口集散地，辣椒交易量占全國市場份額的七成，同時擁有辣椒新品種研發培育的基礎。而新疆光熱資源充足，長期無霜，晝夜溫差大，種植辣椒有著得天獨厚的優勢。且膠州與烏魯木齊之間有著便利的交通運輸條件，這些都促成了膠州“親戚”對策勒縣的“辣椒幫扶”。但單純的幾位民營企業家的“輸血式”幫扶，雖能在一定程度上幫助當地的貧困群眾增收，卻無法推動策勒縣整體的脫貧致富。

于是，一項更大、更長遠的“造血式”扶貧政策被提上了日程。膠州市政府組織的由農業部門和辣椒加工企業組成的考察團赴策勒縣考察調研、互訪交流后，膠州市結合策勒縣的資源稟賦，把策勒“所需”和膠州“所能”有效進行銜接，在辣椒產業合作方面精準發力，簽訂《發展特色產業推進扶貧協作框架協議》。根據協議，膠州市將在色素辣椒種植、加工、收購、銷售等領域與策勒縣政府建立緊密型的產銷對接關系，雙方將大力發展訂單種植，引導膠州市辣椒加工企業與策勒縣農業合作社、家庭農場、種植大戶簽訂訂單合同。膠州市政府還計劃對入疆發展的企業給予相關政策上的優惠，并對辣椒及相關產品在運輸上給予相應的補貼，減少企業在運輸上的成本，進一步調動企業的積極性。

記者了解到，在此基礎上，膠州市還將定期組織專業技術人員赴策勒縣對辣椒種植戶開展免費培訓，推廣辣椒新品種、新技術，并組織策勒縣的辣椒種植戶和膠州的辣椒種植戶結成對子，學管理、學技術、學技能，為策勒縣的辣椒產業發展提供強有力的技術支持。同時，膠州市正在規劃建設一個現代化的辣椒及調味品物流產業園，產業園內將建成新疆特色農產品館，將新疆的辣椒、香料、調味品等農產品推向國際市場，在實現“公司獲利、農戶受益”的同時，提升了策勒縣的自身“造血”能力，實現了三方共贏。

收獲季節，一車車辣椒沿著絲綢之路從天山腳下運往黃海岸邊，這跨越千里的握手，掀開了膠州與新疆東西協作的新篇章，紅紅的辣椒串起了濃濃的魯疆情！