以為本土企業服務為導向開展《品牌營銷與管理》課程改革

安書芳

校園心語

以為本土企業服務為導向開展《品牌營銷與管理》課程改革

安書芳

隨著企業發展方式的不斷變化，與企業發展相關的課程也在經歷改革轉型的重要階段，《品牌營銷與管理》就是其中重要的課程。該項課程的改革應當積極與本土企業合作，堅持以為本土企業服務為重要導向，始終堅持“走出去，引進來”的教學策略，提高課程的應用型和地方性。本文以具體案例的方式，分析了《品牌營銷與管理》課程在改革中應當注意的幾方面內容，對提高課程“地方性”和“應用性”途經進行深入分析研究。

本土企業 品牌營銷課程 應用型

課程教育的改革應當以應用型和地方型為導向，改革課程教學內容和教學方式，使學生能夠將所學與社會實踐相結合，提高課程的教學質量。《品牌營銷與管理》課程是許多院校都開設的課程，目前也正處于課程改革的特殊時期。通過對《品牌營銷與管理》課程的改革，結合各個院校本土企業的發展情況，使課程教學內容可以為本土企業提供更多的服務，這是課程改革的目標與重點。

一、高校開設《品牌營銷與管理》課程的意義分析

品牌對于企業發展的重要性不言而喻。企業品牌作為該企業商品與其它企業商品的重要區分，是區分不同企業產品的重要符號。當企業品牌經過專門機關的授權登記之后，該品牌就成為了企業的商標，任何盜用企業品牌的行為都是侵犯了企業的商標權，都應當受到法律的制裁。在改革開放初期階段，我國企業數量較少，發展還未形成規模，因此很少有企業認識到品牌的重要性，對于品牌的推廣和保護意識不強。受到國外許多知名品牌的沖擊，國內企業品牌發展舉步維艱。雖然國內企業品牌數量很多，但是已經注冊為商標的品牌數量則少之又少，更不用說企業品牌形象的推廣。

企業品牌在消費者心中的形象并非是一層不變等，隨著消費者觀念的不斷變化，對品牌認知也會隨之變化。當某個品牌形象逐漸被大眾所知悉，該品牌背后的故事逐漸被打中所了解，可以說品牌的無形資產在逐漸累積，此時品牌的名聲就會越來越大，在市場中的地位就會越來越牢固。隨著品牌的重要性不斷凸顯，與品牌相關的高校課程數量也越來越多。很多高校帶著發展的眼光開設了許多課程，力求加快品牌管理人才的建設，其中《品牌營銷與管理》就是重要的課程。

二、《品牌營銷與管理》課程改革應以為本土企業服務為導向

品牌營銷學科是品牌學中的重要學科。隨著市場經濟的迅速發展，品牌學的重要性逐漸凸顯，品牌學是經濟市場迅速發展的產物，是社會生產力發展到一定階段的必然結果。

《品牌營銷與管理》課程的開展是以品牌運作作為主線，在課程教學內容中包括了品牌建設應當遵循的基本原理與方法，為品牌的發展尋找正確的道路。在《品牌營銷與管理》的課程開展中，應當結合每個學校學生的特點，依據當地企業發展情況以及對品牌營銷人員的需求，對品牌學的理論知識、實踐作為教學的重點，使學生熟練掌握品牌營銷的理論知識，并且結合可以實際案例來加深對理論知識的理解，培養學生對品牌營銷的濃厚興趣，并且在日后工作中能將品牌營銷的理論知識應用到實踐中。

（一）結合當地實際，了解品牌營銷基礎

《品牌營銷與管理》課程開設的目的，是為了使學生利用所學知識，更好地為本土企業提供服務。因此在課程教學中，主要從品牌建設、運作、資源整合等不同環節展開。而課程質量的提高，必須要課程教學內容與本土企業發展實際相吻合，才可以使課程更具有實用性。以湖南市高校《品牌營銷與管理》課程改革為例，湖南省地區為了貫徹上級“一號文件”的指示，積極推進“一村一品”的農產品生產活動。而《品牌營銷與管理》課程的教學，也僅僅圍繞當地企業的發展目標，對農產品品牌建設進行教學。通過對高校學生的調查，主要調查內容為家鄉農產品的品牌與種類，根據調查結果顯示，65%的學生都能講出自己家鄉農產品的品牌名，但是其中有37.5%的產品品牌名并出名，比如祁陽筆魚、靖州楊梅等未有品牌名的產品，這些品牌中有當地大力推廣的項目，但是這些產品品牌名仍然未推廣到省外地區，甚至有些產品質量很好，但是卻沒有品牌名，通過調查結果使學生認識到品牌名的重要性。

創建好的產品品牌必須要重視起名環節，農副產品的發展長時間都處于一種自生自滅的狀態中，很多農戶也并不重視品牌名的運用。但是在商品經濟迅速發展的時代中，農產品也必須講究品牌效應。比如早起在新疆發生的兩個地區爭搶“哈密瓜”的品牌名稱，雖然糾紛最終以雙方講和手收場，但從這件事情中更多的人認識到品牌建設的重要性。好的品牌就是企業發展的地基，能夠讓消費者迅速找到自己產品，并且為消費者留下深刻的影響。教師通過講解品牌建設的重要性，使學生樹立起品牌意識，而后通過列舉2005年曾被名牌產品的“陬福牌”麥芽糖漿為例，向學生講解“陬”字具有地域性特點，并且字比較難認識，輻射范圍十分有限，這就是取名大忌。通過這種講解，讓學生了解品牌取名的技巧。最后通過布置課外作業的方式，讓學生針對周邊的產品自己擬定品牌名，或者選擇周邊企業品牌名，分析這些品牌名是否科學，有沒有需要改進的地方，讓學生發表自己的觀點意見。

（二）引進專家授課機制，提高課程質量

在《品牌營銷與管理》課程教學中，也應當堅持“請進來”的教學政策，聘請當地知名企業的管理人員，或者營銷方面的專家來校舉辦主題講座，或者承擔部分章節的教學，提高學生對品牌營銷興趣的同事，也可以讓學生更多地了解當地企業情況，加深對書本上理論知識的學習。比如某地方高校可以積極與當地企業合作，在掌握品牌營銷基礎理論知識的基礎上，開展實踐工作。通過開展校園營銷的方式，由企業為學生提供自己的產品，學生自主銷售這些產品，賺取的利潤用來設立項目基金，或者用來幫助學下家境貧困的學生。在這樣的營銷實踐活動中，每個學生都有目的地研究營銷每個環節，在專家指導之下，親自開展品牌營銷的實踐，獲得一手數據，同事通過與專家的交流，培養起對品牌營銷的興趣。

這種專家進校園的活動受到了高校師生的廣泛歡迎，在短短的一天時間里，學生也學會了如何將理論知識真正運用到實踐中。學生通過觀察的方式，在企業專家和優秀管理人員的指導下，掌握企業目前常用的營銷方法，學生通過觀察的方法了解相關知識。在實踐中，學生在實驗教學法的指導下，在專家學者指導下，嘗試開展品牌營銷，并且獲得相應的實踐數據，獲得豐富的實踐經驗。在這次義賣活動中，學校領導也參與到產品購買中，向學生購買了許多商品，激發了學生的營銷熱情。同時通過與專家學者，以及企業管理者的密切交流，學生也掌握了許多品牌營銷的技巧，加深了對課堂知識的理解。

（三）增加實踐環節，鞏固課堂所學

為了解決學生實踐經驗缺乏的問題，在《品牌營銷與管理》教學中很多學校都積極引入實踐環節，鼓勵學生與品牌相關者、當地企業交流，去了解品牌消費者選擇品牌的心理，以及成功品牌應當具備哪些特征。仍然以湖南高校為例，某校在開展《品牌營銷與管理》課程之后，學生對當地麗臣企業品牌建設有很多的意見，并且很多學生都認為企業品牌已經有老化的趨勢，雖然在當地老年群體之間仍然很受歡迎，但是在年輕群體中卻缺少知名度。很多學生也因此走入了麗臣企業，并且對麗臣企業的產品以及品牌營銷開展的交流活動，此次活動使學生真正走入到企業中，尋找到展示自己所學的重要平臺，同時也讓學生感受到自己所學可以真正應用到實踐，從而具有更強的學習積極性。在這次的討論交流活動中，學生圍繞麗臣企業的產品、價格、生產以及品牌營銷都提出了自己新看法，麗臣企業也選擇了幾個優秀作品并予以獎勵。

在結束了實踐環節之后，為了鞏固學生在實踐中的所學，加深學生對課堂知識的理解，可以通過寫論文的方式交流心得。如果說實踐總所學是將知識隱性化的過程，那么寫論文就是將知識顯性化的過程。實踐和寫作兩者是相結合的，如果光實踐不會學會反思總結，那么實踐的作用并不大。只有通過寫和交流，才能讓學生找到實踐中存在的問題，以及尋找解決這些問題的方法。

三、結語

綜上所述，品牌營銷對企業未來發展起到重要推動作用，而高校開展的《品牌營銷與管理》課程，為企業培養一批又一批優秀的品牌營銷人才。傳統的品牌營銷僅僅照本宣科，向學生傳遞書本知識，導致很多學生只了解理論知識，而不會運用到實踐中，課堂教學效率并不高。同時因為書本知識與實踐經驗不相符，兩者之間的差距較大，導致學生在課堂中所學的內容在實踐中找不到檢驗的機會，這些都影響了教學質量。因此在新時期，《品牌營銷與管理》的教學應當積極與當地企業合作，以為本土企業服務為教學導向，堅持“走出去，引進來”的教學策略，幫助學生做到理論與實踐的結合，增強課程的“應用性”和“地方性”，為本土企業的發展培養出優秀的人才。

[1]崔紅珊.“模擬公司”與行為導向教學法[J].中國職業技術教育,2012（3（.

[2]王虹,譚琳元.模擬模擬企業環境下的經濟管理專業實踐教學探討[J].東北農業大學學報（社會科學版（,2014（4（.

（作者單位：許昌學院商學院）

安書芳（1982-），女，漢族，河南許昌人，碩士，許昌學院商學院助教，研究方向：品牌管理。