勸酒背后的心理邏輯

李則宣

中國人喜歡攢飯局，更喜歡聚餐時向別人勸酒，酒桌文化十分興盛，酒文化絕不僅僅是表達一種熱情好客的禮節，通過飲酒來加深友誼，增進雙方的交流，而是有著深刻的心理功能：

檢驗對方的服從性 在政界、軍界和商界等的工作餐環境下，“誰來提酒和喊誰飲酒”就體現了此人的權力。尤其是當一個人的權力并不穩固，需要用一定的手段來彰顯個人權力時，勸酒者更加在意對方的喝酒行為。通過勸酒，勸酒者觀察和判斷對方的行為是否具有高度的服從性：如果對方毫不推辭，或者稍有猶豫后一口喝下，勸酒者就會覺得對方比較懂事、“能顧場面”，而對其表示滿意；如果對方找理由推脫，磨磨蹭蹭地不肯端杯，勸酒者就感覺對方“不太聽話”，忤逆了自己的情面而面露不悅。

勸酒者掌握了喝酒的主動權，通過勸酒的儀式，公開傳達一個信息：你們都要聽我的！比如，“來，來，來，是我岳家軍的人就把這杯酒干了！”同樣，被勸者通過“飲酒過量傷身”這一代價，來向勸酒者表現一種臣服，比如“張經理，謝謝你對我的提攜。你隨意，這杯酒我干了”。

檢驗誠意 勸酒者通過不停地勸酒，來考察對方的誠意。即看對方是否能夠放下戒備和體面，用當眾出丑來向自己靠攏。中國這種用酒來檢驗對方的誠意的做法，源于社會變遷造成的一種社會的適應性行為。

由于人口流動增大，中國人際關系從血緣、親緣和地緣為主，逐漸過渡到以學業和工作為主，也就是說，從熟人社會發展為陌生人社會。在需要與更多的陌生人交往時，由于缺乏互信的基礎，人們不得不通過快速判斷的方式，來檢驗對方的交往誠意。

如果一個酒桌上的新人，能夠放下臉面，敞開肚子喝酒，就能贏得他人的認可。酒后失態是一種小型的抵押物，表明當事人愿意將自己不光彩的后臺行為暴露出來，等于是交出了自己的底牌。

反之，一個人在酒桌上只顧著做印象管理，淺嘗輒止甚至滴酒不沾。酒席散了，依然面色如常、頭腦清晰、基本上無法得到他人的心理承認，“今天的酒沒喝好”、“小劉你太保守了，這個酒不到位啊！”在他人看來，拒酒者不信任對方，把自己隱藏起來，不相信對方在自己醉酒后可以照顧好自己。勸酒者在心里一番掂量，你還是太重顏面了，不肯拿出真心來社交，看樣子你還是有所保留啊！

所以，深諳酒局文化的人，拼著命也要把一杯杯黃湯灌進嘴里，因為他們都明白，喝酒要付出代價，不喝酒要付出更大的代價。endprint