“一帶一路”助力澳優乳業深層發展

文｜張瑩瑩

“一帶一路”助力澳優乳業深層發展

文｜張瑩瑩

［√］ 自2013年習近平主席提出“一帶一路”以來，得到國際社會的高度認可，“一帶一路”的“春風”給我國乳業企業發展帶來了極大的機遇。

2008年“三聚氰胺”事件使得整個中國奶業發生了一場大的“地震”，澳優乳業卻幸免于難，這主要得益于其“走出去”的發展戰略。從成立之初就走國際化路線的澳優乳業采用的是澳大利亞的乳源，這保證了產品來源的可靠，為進一步在國家“一帶一路”建設中發揮作用奠定了基礎。

不僅澳優乳業在“一帶一路”建設中貢獻了自己的力量，而且“一帶一路”也助力了澳優乳業的深層發展。

起步不易，壓力變動力

澳優乳業之所以能搭上“一帶一路”的東風，是因為迫于創辦時客觀條件的制約。2003年澳優創辦于湖南長沙，掣肘于當地資源的匱乏，沒有奶牛，也缺乏有奶牛的地方，“被逼無奈”的澳優只能走上國際化的道路。

可是那時候的澳優沒有國外收購的資源，團隊也不足，資金更不足。處于沒有充足的銷售保證境地的澳優，怎么敢收購上游呢？因此，2003年起步的時候，他們找了澳大利亞最強的一個乳企，幫他們貼牌，按照他們的配方來進行生產，用他們的商標。值得注意的是，當時在國外一流的企業里，跟中國的企業，尤其跟新型的企業貼牌是非常少的，但非常幸運的是，澳優當時獲得了這樣的合作伙伴。

明晰戰略和理念，發展更容易

澳優乳業董事長顏衛彬指出，突破以上障礙的原因在于這個企業有明晰的發展戰略和非常國際化的發展理念，使得外國合作伙伴愿意相信他們。

澳優創始人根據企業核心價值理念，給公司起名為AUSNUTRIA，每一個單詞都對應了我們的一個價值觀，A是誠信可靠，U是執行力強，S是社會責任……并且堅持不斷創新，用創新的模式進行經營，在最初的競爭面前，在面對國際一流的競爭對手時生存了下來。這是他們第一天就有的一套企業的核心價值理念，正是如此，他們也是把最后的I定位國際化，通過資源的國際化、市場的國際化走出一些和中國其他同行不一樣的路子。同時把最后一個A致力于營養事業，這樣也讓他們在2013年沒有被其他機會所誘惑，而是堅定不移地走自己的道路。

與其啃 “做大”的硬骨頭，不如想著如何把自己“做優”“做強”，包括培育優秀的企業人員，提供優質的產品，整合全球的資源，采用全球資源的標準，以及用最有效的方法來做這些事情。作為一個從“一窮二白”開始的新企業，顏董事長表示要做優雅的組織和個人，他們一開始在構建團隊時便有一個非常明晰的打法，不至于做的很亂。

乳制品行業采取全球最嚴的管理方式，尤其是嬰幼兒配方奶粉，每個月都要經過抽查通告，但是澳優所有的通告里都沒有出現過問題。實際上他們的做法是并沒有把這個抽檢作為質量管控的一套標準，而且從嚴格做起，從流程做起，從過程管控，這樣才能實現真正的質量安全。因此，企業一路走來贏得了比較好的消費者口碑和經銷商口碑。

澳優乳業從2003年到現在經過了一些發展階段，第一個是協力發展，公司在2015年成立了HRM，并且重新制定了新的10年發展戰略。當企業初具規模時，就需要制定10年的發展規劃，通過長時間的發展規劃，團隊就可以明晰發展的未來方向，合作伙伴和供應鏈的同仁就清楚了合作方式。通過這種方式，澳優在國際上進行并購時變得相對容易些。正是澳優新時期的發展戰略，即從嬰幼兒配方奶粉發展到高端的營養品企業，再拓展為營養食品和精準營養服務相結合的企業，打消了合作伙伴潛意識里中國企業國外投機的疑慮。

“一帶一路”下的快速擴張

懷揣著自己獨有的核心價值理念，擁有著明晰的經營理念，構建著優秀的企業團隊，贏得了良好的外界口碑，搭乘著“一帶一路”的快速列車，澳優迅速擴張布局。

憑借著規范的企業管控制度，短短五個月的時間，澳優就在香港成功運作上市。2009年成功上市后，澳優在歐洲并購了荷蘭的兩個百年企業，然后就開始了他們海外供應鏈的布局之旅。2017年10月澳優拿到了兩個國外頒發的生產注冊號，如今在荷蘭也有了自己的工廠和奶源公司。

澳優2011年在荷蘭三個工廠加起來155人；2016年底為452人；今年，新西蘭兩個工廠又提供了90多個工作崗位，共計600多名員工。截至2016年底，公司銷售五年時間增長了300%，毛利率增長了將近500%；2017年新建了兩個工廠，銷售保持持續性增長。

顏董事長稱，荷蘭的布局還是不足以支撐公司長遠的發展，他們希望供應鏈分散化，讓公司以后的發展更加夯實，也能夠分散他們的風險。他們便在新西蘭也建設了一個工廠，和新西蘭第二大乳業社進行合作，主要在生產端進行合作，由澳優控股，這樣澳優就有了非常夯實的奶源保證。

在澳大利亞，澳優也做了兩件事，一個是實現他們發展階段的第二步戰略，作為一個高端的營養品企業，在澳大利亞并購了非常專業的營養保健品企業Nutrition Care。擁有著40年發展歷史的Nutrition Care也有工廠，品牌在當地有非常好的美譽，并且有許多資本想要并購它。被澳優成功打動的原因是雙方一致的發展理念，即每一個人都是獨一無二的，每個人的營養需求也都是獨一無二的。最后Nutrition Care的創始人選擇與澳優合作，由澳優控股發展。

另外一個是在澳大利亞并購了一個中國執牌的公司，這樣澳優完成了在荷蘭、新西蘭、澳大利亞三個地方的布局。到今年，澳優的整個全球供應鏈已經非常夯實了。

差異化發展道路

如何與有著上百年發展歷史的國際一流乳企競爭，這是值得每一位乳業從業者思考的。而且嬰幼兒配方奶粉的頂尖企業都在美國，他們不僅有著上百年的發展歷史，甚至都是一百億以上的公司，怎么跟他們競爭，那就是我們一定要走差異化的發展道路。

牛奶競爭不過國際一流的奶企，澳優選擇“曲線救國”另辟蹊徑，優先發展羊奶。2011年澳優并購了國外的公司，把羊奶進行挖掘，推出了佳貝艾特的羊奶粉，經過幾年的努力，澳優的羊奶粉做成了全球的第一位，這個便是差異化進程的策略。

“一帶一路”的東風把澳優送到了獨聯體國家，讓他們的羊奶打動獨聯體國家眾多的企業。澳優的產品策略、競爭策略、團隊策略與渠道策略是相互匹配的，這點是其能在眾多競爭者中異軍突起的原因。澳優2013年才開始在12個前獨聯體國家中做生意，到2016年底的時候，在其中的6個國家做到了第一。2017年底，澳優預測為8個國家的第一。這是一套差異化的競爭策略，從細分領域里取得的突破或許可以被一些同仁在走向國際的時候所參考。

通過產能布局的格局化和市場布局的格局化，澳優成為全球化布局的企業，雖然目前體量不是特別大，但是在國際乳業中具有較大的名聲。因為他們在細分領域做成了全球第一，這時候也就擁有了話語權。

現在，澳優的產品在65個國家進行了銷售，并且今年顏董事長被選為中國乳制品行業協會的副理事長。他表示，征戰全球優質乳源地，是為了讓中國寶寶的營養與國際同步；征戰全球市場，也需要讓全球的寶寶享用中國企業的產品和服務。中國企業現在已經逐漸地發展起來了，我們在全球整合過程中要有文化自信，這樣才能真正提振中國品牌在世界的影響力。

澳優乳業董事長顏衛彬