跨文化交際人才培養(yǎng)下的旅游英語(yǔ)翻譯研究

李俠

（咸陽(yáng)師范學(xué)院，陜西 咸陽(yáng) 712000）

跨文化交際人才培養(yǎng)下的旅游英語(yǔ)翻譯研究

李俠

（咸陽(yáng)師范學(xué)院，陜西 咸陽(yáng) 712000）

隨著全球經(jīng)濟(jì)化的不斷深化，我國(guó)旅游行業(yè)在此背景下得到了高速發(fā)展，同時(shí)不同文化之間的交流也越來(lái)越緊密。旅游行業(yè)的不斷完善，吸引了更多的外國(guó)旅客。但由于外國(guó)游客的思維方式、文化內(nèi)涵都與我國(guó)文化有著一定的差異，因此，旅游英語(yǔ)翻譯專業(yè)的需要與地方文化相結(jié)合，以跨文化交際理論為基礎(chǔ)進(jìn)行相關(guān)人才的培養(yǎng)?；诖?，對(duì)跨文化交際人才培養(yǎng)下的旅游英語(yǔ)翻譯進(jìn)行探討。

跨文化；交際人才培養(yǎng)；旅游英語(yǔ)

我國(guó)涉外旅游在近年來(lái)得到了快速發(fā)展，對(duì)于其從業(yè)工作人員而言，并不只是單純地為外國(guó)旅客提供旅游翻譯工作，而是需要具備跨文化交際的能力。這就要求跨文化交際人才需要對(duì)異國(guó)文化、語(yǔ)言有一個(gè)全面的了解，并能夠?qū)⒖缥幕浑H能力應(yīng)用到旅游英語(yǔ)翻譯當(dāng)中。因此，在進(jìn)行跨文化交際人才培養(yǎng)過(guò)程中，需要加強(qiáng)其人才的跨文化意識(shí)，要讓其樹(shù)立起保護(hù)傳統(tǒng)文化的責(zé)任意識(shí)，通過(guò)跨文化交際能力來(lái)消除中外文化差異所形成的障礙。

一、旅游英語(yǔ)翻譯人才培養(yǎng)現(xiàn)狀分析

對(duì)于旅游英語(yǔ)翻譯人才培養(yǎng)而言，需要其具備非常深厚的英語(yǔ)功底的同時(shí)，還需要了解涉外旅游所需要掌握的基本技能。隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的不斷發(fā)展，不同國(guó)家之間的文化交流越來(lái)越多，特別是我國(guó)特有的旅游資源，吸引了眾多國(guó)外游客。在這樣的一種發(fā)展形勢(shì)下，旅游行業(yè)呈現(xiàn)出了多元文化的局面。此外，旅游行業(yè)的發(fā)展在多元需求及多元文化的促進(jìn)作用下，已經(jīng)逐步從單純觀光旅游向著綜合性旅游發(fā)展，其旅游項(xiàng)目包含了觀光、探險(xiǎn)、考察等多位一體的綜合性旅游活動(dòng)。從當(dāng)前的旅游活動(dòng)進(jìn)行分析，人們更多關(guān)注的是對(duì)風(fēng)土人情的體驗(yàn)式旅游活動(dòng)。在科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展下，所傳播的旅游信息體現(xiàn)出多元化的特征。因?yàn)槁糜慰驮吹卦谖覈?guó)各個(gè)地區(qū)分布，旅游者的文化層次與背景也體現(xiàn)出多元化的特點(diǎn)。在大眾化旅游主導(dǎo)地位的日益提升下，旅游英語(yǔ)從業(yè)工作人員日后必然會(huì)接觸到各行各業(yè)以及各個(gè)國(guó)家的旅游者，這樣跨文化交流自然越發(fā)增多。所以，加強(qiáng)旅游英語(yǔ)從業(yè)者和旅游專業(yè)學(xué)生的跨文化交流能力顯得尤為重要。分析我國(guó)當(dāng)前旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生跨文化交流能力普遍低下的原因在于如下幾方面：（1）首先，教育理念所存在的問(wèn)題。當(dāng)前在教育教學(xué)過(guò)程中過(guò)度注重英語(yǔ)的工具性，而忽略了人自身的本性，在教學(xué)中并未有要提高學(xué)生跨文化交流能力強(qiáng)烈的意識(shí)。（2）教學(xué)模式中存在的問(wèn)題。當(dāng)前的課堂模式過(guò)于傳統(tǒng)，很難強(qiáng)化學(xué)生靈活利用自身英語(yǔ)能力來(lái)提高自身跨文化交際的能力。（3）文化陶冶的不足。學(xué)習(xí)旅游英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生，既需要培養(yǎng)他們的專業(yè)技能知識(shí)，也需要培養(yǎng)他們綜合素養(yǎng)，如人文素養(yǎng)、國(guó)際文化素養(yǎng)等等。（4）課程設(shè)置存在的問(wèn)題。據(jù)有關(guān)調(diào)查研究表明，在我國(guó)各大高校旅游英語(yǔ)專業(yè)課程設(shè)置中并未有專門培養(yǎng)學(xué)生跨文化交流能力的課程。（5）缺少實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。缺少涉外實(shí)踐活動(dòng)，也是導(dǎo)致學(xué)生跨文化交流能力低的主要原因。

二、我國(guó)學(xué)生跨文化交際能力普遍偏低的原因

1.學(xué)生的原因。很多學(xué)生都存在這樣錯(cuò)誤的想法，那就是我學(xué)習(xí)知識(shí)只是為了考試與升學(xué)。因此，在文化知識(shí)學(xué)習(xí)中只是想要怎樣提高學(xué)習(xí)成績(jī)，并沒(méi)有對(duì)所學(xué)習(xí)的語(yǔ)言深入研究，在平常學(xué)習(xí)過(guò)程中，并不重視學(xué)習(xí)英語(yǔ)語(yǔ)言文化，造成交際能力很低。

2.教師的問(wèn)題。很多學(xué)校的教師在理解中西方語(yǔ)言和文化中有誤區(qū)，教師們都認(rèn)為語(yǔ)言知識(shí)比文化知識(shí)要重要很多。所以，很多在課堂授課中，教師并不重視培養(yǎng)學(xué)生的文化知識(shí)，而是著重講解一些語(yǔ)言知識(shí)，并不是很重視跨文化交流，這樣就導(dǎo)致學(xué)生沒(méi)有一個(gè)好的平臺(tái)能夠感受西方文化。

3.中方文化與西方文化的差異。（1）詞匯的區(qū)別。從小學(xué)階段開(kāi)始我們就接觸了詞匯，學(xué)習(xí)任何一門課程，都需要詞匯。學(xué)習(xí)過(guò)英語(yǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)都知道英語(yǔ)中很多詞匯與中文中的很多詞匯有區(qū)別，有的連意思都是完全不一樣的，可見(jiàn)文化差異確實(shí)很大。（2）交際習(xí)慣與行為方式存在的差異。一個(gè)人的言行與他所接受的教育背景有關(guān)。若是教育背景存在差異，則人們的行為表達(dá)方式自然有所不同。如中國(guó)人見(jiàn)到親戚朋友，第一句話就是：“你吃飯了嗎？”其實(shí)它的含義并不是問(wèn)親戚朋友是否吃飯了沒(méi)有，它與英語(yǔ)中的“Hi”含義差不多。但英語(yǔ)中的Have you eaten yet才是問(wèn)對(duì)方吃飯了沒(méi)有，因此，若是在英國(guó)人打招呼時(shí)說(shuō)到“Have you had your lunch”，對(duì)方會(huì)認(rèn)為我們想要請(qǐng)他們吃飯，出現(xiàn)了誤解意思的現(xiàn)象。（3）價(jià)值觀與思維方式的不同。在地理環(huán)境與發(fā)展歷史的影響下，各個(gè)國(guó)家的價(jià)值觀和社會(huì)觀與我國(guó)的肯定有所不同。對(duì)于人們的日常交往價(jià)值觀有著很大的影響。在跨文化教育交流中，為了能夠更好地進(jìn)行交流，就需要了解各個(gè)國(guó)家的交流文化，之后做出正確的預(yù)測(cè)。如在我國(guó)，集體主義是一種甘于奉獻(xiàn)的精神，是我國(guó)一直倡導(dǎo)的精神。在個(gè)人利益與集體主義出現(xiàn)沖突時(shí)，要毫不猶豫地選擇集體主義。但在美國(guó)，一切都以自身的利益為主這是美國(guó)人的價(jià)值取向?？梢?jiàn)，各國(guó)人民的價(jià)值取向有很大差異。

三、培養(yǎng)跨文化交際人才背景下的旅游英語(yǔ)翻譯

[1]陳晶輝.從文化語(yǔ)境觀分析旅游英語(yǔ)翻譯的問(wèn)題[J].邊疆經(jīng)濟(jì)與文化，2011，(7).

[2]于江龍.論旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生語(yǔ)言交際能力的培養(yǎng)[J].旅游縱覽：行業(yè)版，2011，(4).

[3]張留占.高職旅游英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式探討[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇，2010，(6).

[5]楊國(guó).旅游英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系改革的探索[J].遼寧公安司法管理干部學(xué)院學(xué)報(bào)，2012，(3).

[6]曾嶸.新疆高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)的“本土化”初探[J].新疆師范大學(xué)學(xué)報(bào)：自然科學(xué)版，2012，(2).統(tǒng)文化有更加深刻的理解。要實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，需要翻譯者將中國(guó)傳統(tǒng)文化所具有的人、事、物以西方文化中相關(guān)元素進(jìn)行對(duì)應(yīng)，讓其能夠更好地對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化有一個(gè)直觀的理解。比如在介紹浙江省天臺(tái)永寧村的濟(jì)公紀(jì)念館時(shí)，要將濟(jì)公在窮苦人民心中的地位與西方文化中的某一個(gè)人物進(jìn)行對(duì)比?？梢詫⑵涞摹皾?jì)公劫富濟(jì)貧，深受窮苦人民愛(ài)戴”翻譯成為：“JI Gong，Robin Hood in china robbed thse rich and helped the poor.”通過(guò)這個(gè)翻譯，將濟(jì)公比擬為西方人心目中的羅賓漢，讓國(guó)外旅客很容易就能夠了解到濟(jì)公在中國(guó)的地位以及人們對(duì)濟(jì)公的尊崇。對(duì)于一些其他類型的翻譯，同樣可以采用這種方式。比如在對(duì)孔子進(jìn)行翻譯時(shí)，可以將其與西方人較為熟悉的亞里士多德進(jìn)行對(duì)比。再比如，可以將中國(guó)“梁山伯與祝英臺(tái)”的故事，與莎士比亞所創(chuàng)作的“羅密歐與朱麗”相提并論等等。通過(guò)這樣的一種文化移植的策略，讓國(guó)外游客能夠在心目中與其所熟知的西方文化形成聯(lián)結(jié)，更容易讓其對(duì)中國(guó)文化有一個(gè)深入的了解。

3.音譯與意譯翻譯策略的結(jié)合運(yùn)用。在進(jìn)行旅游英語(yǔ)翻譯過(guò)程中，通過(guò)音譯與音譯的形式進(jìn)行，可以提升跨文化交際的順暢性。例如在給國(guó)外游客介紹天安門以及八達(dá)嶺長(zhǎng)城時(shí)，可以通過(guò)音譯的翻譯策略來(lái)進(jìn)行，將其翻譯為Tian’amen Square及BadailingGreatWall。通過(guò)這樣直接的音譯，可以讓國(guó)外旅客能夠直接對(duì)我國(guó)的地域文化信息有一個(gè)了解，增強(qiáng)了我國(guó)旅游景點(diǎn)對(duì)國(guó)外旅客的吸引力。此外，還可以采用“音譯＋意譯”的翻譯策略，讓外國(guó)游客能夠在旅游中學(xué)習(xí)到中文的發(fā)音，也有利于他們對(duì)相應(yīng)景點(diǎn)的了解，深切地感受到中國(guó)特有的文化內(nèi)涵。例如，有的導(dǎo)游在翻譯海南“天涯海角”的景點(diǎn)時(shí)，就直接以中文的發(fā)音來(lái)進(jìn)行翻譯：Tian YA Hai Jiao，然后加以注釋翻譯theend of the earth and the edge of the sea。這種翻譯策略被應(yīng)用于許多的著名景點(diǎn)中，可以調(diào)動(dòng)國(guó)外游客的情緒，讓其對(duì)翻譯的意義進(jìn)行生動(dòng)有趣的聯(lián)想。

四、結(jié)語(yǔ)

總而言之，在現(xiàn)代旅游業(yè)的快速發(fā)展下，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力刻不容緩、迫不及待。在旅游英語(yǔ)教育教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)著重提高人們的跨文化交際水平和素質(zhì)，在日常教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該與學(xué)習(xí)文化知識(shí)有效融合，在學(xué)習(xí)中不斷提高跨文化交際意識(shí)，唯有提高了跨文化交際能力，才能切實(shí)地推動(dòng)語(yǔ)言文化的學(xué)習(xí)。但結(jié)合實(shí)際情況來(lái)講，我國(guó)高校在培養(yǎng)跨文化交際人才中還存在很多問(wèn)題，只有完善解決這些問(wèn)題，從根本上提高我國(guó)旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的對(duì)外交流能力，才能真正地提高我國(guó)國(guó)際交流能力。

1.科學(xué)設(shè)置課程，注重實(shí)踐教學(xué)。在改革課程過(guò)程中，文化因素發(fā)揮著重要的作用，在設(shè)置課程中，文化的影響越發(fā)加深，文化研究已是改革課程與設(shè)置課程不能忽略的知識(shí)基礎(chǔ)。設(shè)置課程與培養(yǎng)結(jié)果是有密切關(guān)系的，唯有合理地設(shè)置教學(xué)課程，才能達(dá)到預(yù)期的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)；并且，想要達(dá)到預(yù)期的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，就必須要合理地設(shè)置課程。旅游英語(yǔ)教學(xué)的主要目的就是要提高學(xué)生的交流溝通能力，充分發(fā)揮自身的英語(yǔ)能力與其他各個(gè)國(guó)家的人們進(jìn)行順利交流。但怎樣強(qiáng)化旅游英語(yǔ)教育教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生綜合運(yùn)用英語(yǔ)知識(shí)的能力，并強(qiáng)化學(xué)生跨文化交際意識(shí)，這是我國(guó)各大高校應(yīng)該重點(diǎn)考慮的問(wèn)題。為了能夠完善解決這一問(wèn)題，就需要我們對(duì)語(yǔ)言與文化二者的關(guān)系正確處理，并掌握學(xué)習(xí)旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的實(shí)際需求，并結(jié)合學(xué)生的實(shí)際需求，針對(duì)性地設(shè)置課程內(nèi)容。培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，要求任課教師既需要著重講解教材，也需要在設(shè)置課程中融入實(shí)踐教學(xué)，在使用情景式課堂教學(xué)方法后，將跨文化交際知識(shí)更好地傳遞給學(xué)生。所以，在設(shè)置課程中，旅游英語(yǔ)專業(yè)的教師要轉(zhuǎn)變自身教學(xué)理念和教學(xué)模式，結(jié)合學(xué)生實(shí)際學(xué)習(xí)能力，以此來(lái)提高學(xué)生的跨文化交流能力。旅游英語(yǔ)專業(yè)應(yīng)設(shè)置一些有關(guān)于跨文化交際課程，并以實(shí)踐教學(xué)為輔，通過(guò)采用課堂講解和實(shí)踐教學(xué)結(jié)合的方式，讓學(xué)生對(duì)各國(guó)文化有所感受和了解。

2.翻譯過(guò)程中遵循跨文化移植原則。在進(jìn)行旅游英語(yǔ)翻譯過(guò)程中，要體現(xiàn)出更好的中國(guó)傳統(tǒng)文化氛圍，需要以跨文化移植的形式來(lái)加大對(duì)國(guó)外游客的興趣。讓其可以對(duì)我國(guó)傳

[責(zé)任編輯 劉 瑤]

H315.9

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1673-291X（2017）10-0155-02

2017-01-02

咸陽(yáng)師范學(xué)院“青藍(lán)人才”資助成果之一（XSYQL201603）

李俠（1978-），女，陜西韓城人，副教授，碩士研究生，從事英語(yǔ)教學(xué)與翻譯研究。