自有品牌產(chǎn)品質(zhì)量管理的模式與協(xié)作研究

江燁　陳瑞義

摘要：指出了推廣自有品牌產(chǎn)品是零售企業(yè)提高市場競爭力、鞏固商品供應(yīng)鏈縱向談判力以及擺脫零售業(yè)微利時代的必然選擇，然而伴隨零售商自有品牌產(chǎn)品快速發(fā)展，自有品牌產(chǎn)品質(zhì)量問題頻發(fā)成為其長期健康發(fā)展的瓶頸。從多個角度梳理了自有品牌產(chǎn)品質(zhì)量管理模式，并分析了自有品牌產(chǎn)品管理協(xié)作要點，針對零售商自有品牌產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)作實踐提出了管理建議。

關(guān)鍵詞：自有品牌；質(zhì)量協(xié)作；質(zhì)量管理

中圖分類號：F273

文獻標(biāo)識碼：A文章編號：16749944（2017）20022003

1引言

如果大家有逛超市的經(jīng)驗，可能會發(fā)現(xiàn)超市在貨架最好的貨位上偏好擺放著一些SKU（Stock Keeping Unit，庫存量單位）單值偏低的商品，從沐浴露到洗發(fā)水、文具，從面紙到毛巾、紙杯等，這些產(chǎn)品普遍被零售商采用培育自有品牌產(chǎn)品的方式來滲透市場。AC尼爾森《購物者趨勢研究2014-2015中國大陸（賣場/超市）》報告顯示仍有超過近62%的中國消費者屬于價格敏感型，超市發(fā)展自有品牌產(chǎn)品也是為了迎合市場。近年來，歐美及中國的超市、賣場、專賣店和便利店大量出售零售商擁有品牌產(chǎn)權(quán)的自有品牌產(chǎn)品。自有品牌產(chǎn)品也稱為零售店品牌產(chǎn)品，即零售商自行研發(fā)的產(chǎn)品與品類，是零售商根據(jù)用戶對產(chǎn)品類別、價格、質(zhì)量、規(guī)格、包裝以及品牌忠誠等需求信息而特別定制設(shè)計，并委托上游企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品，然后貼上具有自主知識產(chǎn)品的品牌標(biāo)識，最后在其零售店內(nèi)進行推廣與銷售的產(chǎn)品。

文獻研究表明，自有品牌產(chǎn)品策略是零售商擺脫零售微利，提高市場競爭力以及鞏固商品供應(yīng)鏈縱向談判力的必然選擇?！?br>