微課在化工單元操作實(shí)訓(xùn)課中的應(yīng)用

王傳偉

【摘 要】化工單元操作實(shí)訓(xùn)是化工類專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，是提高學(xué)生操作技能的必要環(huán)節(jié)；學(xué)生要掌握好化工單元操作技術(shù)必須掌握應(yīng)用性理論知識，但目前中職學(xué)生整體理論知識薄弱。通過將微課引入化工單元操作實(shí)訓(xùn)，可以提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生實(shí)踐能力及創(chuàng)新能力。

【關(guān)鍵詞】化工單元操作 實(shí)訓(xùn)課 化工 微課

中圖分類號：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2017.22.036

化工單元操作實(shí)訓(xùn)是化工類專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，在整個(gè)化工專業(yè)群課程體系中占據(jù)重要位置，化工生產(chǎn)崗位上運(yùn)用頻率最高、范圍最廣的能力和知識大多數(shù)集中在化工單元操作課程中，而作為技術(shù)技能型人才，熟練的動手操作能力至關(guān)重要，學(xué)生要掌握好化工單元操作技術(shù)必須掌握應(yīng)用性理論知識，項(xiàng)目化教學(xué)是目前廣泛采用的較新型教學(xué)模式，但是項(xiàng)目化教學(xué)法實(shí)施過程中凸顯出學(xué)生由于理論知識的掌握不足而獨(dú)立作業(yè)進(jìn)展難度大，進(jìn)度緩慢難以跟上實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施步調(diào)問題。針對這些問題，考慮將微課引入到化工單元操作實(shí)訓(xùn)中以期提高教學(xué)效果。

一、中職化工單元操作實(shí)訓(xùn)現(xiàn)狀

化工單元操作實(shí)訓(xùn)以化工知識為基礎(chǔ)，學(xué)生們在初中階段學(xué)習(xí)的知識相對簡單，再加上學(xué)的不扎實(shí)，因此學(xué)習(xí)專業(yè)理論課的時(shí)候又出現(xiàn)了較大問題。比如化工單元操作、化工機(jī)械、化工制圖等課程，學(xué)生們理解和掌握都非常困難。在化工單元操作實(shí)訓(xùn)課上如精餾操作技術(shù)、管路拆裝技術(shù)、吸收和解吸技術(shù)等課程，大部分學(xué)生都表現(xiàn)出較大的學(xué)習(xí)興趣。能夠認(rèn)真觀察教師操作，認(rèn)真和教師交流，但由于理論基礎(chǔ)較差，課前不預(yù)習(xí)，很多學(xué)生只知道怎么去操作，至于為什么這樣操作，有沒有更好的辦法，遇到問題怎么去解決。學(xué)生就完全不理解了。如果教師將這部分理論知識重新講授，又會占用大量的時(shí)間，將實(shí)訓(xùn)課又變成了理論課，嚴(yán)重影響學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

二、微課定義及特點(diǎn)

微課指基于教學(xué)設(shè)計(jì)思想，使用多媒體技術(shù)在五分鐘以內(nèi)就一個(gè)知識點(diǎn)進(jìn)行針對性講解的一段視音頻。這些知識點(diǎn)，可以是教材解讀、題型精講、考點(diǎn)歸納；也可以是方法傳授、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)等技能方面的知識講解和展示。

微課類似于一對一的教學(xué)，更具有針對性，區(qū)別于傳統(tǒng)教學(xué)一對多；注重學(xué)生學(xué)，而傳統(tǒng)教學(xué)注重老師教；是針對重點(diǎn)、難點(diǎn)問題設(shè)計(jì)的教學(xué)，而傳統(tǒng)教學(xué)要面面俱到，每個(gè)知識都要講到；微課短小精悍，符合技工院校學(xué)生10分鐘的注意力集中法則；可以反復(fù)看，對于反應(yīng)慢、基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生更為適用，而傳統(tǒng)課堂沒有這樣的優(yōu)勢。

三、微課在化工單元操作實(shí)訓(xùn)教學(xué)中應(yīng)用的可行性

（一）化工單元操作實(shí)訓(xùn)知識點(diǎn)繁多知識容量大

每個(gè)化工單元操作實(shí)訓(xùn)知識點(diǎn)繁多，如精餾操作技術(shù)實(shí)訓(xùn)，涉及精餾原理、化工管路。離心泵原理、儀表等相關(guān)知識點(diǎn)。由于中職課程設(shè)置的特點(diǎn)，授課時(shí)限制不能開設(shè)《化工儀表自動化》等課程。在實(shí)訓(xùn)前必須將精餾原理，儀表知識等基礎(chǔ)理論講起，知識點(diǎn)多且涉及面廣。那么學(xué)生怎樣才能及時(shí)有效的掌握相關(guān)理論知識呢？微課的引入可以有效的解決這一問題。

微課以知識點(diǎn)為單位，以視頻的形式清晰完整的講解一個(gè)知識點(diǎn)。因此微課在化工單元操作實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用教師可以依據(jù)學(xué)生基礎(chǔ)和理解能力，用到什么知識補(bǔ)充什么知識，方便靈活，可以大大減少教師的工作量，節(jié)省學(xué)生訓(xùn)練時(shí)間。

（二）微課可以提供個(gè)性化服務(wù)

傳統(tǒng)的教學(xué)方式課堂上講授實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，只能顧及中上層次的學(xué)生，而微課可以解決不同學(xué)生的不同問題，可以為學(xué)生提供一對一個(gè)性化服務(wù)。一方面微課引入化工單元操作實(shí)訓(xùn)教學(xué)，學(xué)生在課下觀看時(shí)可以根據(jù)自己的能力學(xué)習(xí)觀看，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)課堂演示一遍就過，漏聽，沒看清，聽清的情況。

（三）學(xué)生對動手操作能差異大

部分學(xué)生動手能力強(qiáng)操作熟練，實(shí)訓(xùn)操作學(xué)習(xí)起來得心應(yīng)手。但還有一部分學(xué)生，動手能力差，于是在實(shí)訓(xùn)操作感覺非常不適應(yīng)。這類同學(xué)需要老師課上多加輔導(dǎo)，課下更需要完善的課程學(xué)習(xí)資料以便隨時(shí)解決疑問。因此微課在化工單元操作實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用將有效地滿足各種不同類型同學(xué)的需要，使每個(gè)學(xué)生都能以自身基礎(chǔ)為基點(diǎn)，在化工單元操作課程學(xué)習(xí)中獲得有效的進(jìn)展。

四、微課在化工單元操作實(shí)訓(xùn)教學(xué)中應(yīng)用的建議

微課因其應(yīng)用簡單、使用范圍廣泛、使用效果好而受到越來越多老師的歡迎。為了更好地保障微課在實(shí)際教學(xué)中的應(yīng)用效果，大家應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：

（一）微課本身要聚焦、精練、適用

微課程只講述一個(gè)教學(xué)知識點(diǎn)或操作要點(diǎn)，這個(gè)點(diǎn)是供學(xué)生自主學(xué)習(xí)時(shí)，必須要教師講述演示才能理解掌握的內(nèi)容，是操作的重點(diǎn)或者難點(diǎn)、易錯(cuò)點(diǎn)。微課中的講解要通俗易懂、語言簡潔、動作規(guī)范。一節(jié)微課的播放時(shí)間一般控制在10分鐘左右。微課在選擇或者制作上一定要考慮學(xué)生的基礎(chǔ)、興趣、習(xí)慣等，要適合自己的技工院校學(xué)生使用。

（二）重視發(fā)揮教師的引導(dǎo)作用，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、質(zhì)疑能力

比起在傳統(tǒng)課堂，側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、自主能力及創(chuàng)新能力。由于技工院校學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力不足，因此教師要發(fā)揮好引導(dǎo)作用，及時(shí)提醒、檢查、監(jiān)督，使學(xué)生逐步養(yǎng)成使用微課學(xué)習(xí)的習(xí)慣，把學(xué)習(xí)變成一種主動的行為。同時(shí)，學(xué)生在使用微課學(xué)習(xí)時(shí)，也不能被動地接受技能，教師要及時(shí)糾正錯(cuò)誤的操作，只有這樣才能培育出富有創(chuàng)造精神的技能人才。

（三）提供豐富的微課資源

要鼓勵技工院校學(xué)生使用微課資源來學(xué)習(xí)技能。作為學(xué)校，應(yīng)該鼓勵老師積極錄制微課，在學(xué)校網(wǎng)站上提供豐富的微課資源，學(xué)生可以根據(jù)自己的基礎(chǔ)選擇不同的微課。

在化工單元操作實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，無論是理論性的知識補(bǔ)充還是實(shí)際的操作，借助與微課，結(jié)合傳統(tǒng)的教學(xué)方法，兩者取長補(bǔ)短，必能提高課堂教學(xué)效益。同時(shí)，多媒體技術(shù)運(yùn)用于教學(xué)本身也能提高教師素質(zhì)，實(shí)施素質(zhì)教育的有效途徑。因此我們應(yīng)當(dāng)加速微課錄制步伐，運(yùn)用新的教學(xué)手段，將微課引入課堂教學(xué)，并廣泛深入到教育領(lǐng)域，這必將促進(jìn)化工單元操作實(shí)訓(xùn)的變化。

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