飼料鹽的作用

飼料鹽的作用

一﹑“飼料鹽”能改善飼料的適口性，增強食欲，幫助營養物質的消化吸收，提高飼料利用率。它是家畜﹑家禽飼料中重要的礦物質，是維持生命活動必不可少的物質。

1.能維持血液和組織液的酸堿平衡，調節正常滲透壓的穩定;

2.刺激唾液的分泌，促進畜禽的食欲。

3.鈉能促使脂肪和蛋白質等有機物在代謝過程中的合成;

4.在腸道中保持消化液呈堿性，能活化淀粉酶，并能保持胃液呈酸性，有殺菌作用。

飼料缺鹽或過量有什么影響?

飼料中缺鹽或鹽的含量不足，會引起畜禽食欲不振，消化障礙，并養成異食癖。嚴重時，畜禽的精神不振，發育不良或體重下降。母豬﹑母牛不吃或少吃鹽，奶水就會減少，影響仔豬和牛仔的健康成長;產蛋雞日糧中鹽供給不足，體重和蛋重都會降低，產蛋的數量也會減少。不僅畜禽的飼料里要有鹽，飼養魚類的飼料中也要添加食鹽，這樣可以預防魚類發生腸官病，同時還能增加攝食量，有利于魚類的生長。 植物飼料中鈉和氯的含量很少，一般不能滿足畜禽生理上的需要，因此，必須在飼料中添加食鹽。

食鹽的用法和用量

食鹽的供給量要根據家畜的種類﹑體重﹑生產能力﹑季節﹑和飼糧組成等來考慮。一般食鹽在風干飼糧中的用量為，牛﹑羊﹑馬等草食家畜約為0.5%～1%,豬和家禽一般以0.25%～0.5%為宜，兔0.5%。濃縮飼料中可添加1%～3%。當飲水充足時不易中毒。在飲水受到限制或鹽堿地區水中含有食鹽時，易導致食鹽中毒，若水中含有較多的食鹽，飼料中可不添加食鹽。補飼食鹽時，除了直接拌在飼料中外，也可以以食鹽為載體，制成微量元素添加劑預混料。在缺硒﹑銅﹑鋅地區等，也可以分別制成含亞硒酸鈉﹑硫酸銅﹑硫酸鋅或氧化鋅的食鹽磚﹑食鹽塊供放牧家畜舔食，尤其放牧地區放于牧場，但要注意動物食后要使之充分飲水。由于食鹽吸濕性強，在相對濕度75%以上時開始潮解，作為載體的食鹽必須保持含水量在0.5%以下，并妥善保管。 （農信）