文/唐若璘,麗江師范高等專科學(xué)校國(guó)際旅游與工商管理學(xué)院
情景教學(xué)法在《現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游》課程教學(xué)中的應(yīng)用
文/唐若璘,麗江師范高等專科學(xué)校國(guó)際旅游與工商管理學(xué)院
《現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游》課程作為旅游管理專業(yè)和導(dǎo)游專業(yè)的核心課程,具有較強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性,采用情景教學(xué)法是實(shí)現(xiàn)這一課程教學(xué)目的的重要途徑,本文將從情景教學(xué)法的內(nèi)涵、必要性分析、應(yīng)用及注意事項(xiàng)對(duì)其進(jìn)行闡述。
現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游;情景教學(xué)法;應(yīng)用
情景教學(xué)法,即以情景理論為基礎(chǔ),教師有目的的設(shè)計(jì)或模擬專業(yè)工作中的真實(shí)情景,以模擬演示的形式把學(xué)生帶入情景之中,從而豐富學(xué)生的感知性,身臨其境,一方面激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,另一方面強(qiáng)化學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)和技能的掌握。在情景教學(xué)法中,教師是教學(xué)過程的組織者,學(xué)生是成為知識(shí)意義的主動(dòng)建構(gòu)者,通過角色扮演,學(xué)生可以將課堂學(xué)習(xí)當(dāng)作旅游工作的實(shí)際過程,充分體會(huì)和感知導(dǎo)游工作過程的實(shí)際情景。
《現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游》課程作為旅游管理專業(yè)和導(dǎo)游專業(yè)的核心課程,具有較強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性,學(xué)生不僅要掌握扎實(shí)的理論知識(shí),還要將理論知識(shí)與實(shí)踐應(yīng)用相結(jié)合,機(jī)動(dòng)靈活地運(yùn)用到團(tuán)隊(duì)實(shí)際操作過程中。因此《現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游》的教學(xué)重點(diǎn)在于使學(xué)生掌握導(dǎo)游工作的運(yùn)行程序,通過對(duì)游前、游中和游后導(dǎo)游活動(dòng)知識(shí)點(diǎn)的講解和模擬,尤其是對(duì)游中各種情景的設(shè)計(jì)和范例,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)和帶團(tuán)能力。在《現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游》課程教學(xué)過程中,大量的知識(shí)有很強(qiáng)的情景性和直觀性,單一的講授法是很難達(dá)到教學(xué)目的的。情景模擬教學(xué)方法避免了傳統(tǒng)教學(xué)模式的缺陷,一方面將書本上的知識(shí)生動(dòng)靈活地展示給學(xué)生,使學(xué)生主動(dòng)參與到教學(xué)過程中并變成教學(xué)活動(dòng)的主體,大大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性;另一方面強(qiáng)化了學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)和技能的掌握,使學(xué)生提前進(jìn)入到崗位角色中,了解實(shí)際工作的內(nèi)容和技巧,掌握導(dǎo)游人員應(yīng)該具備的素質(zhì)要求。
《現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游》課程教學(xué)內(nèi)容主要包括:導(dǎo)游藝術(shù)與技巧的運(yùn)用、旅游活動(dòng)各大要素的導(dǎo)游模擬、導(dǎo)游語(yǔ)言與導(dǎo)游詞創(chuàng)作、自然景觀導(dǎo)游講解、人文景觀導(dǎo)游講解等五大模塊構(gòu)成。這就要求《現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游》的任課教師一方面要有豐富的導(dǎo)游實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),另一方面在授課過程中必須注重實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì),理論聯(lián)系實(shí)際,增強(qiáng)教學(xué)的針對(duì)性和實(shí)效性。
根據(jù)課前情景編排,將學(xué)生分成小組,每個(gè)小組中分角色扮演領(lǐng)隊(duì)、全陪、地陪及游客,演示導(dǎo)游服務(wù)人員服務(wù)流程的全過程,模擬帶團(tuán)過程中突發(fā)事故的處理,同學(xué)之間相互合作,完成整個(gè)模擬情景的編排與演示。每個(gè)小組模擬演示結(jié)束,首先由觀眾組的組員相行分組討論,其次由觀眾組的代表向演示組的成員提出問題并評(píng)價(jià),最后由教師進(jìn)行全面總結(jié)和點(diǎn)評(píng)。
在導(dǎo)游服務(wù)過程中,突發(fā)事件和問題層出不窮,能夠游刃有余、機(jī)智靈活地處理突發(fā)事件,一方面需要學(xué)生掌握專業(yè)理論知識(shí),另一方面要有較強(qiáng)的應(yīng)變能力和實(shí)戰(zhàn)演練經(jīng)驗(yàn)。教師在常規(guī)教學(xué)內(nèi)容之外更要引入個(gè)案教學(xué)內(nèi)容,例如游客走失、誤機(jī)、證件遺失、游客中途退團(tuán)等,把具有代表性、特殊性的案例引入課堂,激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性,積極參與討論和分析。在個(gè)案演示及分析教學(xué)過程中,集合了“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”、“旅游政策法規(guī)”等相關(guān)的專業(yè)知識(shí),一方面在提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí),也有利于專業(yè)知識(shí)的鞏固和應(yīng)用,舉一反三,真正實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐無(wú)縫連接。
導(dǎo)游員核心技能是導(dǎo)游詞的解說,俗話說“祖國(guó)江山美不美,全憑導(dǎo)游一張嘴”,由此可見,一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)游員不僅能讓游客游有所獲,更是一個(gè)地區(qū)的形象和名片,因此同學(xué)們應(yīng)該掌握一名合格導(dǎo)游人員應(yīng)該具備的素質(zhì)和職業(yè)道德。模擬示范解說是情景教學(xué)法的重要組成部分,學(xué)生首先要掌握景區(qū)景點(diǎn)的相關(guān)專業(yè)理論知識(shí),再根據(jù)景點(diǎn)講解的方法技巧撰寫導(dǎo)游詞,最后以模擬導(dǎo)游講解的形式呈現(xiàn)出來(lái),教師要對(duì)每一位同學(xué)的表現(xiàn)做有針對(duì)性的點(diǎn)評(píng)和總結(jié)。模擬導(dǎo)游講解可以在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行,也可到校外實(shí)地演練,主要考查學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力和心理素質(zhì),在不斷的演練過程中,同學(xué)之間相互取長(zhǎng)補(bǔ)短,自身查缺補(bǔ)漏,一方面提高學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力,另一方面使學(xué)生逐步克服怯場(chǎng)、恐懼,有效地增強(qiáng)自身的心理承受能力,積累實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
運(yùn)用情景教學(xué)法組織教學(xué),對(duì)教師理論水平、表達(dá)能力、教學(xué)效果、應(yīng)變能力等既是嚴(yán)峻的考驗(yàn)和挑戰(zhàn),同時(shí)對(duì)其進(jìn)一步提高又具有極大的促進(jìn)作用,也有助于培養(yǎng)學(xué)生以創(chuàng)新能力為核心的綜合能力。情景教學(xué)法作為一種教學(xué)方法,必須服務(wù)于教學(xué)目的和教學(xué)目標(biāo),因此在進(jìn)行《現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游》課程情景教學(xué)設(shè)計(jì)中,必須注意幾個(gè)方面的事項(xiàng)。
要組織好情景教學(xué)法,教師要做大量的準(zhǔn)備工作,如教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)、旅游線路考查、導(dǎo)游詞的準(zhǔn)備,同時(shí)還要分析學(xué)情,對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組,分配相應(yīng)的工作等,對(duì)整體要進(jìn)行統(tǒng)籌安排并精心準(zhǔn)備。情景的編排也直接影響教學(xué)效果,教師要將課本上的知識(shí)點(diǎn)合理的融合到情景中,整個(gè)帶團(tuán)操作過程要完整流暢,符合實(shí)際,并將知識(shí)點(diǎn)融會(huì)貫通到帶團(tuán)流程中。安排好這些細(xì)節(jié),教學(xué)效果才顯著,事半功倍。
情景教學(xué)法的目的是讓學(xué)生通過演練、模擬、示范來(lái)掌握理論知識(shí),學(xué)生在演練過程中,教師應(yīng)該讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能力性,積極參與思考和探索,努力解決問題,相互支持相互幫助,體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神。演練結(jié)束后讓其他學(xué)生主動(dòng)點(diǎn)評(píng)、積極討論,發(fā)表自己的觀點(diǎn)和建議,教師則發(fā)揮指導(dǎo)作用,對(duì)演練同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和不足之處進(jìn)行總結(jié),同時(shí)也對(duì)參與點(diǎn)評(píng)和討論同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和不足之處進(jìn)行總結(jié),使學(xué)生明辨是非,為實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的和教學(xué)目標(biāo)錦上添花。
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麗江師范高等專科學(xué)校教學(xué)質(zhì)量工程——特色課程《現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游》研究論文。