阜陽市潁東區棗莊鎮劉莊村蜜本南瓜種植項目申報書

苑文才　邢鳳武　程偉

摘要 為了促進劉莊村脫貧致富，特設計蜜本南瓜種植項目。本文介紹該項目的背景、內容、項目實施有利條件、項目示范帶動作用、項目實施目標、項目管理措施、效益等內容，并總結密本南瓜栽培技術，以供相關人員參考。

關鍵詞 蜜本南瓜種植項目；管理措施；效益；栽培管理技術；安徽阜陽；潁東區棗莊鎮劉莊村

中圖分類號 S642.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）21-0102-01

1 劉莊村蜜本南瓜種植項目背景

劉莊村是個貧困村，2014年5月20日擬定成貧困村，同年7月1日正式審批為貧困村。主要致貧原因是缺技能、缺資金、因病、因學、因殘。目前，在冊貧困戶196戶、691人。根據區、鎮2級政府的要求，潁東區扶貧辦、棗莊鎮扶貧辦部署，劉莊村2017年列為出列村，將實現預脫貧173戶、625人，項目產業創“村集體經濟”年收入不低于10萬元。為使劉莊村的貧困戶真正脫貧致富、村順利出列、脫貧摘帽，增加村集體經濟收入，結合劉莊村自然條件特設計本項目“蜜本南瓜種植”。

蔬菜是劉莊傳統產業，群眾素有種植經濟作物的習慣，為了打贏脫貧攻堅戰、調整產業結構，促進農民增收，鎮黨委政府高度重視“菜籃子”工程項目，將其列為是農業增產、農民增收、財政增加的重要扶貧舉措，更是脫貧致富的依托和支柱。真正把蔬菜產業培育成為富民強村的支柱產業，充分發揮劉莊村蔬菜生產潛力，推進“菜籃子”工程建設，實現貧困村摘帽、貧困戶脫貧。

2 項目內容介紹

南瓜屬葫蘆科一年生蔓性草本植物，全生育期為90～120 d，產量可達30～60 t/hm2。南瓜富含維生素、果膠、氨基酸、礦物質，營養豐富，還含有生物堿、南瓜子堿、葫蘆堿，可溶性纖維、B葫蘆素、葉黃素等多種生理活性物質和營養成分，對糖尿病、消化道潰瘍、結石等有輔助治療作用，其含有的瓜氨酸可以驅除腸道寄生蟲，治療血吸蟲病及晚期血吸蟲腹水等癥狀，還有明目、降脂、治喘病之作用。

特色密本南瓜營養豐富，保健功能強。密本南瓜屬中早熟品種，定植后85～90 d即可收獲。抗逆性強，適應性廣，產量高，品質優良，耐儲運[1]。植株匍匐生長，分枝性強，葉片鈍如掌形，綠色，葉脈交界處有不規則的白斑，莖較粗，第一雌花著生在主莖第15～16節，瓜為棒錘形，長36～40 cm，橫徑14～16 cm，瓜頂端膨大，種子少且集中在瓜頂端，成熟時瓜皮呈橙黃色，肉厚，瓜肉為橙紅色，淀粉細膩，易煮食，味特甜，水分少，品質極優。一般單瓜重3～4 kg，大瓜達6 kg以上，平均產量37.5～45.0 t/hm2，高產地塊產量可達60 t/hm2以上。蜜本南瓜適應長江以南各地種植，生長最適宜溫度為25～27 ℃。該品種不論嫩瓜還是老瓜食味均好，很受消費者青睞[2]。

3 項目實施有利條件

劉莊村地理條件屬典型的暖溫帶半濕潤季風氣候，四季分明，氣候溫和，雨量適中，年平均降雨量為907 mm，年平均氣溫15.0 ℃，全年>10 ℃積溫為4 750～4 900 ℃，為南瓜作物生長發育提供了優越的光、熱、水資源。

4 項目示范帶動作用

項目以劉莊村經濟服務有限公司與蔣林林種植專業合作社合作，形成“公司+基地+農戶”的生產模式，2017年種植面積66.67 hm2，結合劉莊村自然資源、土壤環境、水質條件、生態現狀，該項目能較好地推動現代農業發展，優化調整當地農業產業結構，豐富農作物種植品種，提高農業生產效益，為貧困戶指明致富脫貧路線、方法。將基地建設、精準扶貧、輻射帶動綜合起來，為當地農民提供發家致富的途經，加快推動全面小康社會的建成步伐。

5 項目實施目標

項目計劃2017年種植面積66.67 hm2，2018年種植規模133.33 hm2。

6 項目管理措施

以科學發展觀的理念引領群眾發展生產，項目管理采取資金設立專門賬戶，建立民主理財小組，實施財務收支審計制度，專款專用，實行合作社統一購種、統一種植、統一管理、統一銷售。

7 效益分析

7.1 投入成本

按2017年種植規模66.67 hm2計算，成本投入包括土地流轉（1.35萬元/hm2）90萬元、品種引進（1 600元/kg，用種量25 kg）4萬元、病蟲害防治（300元/hm2）2萬元、肥料（750元/hm2）5萬元、人員工資（750元/hm2）5萬元、電力及燃料（900元/hm2）6萬元、管理及銷售5萬元等方面，總計投入成本117萬元。

7.2 產出利潤

特色密本南瓜基地建成后，按收獲產量37.5 t/hm2，批量銷售價0.8元/kg計算，產值3萬元/hm2，總計年產值200萬元，純利潤可達83萬元。

8 蜜本南瓜栽培技術

8.1 播種育苗

南瓜種子發芽能力強，不需浸種。春季播期1—3月，秋季播期7—8月。早春提前播種，為了防止凍害，可先利用營養杯或營養缽育苗，待氣溫回升后再定植。之后則可采用穴播，每穴播種子2～3粒，行距2 m，株距50 cm，播后覆土2～3 cm[3]。

8.2 田間管理

8.2.1 施肥。播種前進行土壤深翻，同時施用豬牛糞30～45 t/hm2。植株伸蔓后進行開溝培肥，在距根部15～20 cm處施用土雜肥7 500～15 000 kg/hm2或尿素225～300 kg/hm2，注意施肥后灌水。開花結果期適當施用鉀肥或復合肥，之后視植株生長情況進行施肥[4]。

8.2.2 排灌。為了促進種子萌發，南瓜播種后要淋足水分。出苗至定植前、定植后至緩苗后淋水量不宜過多。整個生長期做到地不干不淋、植株生長壯旺不淋，雨天要做好排水工作。

8.2.3 整枝和壓蔓。一般采用摘頂側枝法。摘頂即在植株長到6～8片真葉時將頂芽摘除，留子蔓3～4條，每條子蔓上留瓜1～2個；摘側枝即將子蔓、孫蔓全部摘除，只留1條主蔓，并在蔓長40～50 cm處開始壓蔓，共壓蔓3～4道[5]。

8.3 病蟲害防治

南瓜病害主要有白粉病和病毒病。白粉病多在生長中后期發生，可用多菌靈、粉銹寧、膠體硫等防治；病毒病的防治關鍵措施是控制和消滅蚜蟲，如果發現病株，應及早拔除燒毀，并用石灰消毒，以防蔓延。

南瓜蟲害主要有蚜蟲、黃守瓜，可用40%樂果600～800倍液或20%速滅殺丁6 000～8 000倍液噴殺。

9 參考文獻

[1] 蜜本南瓜栽培技術[EB/OL].（2014-02-20）[2017-06-07].http：//www.agri.cn/kj/syjs/zzjs/201402/t20140220_3791124.htm.

[2] 魯運江，易佳圖.優豐密本南瓜及其優質高產栽培技術[J].科學種養，2015（3）：29-30.

[3] 魯運江.密本南瓜優質高產栽培技術[J].科學種養，2008（1）：25-26.

[4] 郭松巖，趙宗利，馮寶軍.北京山區“密本南瓜”栽培技術[J].北京農業，2009（11）：37-38.

[5] 戴發山.密本南瓜高產栽培技術[J].福建農業，1998（12）：12.endprint