健康教育干預對預防兒童維生素A缺乏的效果觀察

●郭琳

健康教育干預對預防兒童維生素A缺乏的效果觀察

●郭琳

目的：探究健康教育干預對預防兒童維生素A缺乏的效果。方法：隨機選擇我市某幼兒園2014年5月至2014年12月入校的90例兒童作為研究對象，在選擇之后就對這90例兒童進行維生素A及其有關(guān)的健康知識掌握程度和這90例兒童進行健康教育干預之后對維生素A及其有關(guān)的健康知識掌握程度的調(diào)查、統(tǒng)計整理、比較以及分析。結(jié)果：健康教育干預之后，兒童對維生素A及其有關(guān)的健康知識掌握率是95.56%，明顯高于兒童在健康教育干預之前的對維生素A及其有關(guān)的健康知識掌握率22.22%，由此可知，兒童在健康教育干預之前和兒童在健康教育干預之后對維生素A的相關(guān)知識掌握程度有明顯的差異，具有統(tǒng)計學意義，(P＜0.05)。結(jié)論：在預防兒童維生素A缺乏的研究中，健康教育干預所起的效果很好，有利于提高兒童對維生素A缺乏的預防，以及有利于兒童健康快樂的成長，值得在進行推廣。

健康教育干預；預防；兒童維生素A；缺乏；效果

對于兒童時期而言，正是身體發(fā)育、以及人體大腦發(fā)育的最佳時期，也是整個生命發(fā)展過程之中最為重要的階段。在這樣成長發(fā)育的非常時期，只要保障兒童的身體各方面營養(yǎng)以及各方面物質(zhì)的補充，才能夠更好的保障兒童更加健康成長以及正常的發(fā)育[1]。維生素A，是兒童在整個成長的過程中最不能缺少，也是最為重要的微量元素，可以很好的增強兒童身體的免疫力。目前為止，據(jù)相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，我國有2億多的維生素A缺乏的兒童存在，這樣就會降低兒童整個身體機能的免疫力，要不利于兒童在成長階段的發(fā)育和健康發(fā)展。在以下的研究中，就對部分兒童進行健康教育干預對預防兒童維生素A缺乏的效果探析，具體操作如下：

1 資料與方法

1.1 一般資料

隨機選擇的我市某幼兒園90例兒童作為研究對象，年齡在3歲至6歲之間，有45例男童，45例女童，平均年齡是（4.6±0.2）歲。為了研究的可靠性，這90例兒童在進行此次研究之前都沒有進行過相關(guān)的健康教育學習，同時也經(jīng)過兒童家長允許參與研究。

1.2 方法

在選擇之后就對這90例兒童進行維生素A及其有關(guān)的健康知識掌握程度的調(diào)查和統(tǒng)計整理，之后再對這90例兒童進行健康教育干預之后，再進行維生素A及其有關(guān)的健康知識掌握程度的調(diào)查和統(tǒng)計整理，具體的方法如下：（1）對兒童進行健康教育的方法，就是有針對性的制作健康教育材料，例如：兒歌、智力貼卡、跳跳棋等等，將健康教育的相關(guān)知識融合在教材中，讓兒童在學習中就能吸收健康教育相關(guān)的知識。（2）對兒童進行健康教育的內(nèi)容，就是在進行維生素A的拼圖、城堡以及菜場，智力貼卡，找朋友等游戲中找到相關(guān)的維生素A的知識，讓兒童了解到綠色蔬菜以及動物肝臟等等的食入可以有效的補充維生素A的含量。另外，再通過講維生素A和妮瑪?shù)墓适拢寖和私獾较嚓P(guān)的預防缺乏維生素A及其缺乏產(chǎn)生的不良后果。同時，還可以將補充維生素A的好處編進歌詞中，這樣可以很好的讓兒童在學習兒歌的時候了解到更多的知識。

1.3 觀察指標

在對兒童進行健康教育之后，對兒童進行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)兒童掌握維生素A及其有關(guān)的健康知識的程度，主要是分為掌握不詳、未掌握、掌握以及熟練掌握。比較兒童進行健康教育干預之前和之后對維生素A及其有關(guān)的健康知識掌握程度。在對兒童進行健康教育干預之前和之后進行效果對比后，若總掌握率在80%以上，則為顯效；患者總掌握率在60%以上且在80%以下，則為有效；患者總掌握率在60%以下，則為無效。總掌握率＝（掌握人數(shù)＋熟練掌握人數(shù)）/總?cè)藬?shù)。

1.4 統(tǒng)計學分析

對數(shù)據(jù)庫的錄入及統(tǒng)計分析均通過SPSS16.O軟件實現(xiàn)。其組間構(gòu)成比較用卡方檢驗，組間療效比較用等級資料的秩和檢驗分析。P＜0.05表示具有統(tǒng)計學意義。

2 結(jié)果

兒童進行健康教育干預之前和之后對維生素A及其有關(guān)的健康知識掌握程度比較：

兒童經(jīng)過健康教育后，對維生素A及其有關(guān)的健康知識掌握程度顯著提高，與健康教育前的情況相比，數(shù)據(jù)差異顯著，具有統(tǒng)計學意義，P＜0.05，見表 1。

表1 兒童經(jīng)過健康教育前后對維生素A及其有關(guān)的健康知識掌握程度比較（%，n）

3 討論

當前，兒童缺乏維生素A的癥狀發(fā)生率越來越高，只要兒童體內(nèi)維生素A含量缺乏，就會出現(xiàn)很多的不良狀況，對兒童之后的學習以及生活會造成很多的困擾，主要的不良癥狀有以下：夜盲癥、眼角干燥、眼角潰瘍、以及眼部畢脫氏斑等等[2]。然而，健康教育干預是一種比較合理和科學的干預方法，在對健康知識進行宣傳的時候，還能有效地增強家長以及兒童對健康知識的掌握與理解程度[3]。所以，在對兒童及其兒童家長進行有效的健康教育干預，就更加有利于家長對兒童監(jiān)護更加合理，更加有利于兒童對維生素A及其有關(guān)的健康知識掌握的程度，有助于兒童健康和快樂的成長[4]。

本研究結(jié)果顯示,對兒童進行健康教育干預之前和之后對維生素A及其有關(guān)的健康知識掌握的程度進行對比，發(fā)現(xiàn)在進行健康教育干預之后，兒童對維生素A及其有關(guān)的健康知識的掌握程度更高。另外，劉婧等人也對158例兒童進行了健康教育干預對預防兒童維生素A缺乏的效果觀察，研究發(fā)現(xiàn)，健康教育干預在預防兒童維生素A缺乏的研究中，發(fā)現(xiàn)干預效果很好，更加有利于兒童對維生素A及其有關(guān)的健康知識掌握的程度，對兒童維生素A缺乏狀況的有效改善，這種健康教育干預方法更加科學，更加合理，這一結(jié)論和本研究結(jié)果相近[5]。

綜上所述，在預防兒童維生素A缺乏的研究中，健康教育干預所起的效果更佳，有利于提高兒童對維生素A缺乏的預防，以及改善兒童的生活質(zhì)量，值得進行參考。

（作者單位：黃岡市浠水縣人民醫(yī)院）

[1]林曉明,唐儀,楊清,等.學齡前兒童維生素A營養(yǎng)狀況與干預效果觀察[C].中國營養(yǎng)學會第五屆婦幼營養(yǎng)學術(shù)會議論文摘要匯編.2012，129(22):2064-2065.

[2]趙梅,趙勇,李廷玉,等.不同劑量維生素A強化餅干對3～6歲兒童維生素A營養(yǎng)狀況的干預效果(英文)[J].中國臨床康復,2013，115(11)：102-103.

[3]劉祖陽,顏玲,許毅,等.高β-胡蘿卜素甘薯對維生素A缺乏兒童試驗效果的研究[J].職業(yè)衛(wèi)生與病傷,2014，213(06)：254-256.

[4]鄭波.嬰幼兒缺鐵性貧血維生素A營養(yǎng)狀況調(diào)查及臨床干預效果研究[C].2013山東省兒童保健學術(shù)交流會資料匯編.2012，27(25)：192-202.

[5]劉婧.健康教育干預對預防兒童維生素A缺乏的效果觀察[J].臨床醫(yī)藥文獻電子雜志,2015，108(10)：113-115.