三代人的共同假期

安娜·舒茨

一只小手伸進大手中，被大手緊緊握住。“你能一起來，真的太好啦！”5歲的小女孩對她的外婆耳語，朝她靠得更近。然而外婆講的故事實在是太令人毛骨悚然了：“一只巨大的黑手在湖底摸索著，一旦有游泳的人出現，就會抓住他，把他拽到深深的湖底。”

2014年建成的面積1萬公頃的黑森林國家公園的守林人克爾斯汀·木梭輕聲向我們講述黑夜中灰林鸮恐怖的叫聲。在這片古老的防護林中，我們坐在冰河時期的冰斗湖邊，自然風光美好，成年人也能瞬間安靜下來——在這個神秘的地方，人們眼前會清晰浮現自己的過往。這里是很多傳說和故事的源地，我們讓思緒在湖上飄散，幾乎虔誠地觀察著水、陰影和光線的和諧運動。

我們，即我的父母和孩子，我的丈夫和我——所謂的“多地多代家庭”，即不在一個地方生活的大家庭。像我們這樣只能在短暫的假期相聚的家庭已經被旅游業列為目標客戶群了。我們想一起度假，這是一次充滿不確定性的嘗試。外公外婆喜歡散步和美食，兩個孩子則熱愛冒險。我的丈夫和我？只想睡個好覺，好好休息！這一切需求能同時得到滿足嗎？

我們在黑森林北部開始了我們為期5天的短期旅行：在田園風景中漫步，品嘗精美的飲食，孩子們也可以奔跑嬉戲。這是我們的設想，每個人都可以從這次旅行中得到點什么。在度假時，正確選擇目的地是最重要的。

如今，大家庭一起生活的情況變得少見，但我們的壽命變得越來越長，各種家庭關系延續的時間比起以前也明顯變長了，例如孫子女和祖父母之間的關系。同時，終生雇傭關系和終生在一個地方生活的情況也變得罕見。常常是祖父母生活在一個地方，父母和孩子們生活在另一個地方。而孩子一旦上了大學，一般都會離開父母去別處生活。人們生活處所的靈活性大大增強，越來越多的人希望在家庭中感受到團結和穩定。而最近幾年，祖孫關系也更受到重視：如今約80%的孩子都和（外）祖父母定期聯系，對“高質量陪伴”的需求不斷增加。

因此對于所有人一起度假而言，最重要的原則就是：好的計劃是成功的一半。只有在所有人都清楚地認識到，他們需要參與自己不感興趣但會給其他家庭成員帶來快樂的活動時，旅行才可能順利進行。

在風景優美的“森林房”旅店中，一套家庭住房有3間臥室和能夠遠眺綠色風景的陽臺，就連家里的寵物狗皮帕也得到了自己的毛巾和小零食。晚餐是豐盛的野味菜，配以地方好酒，簡直是極致美味。早餐自助也滿足了每個人的需求。“媽媽，這里有個巨大的榨汁機，可以榨橙汁喝！”特奧大喊道。餐廳里坐滿了像我們這樣的一大家子。

“對我們來說，策劃一場多代旅行是很簡單的事。”帕特里克·施萊普說。他成為當地旅游業主任7年了，本身也是兩個孩子的父親。“例如在漫步時，‘家庭套餐就很重要。”9條體驗小道通往當地的歷史和傳說世界。我們穿著旅游信息中心發的探險者馬夾，踏上了“木頭路”，一路上搜集木材，小孩子喜歡，大人也覺得有趣。

森林中部山谷中的“巴雷斯”是當地的五星高級酒店，非常樂于接待多代家庭。我們的3個孩子來到“巴雷斯”參加兒童烹飪課，學習做“欺騙上帝菜”。“來自毛爾布隆的僧侶在幾百年前試圖欺騙上帝，因為他們不想讓上帝看到他們在齋期吃肉，于是把肉藏在了面團中。”廚師菲利克斯·哈尼卡向孩子們解釋。孩子們戴著廚師帽，系著圍裙，在比較矮的工作臺前撒面粉，將面團放進面條機。

我們所有人都參與的“野草漫游”也取得了巨大成功。向導因格里德·蓋瑟為孩子們采摘車前草，幫助他們治療受傷的皮膚，還為大人準備了蒲公英燒酒。

我們在成立于1927年的“浪漫”酒店住宿，在酒店的米其林二星餐廳中，丈夫和我度過了一個難忘的夜晚，因為孩子的外公外婆承擔起了看護孩子的任務。大家庭萬歲！在伺酒師、服務員和廚師的完美服務下，我們享受了13道菜，聊了很多，也經歷了很多，確實得到了休息。

第二天，行李已經準備好。即將離開時，米克問：“媽媽，我們什么時候再一起來黑森林玩？”

[譯自德國《焦點》]