宋代汴州、杭州兩都的市民出游

趙子穆

北宋東京城的市民出游

北宋東京城的市民出游大體可按照游覽內容分為人造景觀游和民俗節(jié)慶游兩類。其中，人造景觀游的對象主要是東京城內的一些園林山水和寺院建筑。這方面，最值得一提的就是汴京的金明池、瓊林苑和相國寺。

金明池是北宋人工修建的一處皇家園林（今河南開封城西），初作操練水軍之用，后為水上娛樂場所。金明池雖系皇家園林，卻又不同于此前及此后歷朝的皇家園林，它在一年中的某個特定時期會面向普通民眾開放。

金明池每年于三月一日開放，據《東京夢華錄》卷七記載：“三月一日，州西順天門外開金明池瓊林苑，每日教習車駕上池儀范。雖禁從士庶許縱賞，御史臺有榜不得彈劾。”此處提到的瓊林苑是當時另一處皇家園林，位于汴梁順天門大街，與金明池相對。在每年金明池和瓊林苑開放期間，眾多東京市民都會爭相前往，時人稱為“上池”。“自三月一日至四月八日閉池，雖風雨亦有游人，略無虛日矣。”可見游人興致之高。而這樣的“上池”往往會在三月二十日左右達到高潮，因為皇帝通常要在這幾日親臨金明池的臨水殿觀看爭標、舉行賜宴，或者前往瓊林苑的寶津樓觀賞諸軍百戲。是故“每遇大龍船出，及御馬上池，則游人倍增矣”。至于其他日子里，金明池內也多是“殿上下回廊，皆關撲錢物，飲食、伎藝人作場勾肆，羅列左右”。由此不難想見當日東京市民出游的盛況。

事實上，之所以會出現上述游覽盛況，不僅在于金明池和瓊林苑人造景觀的美輪美奐，還在于這里上演著異常精彩的節(jié)目。每年在開池期間，金明池都會舉行水戲表演和龍舟爭標，內容包括：水戰(zhàn)、水秋千、水傀儡和競渡等；而瓊林苑則會進行百戲表演，也就是今天所說的曲藝雜技，形式更是十分多樣。對此，《東京夢華錄》卷七有如下記載：

先列鼓子十數輩，一人搖雙鼓子，近前進致語，多唱“青春三月驀山溪”也。唱訖，鼓笛舉一紅巾者弄大旗，次獅豹入場，坐作進退，奮迅舉止畢。次一紅巾者，手執(zhí)兩白旗子，跳躍旋風而舞，謂之“撲旗子”。及上竿、打筋斗之類訖，樂部舉動，琴家弄令，有花妝輕健軍士百余，前列旗幟，各執(zhí)雉尾蠻牌、木刀，初成行列，拜舞互變開門奪橋等陣，然后列成偃月陣。樂部復動蠻牌令，數內兩人出陣對舞，如擊刺之狀，一人作奮擊之勢，一人作僵仆。出場凡五七對，或以槍對牌，劍對牌之類。忽作一聲如霹靂，謂之“爆仗”，則蠻牌者引退，煙火大起，有假面披發(fā)，口吐狼牙煙火，如鬼神狀者上場。著青帖金花短后之衣，帖金皂褲，跣足，攜大銅鑼隨身，步舞而進退，謂之“抱鑼”。繞場數遭，或就地放煙火之類。

上述表演節(jié)目多是為皇帝臨幸而準備。但宋朝皇帝為了博得與民同樂的贊譽，并不禁止士庶百姓的觀看，故而才會出現“游人還往，荷蓋相望”的熱鬧場面。除了觀看這些內容、形式都極為豐富的表演外，游人們還可以在這里進行購物、餐飲、博戲、劃船等休閑娛樂。

此外，面臨汴河大街的相國寺也是東京市民出游的另一絕佳去處。相國寺雖貴列皇家寺院，但同樣面向普通民眾“每月五次開放”（《東京夢華錄》卷三）。相比金明池和瓊林苑而言，相國寺主要是市民交易和欣賞文娛活動的場所。每月的初一、十五以及逢八的日子，相國寺都會開放廟市，供百姓交易。至于寺內的文娛活動，亦可謂是風云際會，花光滿路。無論是從上元觀燈、伏夏聽蟬、隆冬賞雪，還是到佛閣論道、僧院品茗、禪林下棋，這里都能供人尋得自家樂趣。

除了游覽人造景觀，北宋東京市民出游的另一內容便是民俗節(jié)慶。每逢節(jié)慶來臨，汴京的官員、士人及普通市民幾乎是全體出動，共同參與到節(jié)慶活動的舉辦中來。這些節(jié)慶主要有元旦、元宵節(jié)、花朝節(jié)、清明節(jié)、浴佛節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、盂蘭盆節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、冬至等。

若是要在東京城內挑選最具代表性的民俗節(jié)慶，則非上元觀燈莫屬。上元節(jié)也稱元宵節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，其風俗主要是點燈、猜謎。北宋時的上元節(jié)，東京一般要張燈五夜（正月十四到正月十八），舉辦大型燈會，場面十分壯觀。據吳曾的《能改齋漫錄》記載：“京師上元，國初放燈止三夕。時錢氏納土，進錢買兩夜。其后十七、十八兩夜燈，因錢氏而添，故詞云五夜。”可見，上元放燈的時間在北宋滅吳越之后更形延長。而在上元張燈的同時，城內往往還演出百戲，正所謂“正月十五日元宵，大內前自歲前冬至后，開封府絞縛山棚，立木正對宣德樓。游人已集御街，兩廊下奇術異能，歌舞百戲，鱗鱗相切，樂聲嘈雜十里”（《東京夢華錄》）。這種繁華喧鬧、市民游樂的節(jié)日景象在宋詞中亦有不少體現。為人熟知的歐陽修《生查子·元夕》：

去年元夜時，花市燈如晝。月上柳梢頭，人約黃昏后。今年元夜時，月與燈依舊。不見去年人，淚濕春衫袖。

雖然寫的是與佳人失期的感傷之情，但卻十分形象地刻畫出東京上元燈會的“如晝”盛況。

至于賞燈的具體地點，上文提到的相國寺即是市民的一個絕佳去處。《東京夢華錄》記載：“于是貴家車馬，自內前鱗切，悉南去游相國寺。寺之大殿，前設樂棚，諸軍作樂，兩廊有詩牌燈云：‘天碧銀河欲下來，月華如水照樓臺。并‘火樹銀花合，星橋鐵鎖開之詩。其燈以木牌為之，雕鏤成字，以紗絹冪之于內，密燃其燈，相次排定，亦可愛賞。資圣閣前安頓佛牙，設以水燈，皆系宰執(zhí)、戚里、貴近占設看位。最耍鬧：九子母殿及東西塔院，惠林、智海、寶梵，競陳燈燭，光彩爭華，直至達旦。”千年之下，觀此文字，依然可生身臨其境之感。

南宋臨安城的市民出游

與北宋東京市民爭相出游的盛況相比，南宋臨安市民的出游之風可以說是毫不遜色。吳自牧在《夢粱錄》開篇即寫道：“不論貧富，游玩琳宮梵宇，競日不絕。家家飲宴，笑語喧嘩。此杭城風俗，疇昔侈靡之習，至今不改也。”確實，臨安在出游方面的條件，較之汴京而言，有過之而無不及。難怪乎耐得翁在《都城紀勝序》中說道：“圣朝祖宗開國，就都于汴，而風俗典禮，四方仰之為師。自高宗皇帝駐蹕于杭，而杭山水明秀，民物康阜，視京師其過十倍矣。”

南宋臨安城的市民出游，就其內容言主要是自然風景游和民俗節(jié)慶游。與北宋東京市民出游相較，二者差異在于，一倚人造景觀，一重自然風景。究其原因，主要是與二城的地理位置和資源分布有關。東京地處黃河下游的沖積平原，境內及近郊并無山水勝景，故不得不以人造景觀加以彌補；而臨安地處長江三角洲南沿和錢塘江流域，地形復雜多樣，其境內有著豐富的自然旅游資源，早在隋唐時期就以景色秀麗而聞名于世，民間亦久有“東南山水，余杭為最”之說。endprint

南宋臨安的自然風景條件可謂得天獨厚，周密《武林舊事》一書就專門辟有一卷名為《湖山勝概》的內容，用來詳細介紹臨安城內及其周邊的自然與附屬人造景觀。提到臨安城內的山水風光，自然要首推“自古迄今，號為絕景”的西湖。西湖，舊名錢塘，歷經唐代白居易、北宋蘇東坡的不斷開挖與興建，在南宋時已成為久負盛名的游覽勝地。西湖自然景色四時無窮，秀麗異常，正所謂：“春則花柳爭妍，夏則荷榴競放，秋則桂子飄香，冬則梅花破玉，瑞雪飛瑤。”（《夢粱錄》）加之在其周邊，歷代又附建了許多人文景觀，至南宋時便有了“西湖十景”蘇堤春曉、曲院風荷、平湖秋月、斷橋殘雪、柳浪聞鶯、花港觀魚、雷峰夕照、兩峰插云、南屏晚鐘、三潭印月。

如此秀美的景色，南宋統(tǒng)治者并未據為己有，而是辟為皇家園林，與臨安市民共享同樂。《武林舊事》載：“時承平日久，樂與民同，凡游觀買賣，皆無所禁。”因此，前來游玩的市民也絡繹不絕，而且“西湖天下景，朝昏晴雨，四序總宜。杭人亦無時而不游，而春游特盛焉”。春季是游覽西湖的最佳時節(jié)，每逢此時，“都人士女，兩堤駢集，幾于無置足地。水面畫楫，櫛比如魚鱗，亦無行舟之路，歌歡簫鼓之聲，振動遠近，其盛可以想見”。到了夏季，都人士女為躲避酷暑，往往“駢集炷香，已而登舟泛湖，為避暑之游”，更有甚者，“或留宿湖心，競夕而歸”。等到冬季，“如天降瑞雪……或乘騎出湖邊，看湖山雪景，瑤林瓊樹，翠峰似玉，畫亦不如”（《夢粱錄》）。總之，正如吳自牧所言，西湖“四時之景不同，而賞心樂事者亦與之無窮矣”。

在臨安，另一可與西湖相媲美的自然風景當數錢塘江大潮。錢塘觀潮，在北宋時已成習俗，蔡襄在《戒弄潮文》中曾寫道：“斗牛之分，吳越之中，唯江濤之最雄，乘秋風而益怒。乃其俗習，于以觀游。”及至南宋，吳自牧在《夢粱錄》卷四《觀潮》中記述說：“西有湖光可愛，東有江潮堪觀，皆絕景也。”不過，二者雖同號“絕景”，然西湖之美在其秀，江潮之盛在其雄。對此，淳祐《臨安志》言：“四海潮平，來皆有漸，惟浙江濤至，則亙如山岳，奮如雷霆，水岸橫飛，雪崖傍射，澎騰奮激，吁可畏也。”而周密《武林舊事》中的《觀潮》一文，更是將錢塘之潮描寫得蔚為壯觀：

浙江之潮，天下之偉觀也，自既望以至十八日為最盛。方其遠出海門，僅如銀線，既而漸近，則玉城雪嶺，際天而來，大聲如雷霆，震撼激射，吞天沃日，勢極雄豪。

如此勝景，前來觀賞的市民自然不在少數。故每到觀潮之時，“江干上下十余里間，珠翠羅綺溢目，車馬塞途，飲食百物皆倍穹常時，而僦賃看幕，雖席地而不容間也”。

除了觀賞以西湖和江潮為代表的自然風景，民俗節(jié)慶游在臨安城內也很盛行，其中尤以清明前后為出游的高峰期。因為這段時間不僅是人們掃墓思親之際，還是一年中杭城最宜出游之時。故而，臨安市民在清明時節(jié)外出郊游、迎春踏青之風甚盛。每逢清明前后，“官員士庶，俱出郊省墳，以盡思時之敬。車馬往來繁盛，填塞都門。宴于郊者，則就名園芳圃，奇花異木之處；宴于湖者，則彩舟畫舫。款款撐駕，隨處行樂。此日又有龍舟可觀，都人不論貧富，傾城而出，笙歌鼎沸，鼓吹喧天，雖東京金明池未必如此之佳”（《夢粱錄》卷二《清明節(jié)》）。此外，《白蛇傳》故事中的許仙和白娘子最初在西湖相遇，其時間也恰逢清明之際，當日許仙在掃墓之后，辭別姐姐，獨自一人游覽西湖。可見，《白蛇傳》的故事背景還是忠實反映了南宋社會風氣的。

作者單位：清華大學endprint