工業生物過程系統集成優化在有機酸生產中的應用

田錫煒 ，路飛 ，錢江潮 ，莊英萍 ，夏建業 ，儲炬

1.生物反應器工程國家重點實驗室，華東理工大學，上海 200237 2.國家生化工程技術研究中心（上海），華東理工大學，上海 200237

工業生物過程系統集成優化在有機酸生產中的應用

田錫煒1，2，路飛1，2，錢江潮1，2，莊英萍1，2，夏建業1，2，儲炬1，2

1.生物反應器工程國家重點實驗室，華東理工大學，上海 200237 2.國家生化工程技術研究中心（上海），華東理工大學，上海 200237

生物基化學品在人類社會、經濟和環境中的應用受到越來越多關注。工業生物過程是由高復雜性生命系統和大規模性工程系統組成的有機整體，因此實現工業生物過程的系統集成對提升生產效率和資源利用率以及降低能耗和排放具有非常重要的作用。簡要綜述了當前工業生物過程系統集成的理論、方法和技術，并重點介紹了其在乳酸和葡萄糖酸鈉工業生產過程中的應用。

工業生物過程；系統集成；乳酸；葡萄糖酸鈉

大宗化學品是人類現代工業和文明的物質基礎。中國是全球第一大化工產品生產國，其產業是國民經濟的傳統支柱產業。隨著石化資源、能源與環境危機的日益加劇，可再生資源利用和工業生物技術應用生產生物基化學品逐漸成為人類社會、經濟和環境可持續發展的保障。

工業生物過程是一個由上（菌種）、中（過程優化）、下（過程處理）游三個部分組成的集成系統。過程系統集成技術在提升生產效率、能源資源利用率、污染防治以及降低投資與操作費用等方面具有重要的作用。……