信譽樓：一家縣域市場標桿級的零售企業

張明軍

巡店坐標：河北

第五站：石家莊市趙縣

元芳，“信譽”這兩個字，您如何看？

“信譽”！沉甸甸的兩個字，有幾個真正可以做到？有幾個可以長期堅持不懈地做到？

在這個物欲橫流的社會，很多人變得很市儈、自私，急功近利。

“誠信經營、切實為他人著想”等字眼都成了稀有名詞，都成了傻帽的代名詞。

“信譽是易碎品！”信譽樓30年的發展壯大，實際上就是一個長期持續維護信譽的過程，是一個不懈經營“信譽”品牌的過程，只有不斷完善提升，沒有停止不前，信譽樓人對于“信譽”是這樣認識的。

“信譽樓，講信譽”是信譽樓顧客的普遍共識。

南有胖東來，北有信譽樓。記者在全國各地巡店過程中，很多次和各地的零售人交流時，說到河北信譽樓的一些情況，發現還有不少零售人不知道河北的信譽樓。

作為一家國內零售標桿企業，有必要讓更多的零售人了解這家優秀的零售企業。

信譽樓的創辦者張洪瑞，1946年4月出生，1984年張洪瑞貸款10萬元，組織十幾位農民，創建了營業面積280平米的小商場。30來年，張洪瑞在不斷探索中逐步建立起一套自己獨特的企業經營管理機制和發展思路，成功地引導信譽樓走上了健康、穩步發展的軌道。

信譽樓，記者參觀過很多次，每一次參觀都有新的領悟，新的提升。

這次來到河北趙縣的信譽樓，剛好是個周末，一起看看周末信譽樓的經營狀況。

這是一家經營了接近7年的商場，2010年8月28日開業，距離7歲生日還有不到一個月，提前祝她生日快樂！

每天9：00-19：00是營業時間，星期日是信譽樓固定的處理商品日，以前來的時候，沒看到過，今天好好地觀察了一下信譽樓的處理商品日是如何操作的。

早上8：30分，門口的顧客越來越多，都在等著開門營業，這樣的場景，你們的商場多長時間沒有出現過了啊？

記者隨著人流被擠進商場，一樓是超市和美食城，二樓到四樓是服裝鞋帽等。

一樓超市區域最有特色的就是生鮮區域和散貨區域，你在生鮮區域看到的，都是最新鮮的商品和最豐滿的陳列，商品的品質毋容置疑，閉著眼購買就可以了。

熟食，在北方，一個極具潛力的品類，一個蔬果之后又一個待深度開發經營的藍海。

經營比較好的商場每天可以銷售幾萬元的熟食，節假日每天甚至可以銷售到幾十萬元，但更多商場的熟食經營還處在最低端合作的階段，隨便找個賣熟食的專柜，隨便擺一點熟食在展示柜里，隨便定一個價格，商場的管理^員也沒有跟進這些聯營專柜的商品和價格及服務，造成了聯營專柜的經營在很多超市里面成了雞肋類別，食之無味，棄之可借。

蔬果的品質也很受關注，它是高周轉商品，是老百姓一日三餐必需品，再一個就是因為品質會影響到你的客戶人群。如果你想觀察一家門店的生鮮經營情況，先不要從客流上觀察，因為現在很多商場經常賣一些幾分錢一斤的蔬菜。超低價的雞蛋吸引顧客，也可以造成商場人山人海，但這些都是假象，都是一些貪便宜的老年顧客，結果造成門店的員工累得半死，賣的幾分錢一斤的蔬菜品質很差，而且還是限時搶購，造成優質顧客不屑于購買，還耽擱了優質顧客的結賬時間，最后活動一結束，商場又出現空蕩蕩的現象。

所以，你去考察學習一些企業的生鮮，要先從品質上觀察，如果你發現這家商場的生鮮品質達到了很高的水平，就說明這家企業是真的下大功夫了，這樣你的考察學習才能學到深層次的東西。

大家有沒有發現到，商場里有導購員的商品，會比沒有導購員的商品銷售提高3_5倍；如果生鮮區增加面銷導購人員，會產生什么樣的效果呢？

信譽樓的另一個特色品類就是散稱食品，他們的散稱食品不論是在食品安全保障還是商品的豐富度上，還是陳列水平方面都是在國內零售企業里處于領先的。

接下來是記者第一次看到的“星期日固定處理商品日”活動，這個活動，每個星期日都會舉行，消費者已經很清楚信譽樓的這個活動，不需要在大張旗鼓地宣傳了，據信譽樓內部人員說，周日處理商品的活動，商品品質絕對有保證，絕不是臨期的，而是有一點小殘次，包裝有點破等。由于處理商品清晰地標明了原價多少錢，特價多少錢，方便了顧客的結算。

信譽樓做這類活動，通常選在一些角落或通道內進行，由于品質有保障，所以總是可以吸引很多的顧客搶購。

僅僅開門營業不到半小時，整個超市區就人山人海了，幾十臺收銀機也是排滿了顧客，記者驚嘆之余，信譽樓的一個負責人平靜地告訴我們，基本上每家信譽樓都差不多這樣。

通過細節來看—個企業的管理水平，看看信譽樓的一些不被別人注意的地方做得如何？

在信譽樓買東西，無后顧之憂！“切實為他人著想”是信譽樓的精神。

接著記者又來到了二一四樓服裝鞋帽區，每個樓層都是顧客，七八月本是服裝青黃不接的季節，怎么會有如此多的消費者買服裝？是不是很值得做服裝的同行深思？

不知不覺在商場轉了一上午，記者來到信譽樓的美食城體驗了這里接地氣的小吃。中午時分，美食城樓上樓下吃飯的已經坐滿，熱鬧非凡。

這是一家用卓越的品質作為生存根本、始終堅持客戶至上，用心服務客戶，真正得到廣大消費者的認可的企業。

很值得還沒有來過河北的零售人參觀學習。