青浦區茭白鉀肥梯度試驗簡報

袁繼芳 （上海市青浦區香花橋街道社區發展服務中心 201712）王 堅 （上海市青浦區農業技術推廣服務中心 201700）

青浦區茭白鉀肥梯度試驗簡報

袁繼芳 （上海市青浦區香花橋街道社區發展服務中心 201712）王 堅 （上海市青浦區農業技術推廣服務中心 201700）

針對目前有關茭白合理施肥技術研究較少的現狀。為探明茭白生產上適宜的鉀肥用量，提高茭白的產量和品質，特進行了鉀肥用量梯度試驗。結果表明，在保持氮、磷肥用量不變的情況下，隨著鉀肥用量的增加，茭白產量及凈收益均呈降低的趨勢；在每667 m2施氮肥40.25 kg（純氮用量）、磷肥25.25 kg（純磷用量）的基礎上，每667 m2適宜的鉀肥用量為28.5 kg（純鉀用量）。

鉀肥用量；茭白；產量；青浦區

茭白種植在我國南方已有較長的歷史，但生產上一直采用較粗放的施肥管理，且目前對茭白合理施肥技術方面的研究也較少。同時，近年來茭白種植戶為追求高利潤，盲目施肥、氮磷鉀肥施用比例失調現象較為普遍，影響了茭白的產量和品質。為此，筆者通過設置相同的氮、磷肥用量，進行了鉀肥用量梯度試驗，以期探明茭白生產上適宜的鉀肥用量，現將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗設在青浦區練塘鎮星浜村一農戶承包田內進行，供試田塊土壤類型為青紫頭，土壤肥力中下等，前茬作物為茭白。試驗前采集基礎土樣，土壤pH 7.6、有機質含量21.9 g/kg、全氮含量1.32 g/kg、有效磷含量21.4 mg/kg、速效鉀含量97 mg/kg、緩效鉀含量488 mg/kg。

1.2 供試材料

供試肥料為42%BB肥（N-P2O5-K2O 為26-6-10）、52%復合肥（N-P2O5-K2O為21-13-18）、45%復合肥（NP2O5-K2O為15-15-15）、尿素（含N46%）、過磷酸鈣（含P2O512%）、硫酸鉀（含K2O 50%）。

供試茭白品種為“杭州茭德清”，種植方式為人工分墩移植，于2016年6月26日移植。8月12日施活棵肥，8月22日施第1次分蘗肥，8月29日施第2次分蘗肥，9月8日施孕茭肥，9月17日施膨大肥，共5次施肥，于10月20日開始采收，到11月14日采收結束。

1.3 試驗設計

試驗在保證氮、磷肥用量一致的條件下，調整鉀肥用量。試驗設3個鉀肥用量梯度，見表1，其中處理（2）為當地農戶的常規施肥用量，每處理重復3次，每小區面積78 m2，隨機區組排列。每個小區種植96個小茭墩，小區間筑小田埂，田埂上覆蓋地膜，每小區單獨進排水，防止肥料互滲、串流。各處理除施肥用量不同外，其他農事操作均保持一致。

2 結果與分析

表1 不同處理實際施肥情況比較 （單位：kg）

2.1 采收產量

從10月20日至11月14日先后采收茭白9次，各處理采收總量見表2。由表2可知，處理（1）的茭白產量顯著高于處理(2)和處理(3)（p＜0.05）, 處理(2)和處理(3)間茭白產量差異不顯著。處理(1)比處理(2)和處理(3)每667 m2分別

表2 不同處理茭白產量比較 （單位：kg）

增產195.3、230 kg，增幅分別為13.7%、16.5%。說明茭白在每667 m2施用鉀肥28.5 kg（純量）時產量最高，隨著鉀肥施用量的增加，茭白產量反而降低。

2.2 經濟效益

由表3可知，處理（1）的產值最高，每667 m2為6 486.4元，其次為處理（2），處理（3）最低，每667 m2為5 566.4元。扣除肥料和其他成本后，處理（1）的凈收益最高，每667 m2為4 129.3元，顯著高于處理（3）（p ＜ 0.05）；處理（1）的凈收益比處理（2）和處理（3）每667 m2分別高804.1、976.5元。

3 結 論

試驗結果表明，在保持氮、磷肥用量不變的情況下，隨著鉀肥用量的增加，茭白產量及凈收益均呈降低的趨勢。每667 m2施用鉀肥28.5 kg（純量）處理（1）的茭白產量、純收益均最高，每667 m2比處理（2）和處理（3）分別增產13.7%和16.5%、增收804.1元和976.5元。因此，在每667 m2施氮肥40.25 kg（純氮用量）、磷肥25.25 kg（純磷用量）的基礎上，本試驗茭白地塊每667 m2適宜的鉀肥用量為施28.5 kg（純鉀用量）。

表3 不同處理茭白經濟效益比較

2017-06-13