鮮橘皮不宜泡茶
2017-11-28 09:32:42嘉寶
家庭科學(xué)·新健康 2017年11期
嘉寶
很多人聽(tīng)說(shuō)陳皮泡水代茶飲能清熱化痰，就將吃剩的橘皮用來(lái)泡茶，專(zhuān)家稱(chēng)這樣做不妥。鮮橘皮經(jīng)過(guò)晾干炮制后才是陳皮，一般應(yīng)放置隔年后再用。陳皮泡茶飲確實(shí)能清熱化痰，但鮮橘皮中含揮發(fā)油，且表面附著有農(nóng)藥或保鮮劑，食用后容易刺激消化道。因此，最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒。endprint
