健康圈子

健康新詞典

鍛煉癮

當鍛煉的重要程度凌駕于家庭、工作和人際關系之上時，就被診斷為鍛煉癮。在極端情況下，鍛煉成癮的人會出現沮喪消沉、睡眠質量不高和焦慮不安等癥狀。

分析：鍛煉癮，能克服。選多種形式的運動，最好帶些技術和難度，有競爭性且需與別人合作才能完成，也要努力培養對其他活動的興趣。

饞蟲時間

指人體在一天中容易感到饑餓的時刻。專家研究發現，下午3—6點饞蟲最活躍。

分析：誘使“饞蟲”活動的因素主要有幾個：缺乏某種營養，如想吃甜食說明體內缺乏能量；人體荷爾蒙的變動以及情緒的變化；食物的外觀氣味比較誘人；體內血糖水平降低。

提示板

補覺應早睡而不是晚起

日本國際醫療福祉大學締谷直人教授表示，人體在徹夜睡眠過程中，超過6～7小時后，睡眠會逐漸變淺，睡眠不足的人晚起幾小時，有可能打亂生物鐘及影響荷爾蒙分泌和自律神經平衡。想多睡一會應是早睡而非晚起。經常睡眠不足的人，每天小憩20分鐘，即可使大腦神經得到放松。

煲湯并非越久越好

不少人認為煲湯時間越長，湯內營養就越多。但食物在烹飪過程中，時間越長，溫度越高，會導致營養成分遭到破壞，營養反而降低。以骨頭湯為例，正確的燉煮方法是將骨頭砸開，然后放入一定冷水，燒開后加一點醋，使骨頭中的磷、鈣溶解到湯內，整個加熱過程以一小時為宜。

專家拍磚

炒菜一小時吸進半包煙

支修益（首都醫科大學肺癌診療中心主任）

中老年女性因長期接觸高溫油煙，患肺癌危險性增2-3倍；32%的女性燒菜喜歡用高溫油煎炸食物，同時廚房門窗關閉或通風欠佳；長期從事廚房工作者肺癌發病率也比一般職業高。原因一是煤、煤氣和天然氣等廚灶燃燒釋放出的一氧化碳、二氧化碳等有害氣體；二是烹飪時，食用油和食物在高溫加熱下分解產生的致癌物。

如在通風差、燃燒效能低的環境中，采用高溫煎、烤、油炸等方式做飯一小時，其對健康造成的損害，幾乎相當于吸了半包煙，PM2.5數值超800。

沒病吃藥最傻

徐再春（國家級名中醫、浙江省里同德醫院腎內科主任）

許多人動不動就隨便服治療性的藥物，這是對“治未病”的過度理解。“治未病”是讓你掌握疾病的轉變規律，并非鼓勵你沒病就去吃藥。人體有強大的自我修復能力，許多病不用吃藥，甚至吃再多的藥也沒用。別總問該吃啥藥，其實，最該知道的是：什么不能吃！

情報站

愛做夢的人不癡呆

美國波士頓大學醫學院研究發現，愛做夢的人，不易患癡呆。睡覺時，眼球有快速跳動的現象，呼吸和心跳變得不規則、肌肉完全癱瘓，并且很難喚醒。做夢一般出現在這一階段。數據顯示，快速眼動時睡眠持續的時間每縮短1%，患癡呆癥的風險就會增加9%。

總吃甜食，大腦很“受傷”

美國醫學專家提醒，總吃甜食，會損害大腦記憶和學習能力。專家指出，胰島素既控制血糖水平，又調節大腦細胞功能，它可幫助腦細胞突觸更好地連接溝通，形成更強記憶。吃糖過量會導致大腦中胰島素水平下降，記憶和學習等認知能力隨之削弱。

我家秘方

腰酸腎氣虛煮粥放板栗

板栗仁50g，粳米100g，冰糖15g。

做法：1先將板栗仁用水燙2分鐘，撈出瀝干切碎。2粳米洗凈，和碎板栗放鍋內，加水，大火煮開，調小火燜煮1小時后，粥已濃稠時，放入冰糖調味，再煮5分鐘即可食用。

手到病除

【睛明穴】還您一個明亮的世界

“睛明穴”出自《針灸甲乙經》，屬于足太陽膀胱經。據文獻考證，其最早見于《素問·氣府論》，又名淚空，淚腔等，能治各種眼病、面癱、急性腰扭傷等癥。在《腧穴學》中，記載這個穴位可主治十一種病癥，其中十種為眼病。經常按摩睛明穴不但對老年人的老花眼有療效，且還能治輕度近視，對中高度近視也有緩解作用。當你發現自己眼睛有視力不佳、眼前如有薄霧、雙眼畏光、迎風流淚、眼睛酸澀、雙眼紅腫等不適癥狀，只要常按摩這處穴位，就可有所改善。

【取穴技巧】

正坐輕閉雙眼，雙手手指交叉，八指指尖朝上，將大拇指置于鼻梁旁與內眼角的中點，則拇指指尖所在位置即是。

【功用】降溫除濁。

【伍配治病】

目視不明：睛明配球后、光明。

【自我按摩】用大拇指指甲尖輕掐穴位，在骨上輕輕前后刮揉，每次左右各（或雙側同時）刮揉1-3分鐘。endprint