調查 “魚米之鄉”會不會“食無魚”？

李德勇

調查 “魚米之鄉”會不會“食無魚”？

李德勇

江蘇省日前出臺海洋與漁業相關專項行動方案，“壓減湖泊網圍養殖”“壓減海洋捕撈”“保護區禁捕”等眾多政策指向對捕撈的“減”和“禁”。不少人因而擔心，“魚米之鄉”會不會“食無魚”？

記者從省海洋與漁業局了解到，從明年1月1日起，我省太湖、滆湖等湖泊將禁養投飼型魚類，鳊魚、草魚、鯽魚等人工投餌養殖的魚類全面禁養。此外，我省內陸2個省級水生生物自然保護區、30個國家級水產種質資源保護區內實施全面禁捕，壓減重點湖泊網圍養殖規模，重點湖泊網圍養殖面積要實現負增長，到2020年將控制在75萬畝以內。

在省太湖漁管會副主任吳林坤看來，魚米之鄉“食無魚”有點杞人憂天。以太湖為例，太湖是個淺水型湖泊，近10年產量穩定，每年魚蝦在5萬噸上下，其中銀魚產量1500噸，梅鱭魚2萬噸。其中銀魚、梅鱭魚、白蝦、青蝦均為一年生魚蝦類。銀魚每年5月繁殖后即死亡，梅鱭魚也一樣，不捕撈到期也會死亡，死亡后就會爛在水里。太湖有3個“保護區”核心區全面禁捕，涉及銀魚、白蝦、河蜆等共30多萬畝，主要為了保護魚蝦苗種。而每年為了生態增殖放流的，僅花鰱、白鰱魚就有2500萬尾。春節放流后，花鰱、白鰱8個月就達到上市規格1.5kg左右?！安稉苾炠|野生魚蝦也是‘菜籃子’工程，魚蝦可消減水中氮磷等物質，減少了湖泊富營養化，還有利于太湖生態保護。別的不說，一年生魚蝦類必須要捕撈的?！眳橇掷じ嬖V記者。

8月20日，記者見到太湖正榮漁業村的徐進，他現在只能用蝦籠捕蝦。今年9月1日才開捕，青蝦少，一天捕十來斤，有時二三斤。對于近期相關漁業政策調整，他擔心“東太湖養殖的螃蟹要養不長了”，“再不行，就塘養，頂多口感差一點。”

海洋捕撈方面，按照海洋與漁業行動方案，全省壓減海洋捕撈漁船，延長海洋伏季休漁時間。到2020年，海洋捕撈總產量減少到42.35萬噸以內，年度減幅將不低于5%；壓減海洋捕撈機動漁船845艘、功率73846kW；壓減縣（市、區）發證的海洋涉漁鄉鎮船舶582艘、89760kW，并將重點壓縮老舊、木質漁船，特別是“雙船底拖網、帆張網、三角虎網”等作業類型，壓減海洋捕撈漁船船數和功率總量，實現我省海洋捕撈強度與資源可捕量相適應。

談及近海捕撈情況，省海洋漁業指揮部漁政處褚榮良不無憂慮：“江蘇東部沿海近海捕撈不樂觀，鯧魚、帶魚等衰減嚴重，總產量下降，個體偏小，不能形成魚汛，幼雜魚比例增高?！?/p>

記者同時了解到，我省沿海地區海帶、紫菜、鰻魚等海產品養殖多，魚類深水網箱逐漸增多，此外，今年稻漁綜合種養發展較快，特種水產品養殖火爆。江蘇捕撈和養殖水產量2015年為522萬噸，2016年下降到520萬噸，其中捕撈88萬噸，養殖432萬噸。發展生態漁業，將成為我省漁業調優調特的發展新路子。

我省壓減湖泊網圍養殖、海洋捕撈，保護區內全面禁捕，野生魚類、天然海產品會減少，但全省加大標準化魚池建設力度，擴大了示范稻魚綜合種養、池塘工業化生態養殖。據介紹，全省池塘工業化生態養殖示范面積，將由2015年的4萬m2增至2020年的32萬m2，此消彼長，因此魚蝦供應量不會減少。

省漁業技術推廣中心負責人告訴記者，中國的養魚水平在世界上是第一。美國地球政策研究所所長萊斯特·布朗指出：“中國對世界最大的貢獻還有一項就是‘養魚’”。今年我省水產苗種放養面積達1130萬畝，漁業產值600億元，同比增長2%。青蝦、小龍蝦、螃蟹、泥鰍等特種水產品養殖面積占比達76%以上。

省海洋與漁業局副局長張建軍告訴記者，太湖全面禁圍網，退出湖面，到池塘里搞生態健康養殖，推進魚蝦養殖生態化、標準化、品牌化。實際上，野生魚蝦環境不可控，養殖的魚蝦安全更加可控，質量更有保障。湖區養殖減了，但稻田種養增了，提升了生態健康養殖。

盱眙縣委書記梁三元22日接受記者采訪時高興地說：“盱眙今年小龍蝦養殖增加了20萬畝，達到40萬畝，基本都是稻蝦共生，無公害綜合養殖，產量9萬噸，按畝均4000元計算，盱眙今年小龍蝦凈收入16億元。”張建軍說，“盱眙養小龍蝦，不少地方稻魚共作養魚，稻蟹共作養蟹，‘魚米之鄉’一定不會‘食無魚’的”。

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