王娟
摘要 總結銀川市日光溫室夏秋茬番茄栽培技術,包括品種選擇、種子處理、穴盤苗生產、定植、定植后管理、病蟲害防治等方面內容,以期為種植戶提供參考。
關鍵詞 番茄;夏秋茬;日光溫室;栽培技術;寧夏銀川
中圖分類號 S641.204+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2017)20-0080-02
銀川市番茄生產以秋冬茬、冬春茬為主,露地番茄9月上中旬開始陸續拉秧,而秋冬茬大多在11月下旬大量上市,9—11月是一年當中番茄上市淡季,此期番茄上市價格穩定,效益較好。因此,近幾年農戶為了趕淡季上市開始進行日光溫室夏秋茬番茄種植,即在5月下旬至6月上旬育苗,6月中旬至7月上旬定植,9月中旬至10月上旬上市,11月中旬至12月上旬拉秧。但是,該茬口番茄從定植后至膨果著色階段都處在高溫干旱季節,不適宜番茄正常生長,每年都會出現死棵、黃頭、花臉、裂果等現象,嚴重影響經濟效益。針對這種現狀,筆者總結了一套銀川市日光溫室夏秋茬番茄栽培技術,以供生產者參考。
1 品種選擇
銀川市夏秋茬番茄以長途外銷為主,且夏秋茬番茄的播種期、生長期正處于夏季高溫季節,幼苗耐高溫性較差,又極易感染病毒病。因此,在品種選擇上,應注意選擇耐高溫、抗病、優質、高產、抗TY的硬質無限生長型中早熟品種。
2 種子處理
夏秋茬口番茄是病毒病高發期,種子處理是預防病毒病發生的必要措施,具體做法是用10%磷酸三鈉溶液浸泡種子20~30 min,然后洗凈種子表面的藥液,晾干后播種[1]。
3 穴盤苗生產
穴盤苗生產步驟為基質裝盤→壓穴→播種→覆土→灑水,播種后7~10 d即可出苗,15 d左右真葉長至2 cm大小的進行合盤,挑出弱苗、小苗,補齊缺空,然后開始追肥,葉面噴灑0.1%平衡型水溶肥(20-20-20),苗期根據情況追1~2次肥。番茄苗期病害主要有猝倒病、立枯病、晚疫病、灰葉斑、病毒病等,蟲害主要有蚜蟲、粉虱、薊馬、斑潛蠅、棉鈴蟲等。出苗后5~7 d用1次藥,整個苗期用藥3~4次,保證幼苗不受病蟲危害。
4 定植
4.1 定植前準備
定植前30~50 d施入充分腐熟的優質農家畜禽糞肥120~150 m3/hm2(嚴禁使用生糞),大犁深翻40~50 cm,然后大水漫灌2次,定植前7 d再撒施磷酸二銨750 kg/hm2、硫酸鉀復合肥600 kg/hm2、中微量元素肥75 kg/hm2、50%多菌靈可濕性粉劑60 kg/hm2,拌土撒施后,用旋耕機旋2遍,開始起壟、鋪設滴灌帶,壟寬70 cm、壟高15~20 cm,壟溝寬50~60 cm。夏季定植處于高溫期,為防止覆膜后定植因地溫太高烤苗,影響成活率,一般定植時不覆膜,緩苗后再套膜[2-3]。
4.2 適時定植
夏季定植宜在下午溫度低時進行,夏季定植的穴盤苗苗齡不宜過大,應選擇壯苗定植(壯苗標準為苗齡25~30 d,苗高15 cm左右,莖粗0.4 cm左右,3葉1心至4葉1心,葉色濃綠有光澤,無病蟲害),在壟面上挖穴定植,每壟定植2行,株距40~45 cm,栽植3.0萬~3.3萬株/hm2,定植時苗坨低于壟面0.5~1.0 cm,基質坨上蓋0.5 cm厚薄土,用土把定植穴封嚴壓實,定植后隨即澆透水1次。
5 定植后管理
5.1 定植后環境調控
夏秋茬番茄定植后,6月20日至8月20日期間植株生長都處在高溫干旱環境下,此期管理重點是降棚溫、地溫和光照強度,增加棚內空氣濕度。因此,定植后,除晝夜開大上下風口外,還應在10:30—16:00在溫室棚膜上加蓋遮陽網或在棚膜上潑稀泥,降低棚溫,避免強光,以利緩苗,提高成活率。定植緩苗后及時套膜,夏秋茬采用黑色地膜較好,可降地溫、防雜草。8月下旬以后,溫度逐漸降低,夜溫轉涼,夏秋茬番茄進入轉色、成熟、采收期,溫度管理由6—8月的降溫管理轉變為保溫管理,此期要撤掉遮陽網,清洗膜面,保持棚膜干凈,提高棚膜透光率,白天溫度保持在25~28 ℃之間,夜溫在16~18 ℃之間,此期如果夜溫偏低,晚上要關閉上下風口,保證植株正常生長的溫度[4]。
5.2 定植后水肥管理
夏秋茬番茄定植后,定植水要一次滴透,保證緩苗。緩苗后至第一穗果實掛果期間根據植株長勢和土壤墑情每隔4~5 d少量給水,避免高溫期間過于干旱誘發病毒病。掛果以后,當第一花序果實長到雞蛋黃大小時開始進入果實膨大期,應加強肥水管理,每隔5 d滴1次水,兩水一肥,追肥隨水施用果蔬專用水溶肥,施用量150~225 kg/hm2。灌溉次數與外界氣溫、土壤類型、番茄植株生長狀況等因素密切相關,在高溫天氣持續時間長、土壤砂性大的溫室,番茄植株易出現缺水現象,應采用小水勤澆的方式給水給肥。
5.3 整枝打杈
在植株長至30 cm時用黃金繩吊蔓,第一花序開花前,杈長至5~10 cm時再打杈,以保證前期有足夠的功能葉來養根,培養壯秧,杈打早了會影響根系生長,后期出現卷葉現象。打杈選晴天上午,以防傷口愈合不好,感染病菌。采用單干整枝,第6穗果開花坐果后,留2片葉摘心,及時摘除植株下部老葉、黃葉、病葉,以利通風,防止因基部密閉不通風,濕度過大誘發葉霉病。
5.4 保花保果
夏秋茬番茄開花坐果階段都處在高溫期,調整秧果關系、使用激素促進坐果都是關鍵環節。在秧果關系上,一定要注意根系的培養,避免高溫高濕弱光條件造成植株徒長,前期徒長會影響花芽分化,分化的花少且弱。夏秋茬番茄如果秧果關系失衡,第一穗就花少,少的1~2個,最多3~4個。為了促進坐果,要使用防落素、豐產劑2號等植物生長調節劑,夏秋季節蘸花時要避開高溫時段,根據品種對激素的耐受程度調整適合該品種的激素濃度,濃度低不坐果、濃度高會出現激素中毒癥狀(葉片出現疑似番茄蕨葉病毒病的柳條葉,果實出現尖嘴、花疤、起棱等畸形果)。endprint
5.5 疏花疏果
根據花量、植株長勢、坐果情況及早疏除霸王花(一般每穗花的第一朵花)和僵果、畸形果,每穗留大小基本一致、果型周正、無病蟲害的果實3~6個,一般第1穗、第6穗留3個,其他根據植株長勢留4~6個[5-6]。
5.6 適時采收
果實發育達到綠熟果程度時即可后熟變色,貯藏或遠距離運輸可于此期采收,就近銷售適宜在果實完全轉色時采收。
6 病蟲害防治
該茬口前期生長階段,高溫干旱,病害主要以病毒病為主,各種蟲害如粉虱、薊馬、蚜蟲、斑潛蠅、棉鈴蟲也進入高發期。該茬口因病毒病的嚴重危害及病毒病的難以控制,農戶已經是談毒色變,其他的病害如高發病害莖基腐病、白粉病、葉霉病等病害可用化學藥劑控制,只要前期注意預防,這些病都可治愈。因此,該茬口的病蟲防治重點是病毒病和蟲害。
6.1 病毒病
近幾年,寧夏該茬口發生的病毒病主要是黃化曲葉病毒病和斑萎病毒病,其中黃化曲葉病毒病可以通過選用抗性強的抗病品種來解決;而斑萎病毒因目前沒有抗病品種,只能通過農業措施進行先期預防,如果防治措施不到位,發病率將達到20%~50%,甚至絕產。因此,斑萎病毒目前在銀川是農戶最害怕的病毒病。
黃化曲葉病毒病的主要防治措施是選擇抗性強的抗病品種,再者就是重點防控其傳毒媒介煙粉虱。斑萎病毒的主要防治措施是通過農業措施培養壯苗,強根壯秧,增加植株抗性;再者就是防控傳毒媒介薊馬。
6.2 主要蟲害
一是設置防蟲網。在棚室風口處設置 60 目的防蟲網,減少各種害蟲侵入機會。二是張掛誘蟲板。利用蚜蟲、粉虱、斑潛蠅、薊馬的趨黃、趨藍習性,在溫室內懸掛誘蟲黃、藍板,誘殺粉虱等害蟲成蟲,布設密度450~600塊/hm2。三是化學藥劑防治。蚜蟲、粉虱可選用25%阿克泰水分散粒劑2 000~3 000倍液、25%撲虱靈可濕性粉劑1 000~1 500倍液、10%吡蟲啉800倍液噴防。薊馬可選用乙基多殺菌素懸浮劑2 000倍液、2.5%聯苯菊酯1 500倍液、10%吡蟲啉800倍液等藥劑交替使用噴防。斑潛蠅可選用1.8%阿維菌素乳油3 000倍液、75%滅蠅胺可濕性粉劑5 000倍液、5%虱螨脲乳油1 000倍液等藥劑交替用藥防治。棉鈴蟲應在花期噴施1.8%阿維菌素2 000倍液、10%高效氯氰菊酯乳油2 000倍液、5%虱螨脲乳油1 000倍液、乙基多殺菌素懸浮劑2 000倍液等藥劑防治,效果非常明顯。
7 參考文獻
[1] 魏建榮,陳其兵.武威市日光溫室夏秋茬番茄高產栽培技術[J].甘肅農業科技,2014(12):65-66.
[2] 徐茂,孫桂芝,劉學鑒,等.京郊塑料大棚夏秋茬番茄無公害高效栽培技術[J].中國農技推廣,2010,26(7):22-24.
[3] 李佐華,李萍萍.溫室番茄病蟲害、缺素診斷與防治系統的研究[J].農機化研究,2003(2):187-188.
[4] 多杰.循化縣溫室番茄主要病蟲害及防治技術[J].現代農業科技,2017(17):125.
[5] 巴合旦·巴達力,海拉提·扎克利亞.日光溫室番茄高產栽培技術[J].蔬菜,2016(5):56-59.
[6] 阿孜古麗,聶愛湘.溫室番茄無公害栽培技術[J].中國農業信息,2017(8):70-92.endprint