龍海市隆教鄉甘薯氮磷鉀肥適宜施用量探索試驗簡報

藍順發 （福建省龍海市隆教畬族鄉農村經濟服務中心 363106）王惠珠 （福建省龍海市農業局土壤肥料站 363100）

龍海市隆教鄉甘薯氮磷鉀肥適宜施用量探索試驗簡報

藍順發 （福建省龍海市隆教畬族鄉農村經濟服務中心 363106）王惠珠 （福建省龍海市農業局土壤肥料站 363100）

甘薯是福建省龍海市隆教鄉的主要作物之一，為探索隆教鄉甘薯生產上的最佳施肥量，進行了多年的甘薯“3 4 1 4”肥料田間試驗。結果表明，由于隆教鄉的農田土壤中有效磷含量較高，且甘薯對磷肥的需求相對氮、鉀肥少，在本試驗條件下，磷肥的增產效應不顯著，氮、鉀肥的增產效果均較為顯著。綜合考慮，在隆教鄉肥力中、低等的灰沙泥田和暗赤沙土田塊上種植甘薯，以每667 m2施純N 13 kg、P2O5 4 kg、K2O 16 kg為宜。

“3414”設計方案；甘薯；氮肥；磷肥；鉀肥；隆教鄉

隨著人們生活水平的提高，人體過多地攝入高蛋白、高膽固醇、高脂肪的食品，導致了三高人群數量逐年增多。甘薯粗纖維含量高，并富含多種維生素（如維生素C、A等），經常食用，有利于降低人體膽固醇及皮下脂肪含量，因此，甘薯越來越受到人們的青睞。隆教鄉部分村特殊的地理環境和土壤條件適宜甘薯種植，是龍海市優質甘薯主產區，每年種植面積上千畝。雖然隆教鄉種植甘薯已有幾十年歷史，農民種植技術水平較高，但在施肥上還缺乏科學性，氮、磷、鉀肥施用比例不合理，過量施肥及施肥方法不當等現象仍普遍存在。為探索隆教鄉甘薯生產上的最佳施肥量，以便指導薯農進行科學施肥，筆者以全國實施測土配方施肥項目為契機，進行了多年的甘薯“3414”肥料田間試驗，現將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗設計

試驗采用“3414”設計方案。“3414”是指氮、磷、鉀3個因素、4個水平、14個處理。4個水平的含義：0水平指不施肥，2水平指當地推薦施肥量，1水平（指施肥不足）=2水平*0.5，3水平（指過量施肥）=2水平×1.5。根據對甘薯種植大戶的調查結果，及對當地的土壤環境及氣候條件等多方面進行綜合分析，本試驗設計的2水平即當地推薦施肥量為每667 m2施純N 13 kg、P2O54 kg、K2O 16 kg。本試驗各處理設計方案見表1。

小區形狀為長方形（長∶寬≈4∶3），每小區面積20 m2，隨機區組排列，試驗區周圍設有1 m寬的保護行，小區單排單灌。

1.2 試驗概況

供試甘薯品種2008年為“大南佛”，2009年和2010年為“73”。試驗選擇在隆教鄉甘薯主要種植村、土壤肥力均勻、排灌方便、具有代表性的田塊上進行，土壤質地均為肥力中、低等的灰沙泥田和暗赤沙土；試驗地具體狀況見表2。氮肥選用碳酸氫銨、尿素，磷肥選用過磷酸鈣，鉀肥選用進口氯化鉀?；?、追肥比例：磷肥全部作基肥，氮、鉀肥40%作基肥，氮肥基肥選用碳銨；氮肥追肥選用尿素，分2次施用，20%于第1次追肥作點頭肥施入，40%于第2次追肥作裂縫肥施入；而60%的鉀肥作裂縫肥一次性施入。

表1 甘薯“3414”肥料試驗處理設計方案

表2 不同年份、不同試驗地土壤基本情況比較

2 結果與分析

2.1 甘薯產量

由表3可知，不施肥的空白對照區（處理N0P0K0）的甘薯每667 m2產量為868.7 kg，而14個處理的平均每667 m2產量為1 267.1 kg，表明甘薯產量對土壤肥力的依存率在70%左右。在磷鉀用量2水平（P2K2)下，每667 m2施氮量6.5 kg(N1)、13 kg(N2)和19.5 kg(N3)3個水平，其甘薯產量分別比不施N處理（N0)提高46.5%、86.0%和46.2%，方差分析表明，不同施氮水平間甘薯產量差異達極顯著水平，說明氮肥對甘薯產量的影響較大，其中以用氮量2水平的處理N2P2K2產量最高，過量的氮肥反而減產。在氮鉀用量2水平（N2K2)下，每667 m2施磷量2 kg(P1)、4 kg(P2)和6 kg(P3)3個水平，其甘薯產量分別比不施磷處理（P0)提高2.4%、16.8%和9.3%，方差分析表明，不同施磷量水平間甘薯產量差異不顯著，說明磷肥對甘薯增產不明顯；在氮磷用量2水平（N2P2)下，每667 m2施鉀量8 kg(K1)、16 kg(K2)和24 kg(K3)3個水平，其甘薯產量分別比不施鉀處理（K0)提高11.0%、47.6%和24.3%，方差分析表明，不同施鉀水平間甘薯產量差異達顯著水平，其中也以用鉀量2水平的處理N2P2K2產量最高，說明施鉀對甘薯增產明顯，但過量施用反而減產。綜上，以每667 m2施純氮13 kg、P2O54 kg、K2O 16 kg甘薯產量較高。

表3 不同處理的甘薯產量比較 （單位：kg）

2.2 甘薯經濟效益

由表4可知，每667 m2純收入在2 000元以上的處理有處理N2P0K2、N2P1K2、N2P2K2、N2P3K2。其中處理N2P2K2的純收入最高，處理N2P3K2次之。即以每667 m2施純氮13 kg、P2O54 kg、K2O 16 kg甘薯純收入較高。

表4 不同處理的甘薯經濟效益 （單位：元)

3 結 論

試驗結果表明，由于隆教鄉土壤中有效磷含量較高，且甘薯對磷肥的需求相對氮、鉀肥少，在本試驗條件下，磷肥的增產效應不顯著，氮、鉀肥的增產效果均較為顯著。綜合考慮，在隆教鄉肥力中、低等的灰沙泥田和暗赤沙土上種植甘薯，以每667 m2施純氮13 kg、P2O54 kg、K2O16 kg為宜。此外，需根據具體田塊、不同年份氣候條件等因素綜合考慮、靈活掌握，進行科學施肥。

2017-05-26