理氣止痛的橘核

●文/崔國靜 賀薔 江肖肖

北京太洋樹康中藥飲片廠

▲橘核飲片

橘核為蕓香科植物福橘、大紅袍等橘的種子。主產于福建、浙江、江西、四川等地。味苦，性平，無毒。入肝經、腎經。又叫橘子仁、橘子核、橘米、橘仁等。

性狀

橘核呈卵形或卵圓形，一端常成短嘴狀突起，長7～10毫米，直徑5～7毫米。表面淡黃白色至淡灰白色，光滑，一側有種脊棱線，一端鈍圓。外種皮薄而韌，內種皮膜質，淡棕色，緊貼于外種皮之內。種仁兩片黃綠色，肥厚，富油質。有油性，味苦。以色白，飽滿、子粒均勻者為佳。

化學成分

各種橘核都含脂肪油、蛋白質，其苦味成分為黃柏內酯和鬧米林。

炮制

橘核 篩去灰屑，揀凈雜質，洗凈，曬干。鹽橘核 取凈橘核，用鹽水拌勻，稍悶，放入鍋內，文火炒至微黃色，并有香氣為度，取出曬干，用時搗碎。每100克橘核，用鹽2克，加適量開水化開澄清。

功能主治

橘核味苦，性平，入肝腎二經。具有理氣，散結，止痛功效。用于小腸疝氣，睪丸腫痛，乳癰腫痛等癥。