◎張 默
遼寧家庭農場現狀及職業經理人培訓需求調查
◎張 默
本文描述了遼寧家庭農場主性別、年齡、學歷、參加培訓情況等個人素質現狀,并對其家庭成員人數、農場類型、銷售渠道、經營方式等狀況進行了調查,結合遼寧家庭農場主參加職業經理人培訓方式、培訓時間、教學形式、組織培訓者等方面的需求分析,為進一步做好遼寧家庭農場職業經理人的培訓工作提供參考。
農場主素質 經營情況 培訓需求
家庭農場是在家庭承包經營的基礎上,以家庭為基本經營單位,以土地規模經營為基礎,以家庭成員為主要勞動力,從事農業規模化、集約化、商品化生產經營,并以農業收入為家庭主要收入來源的新型農業經營主體。截至2013年6月,遼寧省共登記家庭農場361戶。其中,個體工商戶57戶,個人獨資企業304戶,從事種植業286戶,養殖業24戶,種養結合51戶。總土地經營規模達到14.6萬畝,其中達到500畝以上的有98戶。課題組分別于2015年12月和2016年10月走訪了遼寧沈陽、寬甸、撫順、盤錦等地的家庭農場,發放調查問卷100份,回收有效問卷93份,獲得大量一手數據資料。
1.性別。遼寧家庭農場主中男性所占的比例明顯高于女性,與傳統家庭觀念中相吻合。
2.年齡。將年齡分為以下幾個層次來調查,41-45歲所占比重24.7%,46歲及以上所占比重為22.6%,26-30歲所占的比重最低為9.7%,31-35歲比重為11.8%。由此看出,目前遼寧家庭農場主多由中年勞動力經營。
3.學歷。調查發現,高中及中專學歷的家庭農場主占全部被調查對象的35.5%,僅完成義務教育的占36.6%,具有大專的為6.5%,具有本科學歷的為19.4%,還有少數的有研究生學歷。結合上述的年齡調查,遼寧家庭農場主大都接受過良好的教育,文化素質較高,且具備一定的學習能力。
4.參加培訓情況。在此次調查中,大約三分之一的被調查對象接受過家庭農場經營管理方面的專業培訓,其余三分之二的被調查對象則沒有接受過。從調查情況來看,接受過有關于家庭農場經營管理方面專業培訓的人是屬于很“小眾”的。
1.家庭成員人數。家庭農場中的勞動力以家庭成員為主,通過對家庭成員人數的調查在一定程度上反映出家庭農場的規模。由圖1可以看出,遼寧家庭農場中家庭人數在4人的居多,也有2人的。通過走訪發現,家庭人數少的需要雇傭勞動力。
2.農場類型。調查結果顯示,近一多半的家庭農場屬于以種植業為主的類型,種養結合的比例約占總體的四分之一,養殖業和其他類型的家庭農場數量最少。
3.銷售渠道。目前,產品的外銷方式更多的是傳統的直接銷售給消費者、企業收購和合作組織收購,通過新興網絡電商及其他新興方式進行的外銷方式甚少,因此在保持傳統銷售的渠道下,新興的外銷方式應加大推廣與普及,以便于家庭農場更好地發展。
4.經營方式。在經營方式上,70%比例的被調查者是屬于產銷結合的經營方式。說明所有的被調查者中,產銷結合的經營方式依然是主流。20%左右的屬于農業品牌,通過對品牌的塑造來實現家庭農場的盈利。只有大約10%左右的屬于農業旅游,通過旅游業來帶動家庭農場的發展還有很大的發展空間。

圖1 家庭農場家庭成員人數

圖2 家庭農場銷售渠道
1.培訓方式。在調查中,43%的被調查者希望職業經理人的培訓方式是不脫產并且有證書的。31%的被調查者意愿是可以脫產并且有證書,選擇脫產無證書、不脫產無證書、遠程培訓和其他的比例分別是大約5%、14%、3%和3%。另外,還可以看到,對于是否脫產,選擇不脫產的比例高達約57%,說明大部分的被調查者希望可以在平時不耽誤工作的情況下也可以完成培訓;對于有無證書,大約74%的被調查者希望可以通過培訓并有結業證書。只有大約3%的人選擇遠程培訓,在現在快節奏的生活中,遠程培訓不僅節省時間,也可以節省大量的人力和物力,但只有很少一部分人選擇遠程培訓。
2.培訓時間。關于培訓時間的問題中,按照選擇比例情況由高到低排列依次是4-7天、8-14天、15-30天、30天以上、2-3天、1天以內。據調查,大家普遍認可的培訓時間為4-7天與8-14天。在培訓時間為3天以下和30天以上的培訓時間很少有人選擇。因此,將培訓時間定為4-14天是較為科學且能被廣泛接受的。
3.教學形式。在情景教學、多媒體教學、問題研討、互動訓練、案例分析和混合形式這些教學形式中,比較受歡迎的形式是混合形式,其次依次是多媒體教學、案例分析、問題研討,選擇講授這種形式的占比最小。可見,現代的教學不能拘泥于某一種形式,應對教學方式進行豐富與補充,結合課程需要進行教學方式方法的變化,來提高教育質量與聽課的效果。
4.組織培訓者。對于希望誰來組織家庭農場職業經理人培訓,被調查者選擇廣播電視等新聞媒體的最多,占總體的15%,其余依次為選擇農技推廣站的占14.3%,選擇農業大學及研究機構的占12.2%,選擇企業的占10.9%,選擇縣鄉政府及村委會和農民合作者或專業協會的各占7.5%。從結果來看,加大對廣播電視等新聞媒體的宣傳是有必要的,因為沒有時間地點的限制,而其他需要有固定的時間在固定的地點學習,所以為被培訓者提供便利性是非常重要的。
5.培訓人員。對于“希望由誰來進行培訓”的問題,設計了“大學老師”“企業老板”“農委官員”和“其他家庭農場主”培訓的選項,共收集到90組數據。按照被選中的次數從高到低依次為農委官員、企業老板、農委官員、大學老師。從此次問卷的調查結果來看,被調查者對其他農場主以及大學教師的選擇偏好較低,更希望由農委官員以及企業老板來進行教學授課。
綜上,在性別、年齡、學歷層次等方面遼寧家庭農場主的素質能力較高,家庭農場的類型上多為種植業、種養結合的方式,且以產銷結合的經營方式為主流,但在銷售方式上較為保守。家庭農場主對職業經理人的培訓有各自的看法,個人對經營管理方面的學習都有很強的培訓意識,并且認可“不脫產有證書”的培訓方式,在培訓時間上4-14天是最為科學且被廣泛接受的,希望可以在平時不耽誤工作的情況下短期內集中地進行學習。被調查者在授課人員上對其他農場主以及大學教師的選擇偏好較低,更希望由農委官員以及企業老板來進行教學授課,這對未來授課的教師選擇提供了一定的參考。在對“是否會選擇雇傭職業經理人”的問題上,有超過半數的選擇是否定的,目前而言專業的農場職業經理人并沒有得到大眾的廣泛認可,應該積極宣傳加大成功的案例進行推廣,使廣大農民感受到專業的農場職業經理人可以利用更多的現代化手段,運用更多的資源為農民們帶來更多的收益,讓家庭農場主能夠真正感受到專業的職業經理人所帶來的實惠,如大幅增加家庭農場的收入便是職業經理人最好的宣傳,從而最終被更廣泛的認可。
注:本文系2015年遼寧省教育廳人文社會科學研究項目“遼寧家庭農場職業經理人培訓體系研究”(項目編號:W2015253);遼寧社會科學規劃基金一般項目《遼寧農村人才流失問題研究》(項目編號:L14BJY03)
(作者單位:遼寧水利職業學院)
責任編輯:宋 爽