澳門獲評(píng)“美食之都”

據(jù)香港東方日?qǐng)?bào)網(wǎng)報(bào)道，聯(lián)合國(guó)教科文組織11月1日凌晨發(fā)布公報(bào)，將澳門、長(zhǎng)沙、青島和武漢4座中國(guó)城市評(píng)為全球創(chuàng)意城市。其中澳門被封為“美食之都”，長(zhǎng)沙被授予“媒體藝術(shù)之都”，青島被評(píng)為“電影之都”，武漢是“設(shè)計(jì)之都”。

報(bào)道稱，澳門特首崔世安注重“美食”與“創(chuàng)意”并舉。澳門旅游局局長(zhǎng)文綺華表示，希望澳門當(dāng)?shù)夭耸降玫絺鞒校F(xiàn)在有經(jīng)驗(yàn)的廚師多數(shù)上了年紀(jì)，難以自行培訓(xùn)新人，特區(qū)政府計(jì)劃對(duì)年輕人開展培訓(xùn)，刺激他們投身成為廚師。據(jù)悉，全球創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò)是聯(lián)合國(guó)教科文組織2004年倡導(dǎo)激活的，從民間藝術(shù)及手工藝、設(shè)計(jì)、電影藝術(shù)和美食文化等7個(gè)領(lǐng)域考察相關(guān)城市的創(chuàng)意能力。目前已有來(lái)自72個(gè)國(guó)家和地區(qū)的180座城市入選，此前入選的中國(guó)城市有景德鎮(zhèn)、上海、順德、杭州、蘇州、北京、成都和深圳等。▲

（于名）