職業(yè)技能與語言能力并重的泰語應用型人才培養(yǎng)模式改革研究

鄭欽清

【摘 要】本文以玉溪師范學院高職本科泰語專業(yè)為例，討論了泰語應用型人才的培養(yǎng)模式。首先梳理了應用型外語人才培養(yǎng)應該將職業(yè)技能與外語能力并重的培養(yǎng)思想，然后闡釋了將兩者并行融合的課程體系，分析了其中所存在的問題，最后提出進行教學改革的三個方向。

【關鍵詞】高職泰語；外語人才培養(yǎng)；應用型外語教學

新世紀以來，中泰經貿往來、文化交流頻繁，云南作為我國輻射東南亞的橋頭堡、一帶一路建設的重要省份，對于泰語人才需要越來越大，尤其是可以從事經貿活動、商務談判、商貿展會、旅游服務等大量實際工作的人才需求量增加。各院校建設泰語專業(yè)、培養(yǎng)泰語應用型人才，既是自身專業(yè)發(fā)展的客觀需要，又是社會發(fā)展的必然趨勢。傳統(tǒng)語言人才的培養(yǎng)主要側重于語言專業(yè)教學，模式比較單一，而應用型語言人才運用范圍廣闊，更適應社會發(fā)展和市場需求。高職泰語專業(yè)是典型的應用型語言人才培養(yǎng)模式，要求商貿、旅游等職業(yè)技能與泰語語言能力并重，能夠將外語技能實際運用于各種服務和實踐的場合中去。

1 職業(yè)技能與語言能力并重的培養(yǎng)思想

我國的外語教學長期以來是以專業(yè)型的外語人才培養(yǎng)為主流，主要分布在各專業(yè)性外語院校和綜合性大學的外語院系內，所培養(yǎng)的人才主要也是滿足相對高端的翻譯、研究、教學等需求，同時兼顧部分人才轉入應用性工作領域。[1]近年來，社會對于各種實用場合中的外語人才需求越來越大，需要能在單純的翻譯工作之外，還能夠從事經貿活動、商務談判、商貿展會、旅游服務等大量實際工作，于是培養(yǎng)擁有復合職業(yè)技能的應用型外語人才變得日益必要。目前，國內各高校和科研機構對于復合型、應用型外語人才的討論和探索已經不少了，但是專門針對泰語等非通用語的應用型人才、將職業(yè)技能與外語能力進行復合的關注還不多。[2]

高職泰語專業(yè)是以“職業(yè)技能”課程與“泰語語言”課程“1+1”相結合的方式來培養(yǎng)語言復合型的實用人才。職業(yè)技能課程傾向為與地方經濟結合緊密的商貿、旅游、酒店管理等相關內容，泰語語言課程就是泰語語言專業(yè)的語言課程。在學習語言專業(yè)課程的同時，再開設職業(yè)技能的專業(yè)課程，形成外語能力和職業(yè)技能同步共同提升。把外語作為一項工具，服務于職業(yè)技能，從而形成復合型人才，滿足社會上的實際需要。

2 兩種技能相結合的教學模式

玉溪師范學院高職本科泰語專業(yè)將課程設置分為商務方向和旅游方向，通過與泰方院校進行“2+2”教育合作模式——兩年在國內系統(tǒng)學習、兩年在泰國繼續(xù)學習并實習。首先通過《基礎泰語》、《泰語閱讀》、《泰語視聽說》、《泰語語法》、《泰語寫作》、《泰語語音》、《泰國文化》、《漢泰翻譯》等語言基礎課程，培養(yǎng)學生具有泰語聽、說、讀、寫、譯等方面良好而熟練的運用能力。然后旅游方向開設《管理學》、《旅游學概論》、《旅游市場營銷》等課程，教授國際導游業(yè)務、旅游規(guī)劃與設計、酒店管理等專業(yè)知識和操作技能。商務方向則開設《國際貿易理論與實務》、《商務漢泰翻譯理論與實踐》、《國際經濟學》，教授國際貿易專業(yè)基本知識和從事相關工作的基本技能，讓學生運用泰、英雙語開展國際貿易相關業(yè)務的實踐能力。大一、大二在國內學習時以基礎語言和學科理論為主，基礎語言教學的課時量較大，職業(yè)技能教學的課時量相對較小、課程設置相對籠統(tǒng)，且偏重于理論。大三、大四在泰方學校學習時，一方面在真實語言環(huán)境中強化語言學習，另一方面在泰國實際環(huán)境中進行多種教學實習和實踐。

總結現有高職本科泰語教學的人才培養(yǎng)模式，在兩方面存有欠缺。一、針對應用型人才培養(yǎng)模式的理論性認識，對外語應用型人才的發(fā)展方向的理性認識都不足。對于應用型外語人才培養(yǎng)模式、育人方法的理論認識、學術探索還不夠，亟需在現有教學實踐的基礎上，進行學術探索并形成以提交研究報告、發(fā)表論文為形式的理論性認識，并用于指導下一步教學工作的開展。二、以培養(yǎng)應用型人才為目的的實踐教育經驗較缺乏，具體活動較少。目前，職業(yè)技能與外語能力密切相結合的實踐機會不多，標準而規(guī)范的教學活動已經開展了很多了，但是學生尚缺乏機會和場合，亟需將所學的泰語語言與相關職業(yè)技能結合起來進行實踐、實習、實用。

3 探索教學改革的道路

通過分析上述外語技能和職業(yè)技能并重的教學現狀，可以發(fā)現兩者真正能夠緊密結合的難點在于必須通過組織一系列針對職業(yè)技能與外語能力相結合的教學實踐活動，比如職業(yè)技能大賽、模擬商務商貿和旅游服務等，采用這種貼近實際、倡導實踐為主旨的教學活動，來推動兩種技能的結合，從而達成應用型外語人才的培養(yǎng)。具體可以在以下三個方面開展探索：

（1）結合國內學界關于應用型外語人才培養(yǎng)的經驗和有關研究，總結和評估本專業(yè)現有泰語高職應用型人才的教學模式和培養(yǎng)模式，以其他院校的培養(yǎng)育人經驗為參考，在自己體系內找到不足、分析問題。

（2）對學生、教師、潛在用人單位等人才培養(yǎng)的相關要素進行調研，分析現有泰語高職應用型人才培養(yǎng)中的優(yōu)點和不足，了解市場對于應用型人才需求的特點，從而探索語言能力和職業(yè)技能并重的培養(yǎng)模式。

（3）以實驗性的方式，開展多種多樣的將語言能力和職業(yè)技能相結合的實踐教育、教學實踐活動，包括職業(yè)技能大賽、模擬商務活動競賽、模擬旅游服務競賽等，一方面通過實踐教育來鍛煉學生，提供機會來提高應用型技能的綜合培養(yǎng)，另一方面評估這些實踐教育活動，為下一步形成關于應用型外語人才的理論認識提供實際數據和經驗。

在這些具體探索中需要注意，教學改革離不開對現有外語應用型人才培養(yǎng)方式的正確評估，總體而言，現有的教學活動和人才培養(yǎng)都是由學校、專業(yè)、教師為導向的，是一種“供給側”決定的培養(yǎng)模式，對于“需求側”的關注很有限。接受培養(yǎng)的學生怎么看待和評價自己職業(yè)技能和外語能力的習得？市場和用人單位是怎么看待所需要的應用型人才的優(yōu)缺點？這都是需要通過實際調研和評估才能得出結論，然后參考這些結論，結合其他院校同類型專業(yè)的育人經驗，在一定的理性認識的指導下，來進行本校本專業(yè)的教學改革。

4 結語

與傳統(tǒng)的外語翻譯人才相比，高職本科泰語培養(yǎng)的是外語技能和職業(yè)技能并重的、直接以工商業(yè)和旅游服務業(yè)等行業(yè)實際應用為目標的人才。應用型的外語人才和傳統(tǒng)的專業(yè)型外語人才雖然都以外語技能培養(yǎng)為基礎和起始點，但到了一定階段，隨著培養(yǎng)各有側重，會形成不小的差別。所以亟需深入了解這種人才培養(yǎng)模式的現狀和思考它的未來。應用型外語人才既要有專業(yè)型外語人才的語言培訓基礎，也要重視職業(yè)技能的培養(yǎng)和教學實踐的鍛煉。如果做到量體裁衣、多學多練，是人才培養(yǎng)是否成功的關鍵。通過探討應用型外語人才培養(yǎng)的特點和道路，充分參考其他院校應用型人才培養(yǎng)的實踐和經驗，將他們在其他語種人才培養(yǎng)上的經驗與高職本科泰語這一非通用語教學、培養(yǎng)實踐相結合，必將有助于提升以泰語為代表的外語應用型人才培養(yǎng)。

【參考文獻】

[1]文秋芳.《“一帶一路”語言人才的培養(yǎng)》，載《語言戰(zhàn)略研究》，2016（2）：30.

[2]何其莘.《培養(yǎng)21世紀的外語專業(yè)人才——新〈大綱〉的修訂過程及主要特點》，《外語界》2001（1）.

[3]淳柳，等.《行業(yè)特色院校人才培養(yǎng)模式探索——以外語應用型人才培養(yǎng)為例》，載《中國高校科技》，2015.4.

[4]周輝.《高職高專外語應用型人才跨學科培養(yǎng)途徑探究——以朝陽師專為例》，載《遼寧師專學報》（社會科學版），2013.8.

[5]鄺新娟.《地方二本院校外語應用型人才培養(yǎng)模式下的教學改革初探》，載《梧州學院學報》，2013.2.endprint