中藥材成脫貧致富的法寶
——記寧夏回族自治區科技扶貧指導員張守宗

本刊記者|楊陽

中藥材成脫貧致富的法寶
——記寧夏回族自治區科技扶貧指導員張守宗

本刊記者|楊陽

張守宗（左一）在道地中藥材黃芪的種植試驗田里

“只有沉下心來做事，才能把事情做好，也只有充分認識到科技扶貧工作做的重要性、必要性和緊迫性，才能把扶貧工作做好。”科技扶貧指導員張守宗本著“踏踏實實做事”的原則，讓中藥材成為當地脫貧致富的法寶。

在寧夏自治區隆德縣觀堡鄉田川村，大家都認識這個經常到村上來的“老師”，他身材不高，說話鏗鏘有力。每次到村上，村民都喜歡圍著這位“老師”問這問那，把中藥材種植過程中遇到的問題反映給他，總是可以得到解決辦法。他就是高級農藝師張守宗，也是寧夏自治區科技扶貧百人團成員之一。

“與中藥材打了半輩子交道”

六盤山是一座“高原綠島”和“天然藥庫”。境內分布有西北、華北和青藏高原三個區系的主要藥用植物90科618種，藥用動植物資源豐富,是寧夏回族自治區乃至西北地區道地中藥材的重要產地。隆德縣地處六盤山核心區，是國家科技部批準的“中藥現代化科技產業基地”之一、是寧夏唯一的“優質中藥材基地縣”，發展中藥材產業具有得天獨厚的優勢。

在2012年成為科技扶貧“百人團”的成員之前，張守宗一直在進行中藥材栽培技術、中藥材有效成分等一系列的研究，是一位既有理論又有實用技術的實干家。用他的話說，他“與中藥材打了半輩子的交道”。

“我喜歡六盤山區、喜歡隆德縣，這里是中藥材資源的寶庫，這里不僅有種植中藥材適宜的氣候、土壤條件，還有豐富的野生中藥材資源，是研究中藥材、種植中藥材的‘福地’。”張守宗對記者說。

在六盤山區，在張守宗開始了他與中藥材的不解之緣。一方面，收集中藥材資源，進行有效成分的測定，通過測定進行驗證中藥材在六盤山區種植可行性；另一方面，他提煉總結相關中藥材的栽培技術，讓可行性變成現實。同時，他也在進行野生中藥材和種植中藥材有效成分的測定對比，找出中藥材栽培過程中的問題，及時調整栽培技術。在隆德縣，做中藥材研究、栽培的人都知道張守宗，他是當地中藥材領域的大咖。“張老師可是我們縣（種植中藥材）的‘老大’，我們有什么問題都是請教他。”當地一位做中藥材栽培的技術人員對記者說。

為了讓中藥材的栽培技術得到有效推廣，張守宗編寫了《西北中藥材規范化栽培與加工技術》等多本中藥材栽培指導書籍。書中詳細地介紹了西北地區、六盤山區常見的中藥材品種及其栽培技術，并對不同產地的同種中藥材品種加以區分。

發揮示范戶的帶動作用

2012年，寧夏回族自治區實施科技扶貧“百人團”工作，張守宗積極響應號召，決心用自己的知識和技術幫助隆德縣的貧困群眾脫貧致富。2017年初，張守宗入駐隆德縣觀堡鄉田川村，開始了新一輪科技扶貧工作。

從實驗室走到田地，不僅是對科研成果的考驗，也是對科研人員的考驗。試驗田的種植技術能否適應農民的大田種植，需要做哪些調整，都是未知數。作為高級農藝師的張守宗有信心、有決心。

“我一直以來都在做中藥材的栽培技術，對六盤山區、隆德縣的氣候條件、土壤土質情況都有充分的了解”，張守宗笑著對記者說，“我當時有這個信心，我知道我肯定能做好。”

來到田川村以后，張守宗的第一項工作是調查村里的人員和農作物種植情況。位于德龍現城西北部40公里處的田川村，轄5個村民小組，382戶（其中建檔立卡貧困戶為115戶），1495人，可從事生產勞動的人口為620人，現有總耕地面積9609畝。在張守宗來到田川村之前，村民主要是種植糧食作為為主，包括馬鈴薯、小麥、胡麻等。

“村里的耕地面積不小，但種植中草藥的不多，還是主要種植糧食作物”，張守宗對記者說，“村民相對保守，不是很愿意去種植中草藥材，怕風險大，收入沒了保證。”

開展中藥材加工技術培訓班

如何說服村民種植中藥材呢？張守宗決定發展示范戶，讓示范戶帶動起村民的種植積極性。張守宗在村里的合作社成員中選擇積極性高、科技意識強、資源條件優越、中藥材種植面積有一定規模的農戶，強化技術培訓、重點巡回指導、傾斜經費扶持，通過項目的實施、試驗示范和先進實用技術的示范推廣以及外出學習培訓和現場觀摩學習等措施，將其培育成為中藥材產業科技示范戶，帶動全村中藥材產業發展。

張守宗說：“我是科技扶貧指導員，主要還是幫助建檔立卡的貧困戶走向富裕。在發展示范戶的時候，我也是優先考慮發展貧困戶，給他們提供資源和技術，讓他們可以脫貧致富。這樣大家看到貧困戶都可以致富，種植中藥材的積極性會更加高漲。”

年初，張守宗為村里引進黃芪優質種苗，發展示范戶50戶，其中建檔立卡44戶，推廣種植黃芪600畝，發放中藥材種苗4800公斤，其中給科技示范戶5戶發放黃芪優質種苗13.97畝，977.9公斤，給42戶建檔立卡戶戶均發放黃芪種苗1.3畝、91公斤，計54.6畝3822公斤。

“沉下心來做事情”

在今年種植的黃芪田里，記者看到黃芪植株長勢一般，便向張守宗詢問原因。

“我看今年黃芪長得不是很好？”

“今年的確實長得不好，太干了，缺水。”

“會不會影響收成？”

“黃芪要種2～3年才能收，今年遇到這種天氣，只能先保證種活，明年水分養分跟上了就不影響收成。”

據一位示范戶介紹，今年由于天氣原因，新種植的黃芪出現了問題。張守宗帶領示范戶們及時采取補救措施，使得新種植的黃芪基本存活了下來。

張守宗說：“只有沉下心來做事，才能把事情做好，也只有充分認識到科技扶貧工作做的重要性、必要性和緊迫性，才能把扶貧工作做好。”據張守宗介紹，現在科技扶貧工作已經納入到貧困地區扶貧開發工作的日常考核范圍，科技扶貧任務分解到位，目標責任落實到人。田川村以村黨支部、村委會為核心，加強組織領導，提高認識，強化部門之間的協調，整合各類資源和項目資金，充分發揮科技扶貧資金的最大效益。

除了科技扶貧資金的支持外，寧夏自治區市縣政府、科技、農牧扶貧、林業等部門加大扶貧項目資金扶持力度，充分發揮了扶貧項目資金“四兩撥千斤”的作用，撬動企業資金、合作經濟組織資金、農戶資金等投入中藥材產業開發逐步實現中藥材產量擴量、提質、增效，帶動農民增收，達到脫貧致富的目標。

為了讓扶貧工作由“輸血式”向“造血式”轉變，張守宗根據不同農時季節舉辦技術培訓班，每場培訓農民85人，發放《西北中藥材規范化栽培與加工技術》教材400本，并進行巡回指導。為了適應六盤山區的種植特點，技術培訓與科技服務的核心內容是《六盤山道地中藥材生產技術標準操作規程（SOP）》，包括中藥材繁種育苗技術、耕地種植技術、病蟲草害防治技術、退耕林地間作技術、產地加工與貯藏運輸技術等。

“政策好，所以工作好做”

“扶貧先扶志”，在政策引導下，村民的思想也在變化。說起扶貧工作，張守宗感慨道：“現在的工作比之前很好展開，主要是因為國家政策上的支持力度大了。政策好，所以工作好做。村民也知道政策有變化，已經從開始的資金物資幫扶到現如今的科技扶貧，政策變了，村民的思想也產生了變化。原來大家都愿意去當貧困戶，因為可以拿到錢。現在要是說誰是貧困戶，人家還不樂意嘞。”

張守宗在田間講解種植技巧

寧夏自治區黨委政府、隆德縣委、政府出臺了一系列的惠民政策。張守宗在科技扶貧工作中，除了技術指導、技術培訓以外，還在加強政策扶持，宣傳各項扶貧政策；不斷改進、完善技術成果引進、轉化、示范和推廣工作，積極探索適合田川村中藥材產業實際，建立科技成果轉化、推廣新機制；引導自治區、市、縣科技資源與國家扶貧開發任務和各地主導、特色產業有機結合，為科技扶貧長效機制的建立創造條件；充分發揮“農業專家庫”、“農村經濟合作社”等，通過多途徑極愛去哪個貧困地區的科技成果轉化和科技推廣工作，為提高貧困地區社會經濟發展提供堅強的技術保障和科技支撐。

大田推廣種植中藥材需要一定的經濟基礎，才能完成初步的基礎設施建設。由于農民經濟水平較弱，目前在田川村想要大面積發展中藥材產業存在一定困難。張守宗也看到了這一問題，在扶貧工作的未來規劃時也充分考慮到實際情況。他對記者說：“農民種藥材不是種試驗田，經濟效益是第一位的。我現在不要求幾年內做到種了多少畝，只希望現在這些示范戶可以把藥材種好，并且一直種下去，成為致富的手段。我跟示范戶講，一定要做道地中藥材，只有品質有保障了，才能讓效益上去，不能只貪圖產量。”