劉玲+++杜俊變+++王華峰++蘆榮勝+++段江燕
【摘要】“動物生命活動的調節與穩態”是高中生物學習的重點和難點,也是高考的高頻考點。本文通過典型例題解析和教學反思等對此核心知識的復習提供一個可行性建議。
【關鍵詞】動物 調節 穩態 教學建議
【基金項目】山西師范大學“卓越中學生物教師培養改革項目(教育部,[2014]5號)”;2016年山西師范大學優勢專業項目(01050101);山西師范大學優質課程建設項目(2016YZKC-15)。
【中圖分類號】G633.91 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2017)37-0178-02
“動物生命活動的調節與穩態”是高中生物學習的重點和難點,也是高考的高頻考點,在高考題中占的分值較高關于動物生命活動的調節和人體的內環境與穩態的內容,考綱的要求是Ⅱ級。近兩年的高考題中基本是一道大題和一道小題,分值約為15分。本文從運用圖表,簡單明晰地展示概念及概念之間的關系;明確原理,舉一反三,提高思維的靈活性;通過訓練,加強理解提升能力三個方面提供一個可行性建議。
1.教學措施
1.1考綱要求和高考題型
考試大綱是高考命題的規范性文件和標準,是考試評價、復習備考的依據[1];參照高考題,學生不僅能明確該知識的要求,也能清楚考試題目的類型與分布。對此學生不僅要熟知考試大綱在本部分知識的要求,而且還要明確了解高考題在本部分知識是如何呈現的。
1.2典型例題解析
通過以下兩道高考題的分析能更加清楚的了解高考考什么,是如何考的,學生可以做到心中有數。
例1(2016年全國卷Ⅰ4.)下列與神經細胞有關的敘述,錯誤的是
A.ATP能在神經元線粒體的內膜上產生
B.神經遞質在突觸間隙中的移動消耗ATP
C.突觸后膜上受蛋白體的合成需要消耗ATP
D.神經細胞興奮后恢復為靜息狀態消耗ATP
分析:答案是B,突觸間隙是屬于內環境,神經遞質經擴散通過突觸間隙,不消耗ATP,故B選項錯誤。此題考查的是一些基本概念,強調的是學生對基礎知識的掌握。
例2(2016年全國卷Ⅰ31.節選)(3)免疫細胞行使免疫功能時,會涉及到胞吞和胞吐這兩種物質跨膜運輸方式,這兩種方式的共同點有____________________(答出兩點即可)。
分析:胞吞、胞吐是細胞大分子的跨膜運輸方式,需要細胞消耗能量,被運輸分子不穿過細胞膜。兩者的共同點是能運輸生物大分子;依賴于膜的流動性;運輸過程形成囊泡;需要消耗能量;被運輸分子不穿過細胞膜等都答案都是正確的,只要寫出其中的兩點即可。這道題沒有固定的答案,只要答案合理就可以得分;而且是基于對概念的基本理解,難度系數不高。
2.教學反思
2.1 運用圖表,簡單明晰地展示概念及概念之間的關系
動物生命活動的調節包含神經調節,體液調節和免疫調節,其中體液調節中主要是指激素調節。人體的內分泌腺體產生相應的激素,激素作用于相應的靶器官和靶細胞然后發揮相應的作用。激素與激素之間作用的效果可能是協同關系,也可能是拮抗關系;在血糖平衡,體溫平衡以及水鹽平衡中都涉及到激素的調節,學生在記憶的過程很容易記錯或記混淆了。動物生命活動中調節的激素種類較多,單純靠記憶是不能達到考綱要求的,所以要把相關的激素和其相應的功能以及他們之間的聯系形成一個知識網絡,并將該網絡以簡單清晰的圖表來說明(呼應標題),則更有利于對知識的理解和記憶。
如圖1所示“相關激素之間的關系”的實例。
2.2 明確原理,舉一反三,提高思維的靈活性
如圖2所示[2]以“突觸”為例進行說明。
明確原理。當神經末梢有神經沖動傳來時,突觸前膜內的突觸小泡受到刺激,就會釋放出一種化學物質即神經遞質,神經遞質經擴散通過突觸間隙,然后與突觸后膜上的特異性受體結合,引發突觸后膜電位發生變化,即引發一次新的神經沖動。這樣,興奮就從一個神經元通過突觸傳遞給另一個神經元。
舉一反三。在興奮在神經元之間傳遞過程中,當興奮沿著軸突末梢傳來時,會引起下一個神經元興奮或抑制。當施加某一藥物時,藥物會引起下一個神經元的興奮,根據興奮在神經元之間傳遞的過程,分析藥物作用的位點:①藥物會影響神經遞質的形成和釋放;②藥物和突觸后膜上的受體相結合;③神經遞質與受體作用后被相關的酶分解,藥物影響酶的活性;④藥物會影響神經遞質的再吸收。
我們就可以得出:⑴若藥物與受體結合,有神經遞質的作用,則會引起興奮性升高;⑵若藥物與酶結合,阻止了神經遞質的分解,則會引起興奮性升高;⑶若藥物影響了神經遞質的再回收,則會引起興奮性升高;⑷若藥物影響了線粒體的供能,則會引起興奮性降低;⑸若藥物與神經遞質競爭受體,則興奮性降低。
例:α-銀環蛇毒能與突觸后膜上的乙酰膽堿受體牢固結合;有機磷農藥能抑制膽堿酯酶的活性,而乙酰膽堿酯酶的作用是清除與突觸后膜上受體結合的乙酰膽堿。因此,α-銀環蛇毒與有機磷農藥中毒的癥狀分別是 、 。
(答案:肌肉松弛、肌肉僵直)
2.3 通過訓練,加強理解提升能力 通過訓練不僅可以查漏補缺,還可以加強理解能力,也能提高解題的能力。
例題:將神經細胞置于相當于細胞外液的溶液(溶液S)中,可測得靜息電位。給予細胞一個適宜的刺激,膜兩側出現一個暫時性的電位變化,這種膜電位變化稱為動作電位。適當降低溶液S的Na+,測量該細胞的靜息電位和動作電位,可觀察到( )。
A.靜息電位值減小 B.靜息電位值增大
C.動作電位峰值升高 D.動作電位峰值降低
分析:靜息電位是指K+外流形成的,動作電位是由于Na+內流形成的。適當降低溶液S的Na+,細胞內外的Na+ 濃度差值變小,則產生動作電位的峰值降低。正確的選項為D,本題考查學生對細胞內外離子基礎的理解。通過類似的訓練,學生不僅要加強獲取信息的能力和分析問題的能力,而且基本概念要梳理清楚,不要疏漏,才能做到胸有成竹。
3.小結與討論
“學科教學是教學實踐最主要、最基本的形態”[3],生物學是一門自然學科,其發展也是日新月異[4]。因此,教學實踐尤其是科學實驗方面的教學,就顯得尤為重要。[5,6]很多學生在高中階段,由于種種原因,缺乏動手實驗的能力,所以在解答如本文中的考題時,感覺困難重重。學生分析能力的不足,也反映出部分教師生物科學素養不足的問題。所以,加強高中生物教師的培訓,同時注重培養在讀師范生的學科教育,具有現實的意義。本文雖然探討的是“動物生命活動的調節與穩態”,但它從側面也反映了科學實驗探究教學的重要性。
參考文獻:
[1]教育部考試中心組織編寫.2016年普通高等學校招生全國統一考試大綱的說明(理科·課程標準實驗版) [M]. 高等教育出版社,2016.
[2]人民教育出版社,課程教材研究所,生物課程教材研究開發中心編著. 生物 必修3穩態與環境 [M].北京市:人民教育出版社, 2007.
[3]陳勇.走進學科教學:教學論研究的應然路向 [J].中國教育學刊, 2017, (03): 40-44+88.
[4]王華峰,孫瑞嫻,劉國平,郝晶晶.RNA→cDNA——由“2015年高考理綜能力測試40(1)題”引發的思考 [J]. 中學生物學, 2016, 32(12): 3-5.
[5]劉玲,孫瑞嫻,徐應春,史江寧,王華峰.酵母細胞固定化實驗的教學改進及建議 [J]. 生物學通報, 2016, (12): 42-43.
[6]孫瑞嫻,劉國平,王華峰,劉玲,杜新民.DNA雙螺旋結構模型模擬實驗的教學改進與建議[J].中學生物教學,2016,(11x):55-56.