說起袁隆平,大家都不會陌生。他是中國雜交水稻研究的創始人,被譽為“雜交水稻之父”。但很多人不知道的是,如今他已研發出了水稻去鎘技術,并在2017年9月28日培育出了最新的“海水稻”。
這意味著什么?意味著水稻種植范圍將越來越廣,中國的數億畝鹽堿地都有望變成糧倉,而且水稻的品質更高、食用起來更健康。這項新突破,將幫助我們養活世界上更多的人。
而為國人乃至全人類做出重大貢獻的袁隆平,究竟是怎樣的一個人呢?
袁隆平1930年9月7日出生于北平(現北京),是江西省德安縣人。他的祖父曾任海南文昌縣縣長,父母都是知識分子,父親袁興烈畢業于國立東南大學(今南京大學)中文系,母親華靜自幼在英國教會學校讀書。
20世紀50年代,袁隆平就讀于西南農學院(現西南大學)。1951年7月,袁隆平在校報名參加空軍,體檢、政審都通過了,但后來因更需要在校大學生參加經濟建設,所以他選擇了繼續留校學習而未入伍。
有不少人問過袁隆平:“當初您為什么學農,為什么走上了研究雜交水稻這條路?”
他回答:“學農緣于一次偶然。小學一年級時,一次郊游,老師帶我們到一個私人園藝場去參觀。我看見樹上的桃子紅紅的,葡萄一串一串的,花也很漂亮。正好那時卓別林主演的電影《摩登時代》上映,影片里有一個鏡頭,窗外就是葡萄什么的。這些印象疊加起來,讓我感覺田園風光確實太美了,就想長大后學農。如果那時老師帶我們到真正的農村去,看到那里又苦又窮又臟,我肯定不會學農了。”
如此率真的回答,讓大家對這位科學巨人除了敬佩之外,還多了份喜愛。而正因為當年這個偶然的選擇,袁隆平自此在田間忘情地忙碌了50多載。
從農學院畢業后,袁隆平被分配到一個偏遠的山村教書,在距離黔陽縣安江鎮4公里的安江農校,他一待就是16年。
1960年,天災人禍導致全國性的大饑荒,袁隆平和學生們都面臨著饑餓的威脅。看到校門外兩具骨瘦如柴的尸體以及無數饑民臉上的憂傷,他深切體會到了什么叫“民以食為天”,同時深感自己必須做點什么。
當時無性雜交學說壟斷著科學界,但袁隆平做了許多試驗都沒有結果。他開始懷疑這一學說的正確性,于是決定改變方向,根據當時受到批判的染色體學說進行探索,研究雜交水稻。
那時很多人都認為自花授粉的水稻是根本沒有雜交優勢的,所以都說袁隆平是“不務正業,吃飽了沒事干”,但他仍堅持進行下去。
那一年的7月,他發現了第一株天然雜交水稻。他用收獲的種子進行播種,雖然長出來的水稻品質不行,但他從中得到了啟發,決心培育人工雜交水稻。
整整5年的時間,袁隆平在稻田里苦苦尋覓,終于在1964年的夏天找到了第一株天然雄性不育株,這也是國內首次發現天然雄性不育株。加上第二年發現的,共計找到6株。經過兩年的春播與翻秋,有4株繁殖了下來。
每每回想起那個時期,袁隆平總是感慨良多:“在研究雜交水稻的實踐中,我深深地體會到,作為一名科技工作者,要尊重權威,但不能迷信權威;要多讀書,但不能迷信書本。也不能害怕冷嘲熱諷,害怕標新立異。”
做科研的人,不都需要這樣的探索精神嗎?敢想、敢做、敢堅持,不斷尋求突破,從不畏懼失敗。唯有信念和堅持可以讓我們獲得成功,對普通人來說也是如此。
當時水稻研究剛迎來第一個春天,科研環境卻變得越來越糟糕。袁隆平的試驗田被人惡意毀壞,稻苗被人拔光,只剩一片狼藉,他的所有成果付諸東流。
痛不欲生的袁隆平在學校的一口廢井里找到了殘存的5根秧苗,咬牙堅持繼續做研究。
他總結以往的經驗和教訓,加快了育種的步伐。因為一門心思放在雜交水稻的研究上,連孩子出生、父親病故,他都沒顧上回去看一眼。
“我如果不在家,就一定在試驗田;如果不在試驗田,就一定在去試驗田的路上。”這是袁隆平說過的一句廣為流傳的話,也是他生活的真實寫照。
1970年,試驗田所在的縣城發生了7.2級地震,要求全部人員撤離,但袁隆平就是不肯走。他說:“我的種子在這里,我怎么能走?”他搭了個棚子,始終守著試驗田。
湖南省科技信息研究所原黨委書記陳明山多年來一直支持袁隆平的科研,他告訴記者:“袁隆平最苦、最難的是在1970年以前,但他從來沒有消沉過,也沒有抱怨過。即使再多的苦難也難不倒,這樣的人我還沒發現第二個。”
1971年11月23日,在海南島的野生稻叢中,袁隆平的兩位助手發現了一株雄花敗育的天然野生稻。經過觀察、采集和檢驗,袁隆平最終確認這是一株十分難得的野生稻雄性不育株,高興地將其命名為“野敗”,這也成了后來所有雜交水稻的母本。

當時全球有超過8億的饑餓人口,平均每天有2萬多人不幸餓死,其中近一半是兒童。對中國來說,溫飽依然是個讓人頭疼的難題。1976年,全國開始推行雜交水稻,到1988年,全國一半的稻田都種上了雜交水稻。農民感激袁隆平,說:“解決中國吃飯問題,‘一靠鄧小平,二靠袁隆平’,袁老師是我們農民的大恩人。”他的科研成果不僅解決了中國人的溫飽問題,更養活了世界上的8億人口。
很多國家從1926年起就開始培育雜交水稻,其中包括美國和日本,但始終沒有取得突破性進展,沒想到這個難題卻被中國一名普通的鄉村教師解決了。
1981年,袁隆平獲得了國家第一個,也是迄今為止唯一的一個特等發明獎。秈稻型雜交稻的研究成功與氫彈、人造衛星的發射回收,被并列為我國科學技術的重大成就。
在國際上,袁隆平獲得了聯合國知識產權組織“發明和創造”金質獎章和榮譽證書,2006年當選美國國家科學院外籍院士,2014年還被提名諾貝爾和平獎。
袁隆平被譽為“當代神農氏”“米神”,但這樣一位傳奇性人物,在生活中卻十分低調。他總是想通過各種方式避開打擾,還曾調侃:“人怕出名豬怕壯,做名人一點都不好玩。”
1998年,媒體曾報道“袁隆平”這個名字的品牌價值為1008.9億元,但袁隆平更愿意將自己定義為“中國的精神首富”。他說:“我現在不愁錢,但以我的性格過不了奢侈生活,我講究樸素大方。”
袁隆平矮矮瘦瘦的,還有點黑,常被人說像個農民。他坦承自己的確像農民,并且認為這是一種贊揚,因為農民有兩個基本的優點:樸實和勤勞。
他穿著35元一件的襯衫,開著10萬元的車,戴著卡西歐的表,乘飛機也只坐經濟艙。十幾年來,他都住在簡陋的大院里,一直奮斗在科研第一線,每天和稻谷打交道。

國家為他在青島市李滄區配備了一棟豪宅,他卻把它拿來搞科研。客廳變成了公共辦公室和會議廳,房間里都是科研器械,完全沒有住宅的氣息。這里,就是他帶領團隊成功培育海水種植耐鹽堿水稻的基地。
除了沉迷于水稻研究,袁隆平還喜歡拉小提琴、下象棋,而且一有空就會去打排球、游泳。他一直認為自己身強體壯,2005年病倒后,也不讓家人把他當病人,說自己有著70多歲的年齡,50多歲的身體,30多歲的心態,更有著20多歲的肌肉彈性。
一把年紀了,他還在學英語,只為了和國際最前沿的科技接軌。正所謂“活到老,學到老”,袁隆平身上有著一股不服老、不服輸的勁兒。
2017年10月10日,87歲的袁隆平回到母校西南大學出席首屆“袁隆平獎學金”頒獎儀式,提及自己設置這筆獎學金的初衷時,他說:“我一輩子投身于水稻研究,最大的心愿就是發展雜交水稻,造福世界人民,這也是所有農業科技人員一輩子的目標。這個獎金不僅是物質獎勵,更是精神上的激勵,激勵你們青年人和我們一起為實現糧食作物增產增收、提高糧食產量、保證糧食安全而努力奮斗。”