青岡縣黃瓜生理性病害發病原因及防治措施

馬莉莉++劉旭東++于麗紅

摘要 本文主要介紹了青岡縣黃瓜常見的幾種生理性病害的發病特點、發病原因，并結合生產實際提出了切實可行的防治措施，以供生產實踐參考。

關鍵詞 黃瓜；幼苗徒長；閃苗；氨氣危害；發病原因；防治措施；黑龍江青岡

中圖分類號 S436.421.1 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）20-0122-01

黃瓜，又名青瓜、胡瓜，是老百姓常年食用的蔬菜之一，在青岡縣種植由來已久。科學種植、精細種植是黃瓜高產、穩產、高效、高值的重要環節，如管理不當、不及時，會在黃瓜整個生育時期發生各種病害，從而影響其商品性，同時也會造成產量下降、效益降低。因此，筆者對近幾年青岡縣黃瓜栽培中常發生的幼苗徒長、閃苗、氨氣危害等幾種生理性病害的特點、發病原因進行調查，通過分析，總結出了科學的技術防治措施。

1 幼苗徒長

黃瓜徒長苗主要表現為莖節長、葉片比正常苗薄、顏色呈淡綠色、根弱小且少、蔓葉柔嫩，定植后發育慢、抗性不強。

1.1 發病原因

一是光照不足，通風不良。光照不充分的情況下會造成光合作用不強，碳水化合物形成少，幼苗干物質不足，苗弱徒長。若通風不良則會導致二氧化碳濃度不足，影響光合作用。二是夜間溫度過高，晝夜溫差小。這樣會造成幼苗呼吸作用加強，養分制造得少、消耗得多。三是氮肥施用過多，磷、鉀肥施用較少。在營養土中如果施用氮肥過多，同時水分過大極易造成徒長。四是幼苗播種密度過大，有效陽光照射不足。如果播種密度過大，使苗與苗之間的葉片互相遮蔭，光照不足，易造成徒長。五是不能及時定植。由于天氣原因致使定植時間拖后，不能及時移栽，也會導致幼苗徒長[1]。

1.2 防治措施

一是選擇地勢平坦、向陽開闊、苗床光照充足的地方育苗。二是加強通風，降低床內空氣濕度和夜溫，外部溫度較高時，應早揭、晚蓋草簾。前半夜溫度盡量控制在17 ℃左右，后半夜溫度控制在12 ℃左右。三是陰雨天要適當進行通風換氣，中午揭去草簾，有利于幼苗接受適量散射光。四是營養土配置要合理，氮肥要適中。五是播種密度要適宜，同時及時間苗、勻苗，并根據定植時期，控制苗床內的溫濕度。六是噴施50%矮壯素等植物生長調節劑，以抑制徒長，延緩黃瓜苗的生長速度，使黃瓜苗抗性加強[2]。

2 閃苗

黃瓜閃苗主要是在持續陰雨天氣的情況下，突然放晴高溫，通風過猛，造成葉片萎蔫。

2.1 發病原因

黃瓜閃苗主要與溫度、濕度、光照以及苗的素質有關。主要原因是陰雨天長時間不通風，造成床內溫度較高、濕度較大、幼苗較正常管理嫩，猛然進行大通風，或揭掉草簾突然造成強光照射，致使棚室土壤只放熱而不吸熱，溫度過低、空氣干燥，幼苗會因蒸騰作用失水而萎蔫、干枯或死亡，導致閃苗。

2.2 防治措施

一是加強溫度管理。合理控制溫度是培育壯苗的主要因素，同時保持晝夜溫差在20 ℃左右最適宜。幼苗在三葉期之前，白天溫度保持在30～35 ℃，夜間溫度保持在8～10 ℃，早晨最低溫度不能低于5 ℃；在幼苗三葉期之后，白天溫度保持在30～35 ℃，夜間溫度保持在8～10 ℃，早晨最低溫度不能低于5 ℃。二是注意科學通風。在低溫寡照條件下培育的幼苗，突然放晴以后，不能進行大通風，也不要馬上撤掉覆蓋被，防止閃苗。對于弱苗和徒長苗，陰轉晴后要逐漸通風，發現萎蔫及時覆蓋，經過幾次之后，當幼苗適應生長環境后再進行大通風和見光。三是發現閃苗及時補救。可以往葉片上少量噴水，增濕降溫，晴天時應早揭早蓋；陰天時在不影響溫度的情況下也可揭蓋，以增加散射光[3]。

3 氨氣危害

當氨氣濃度達到5 mg/L，蔬菜就會受到氨氣的危害，當溫度較高時，很快就會死亡。

3.1 發病原因

一是施用過量的碳酸氫銨、硫酸銨、尿素、氨水等氮肥，在土壤pH值呈堿性時就會產生氨氣。二是施用未腐熟的廄肥、人糞尿、雞糞等有機肥間接產生氨氣。三是土壤鹽漬化嚴重時，氨態氮肥就會發出大量氨氣。四是生產基地離畜牧養殖場較近時，牲畜的排泄物大量積累會產生氨氣，在風的作用下，易使植株受害。

3.2 防治措施

一是科學施用化肥。以施充分腐熟的優質土雜肥為主，盡量少施生餅肥、生雞糞。尿素施用量不得超過300 kg/hm2，做到開溝深施，應配合增施磷、鉀肥。二是改良土壤。在土壤板結、酸化的地塊，用生石灰或稻草改良。三是低溫時不施尿素和碳酸氫銨。因為土壤中的氮肥需要在微生物作用下，經過一系列轉化，才能被蔬菜吸收利用，在轉化過程中溫度過低會受到抑制[4]。

4 幼苗戴帽出土

4.1 發病原因

一是種皮干燥或覆土太干。二是覆土過薄，土壤擠壓力小。三是地溫低，出苗時間延長。四是種子癟瘦，生命力弱。

4.2 防治措施

一是精細播種。營養土要細碎，播前需要澆足底水，盡量選擇催芽坐水，避免干籽下地。二是土壤保濕。使用無紡布或碎草保濕，幼苗出土前，床土過干可以用噴壺灑水。三是人工摘帽。發現戴帽苗時，可以于早晨噴水后人工摘掉種皮[5]。

5 參考文獻

[1] 夏桂生，周文勝，李國平.棚室黃瓜生理性病害的發生與預防[J].植物醫生，2014，27（1）：14-15.

[2] 郭學強.溫室黃瓜生理性病害的成因與防治[J].農業技術與裝備，2012（10）：35-36.

[3] 訾芳菊，王玉霞.黃瓜生理性病害及其防治措施[J].現代農業科技，2011（3）：188-189.

[4] 劉守昌.黃瓜生理性病害的成因與防治對策[J].農村經濟與科技，2011，22（1）：28-57.

[5] 徐東立，岳雪龍，劉東風，等.黃瓜生理性病害病因的分析與防治對策[J].農業科技通訊，2008（3）：98-99.endprint