劉慶樂
本是都市白領,她卻選擇在寸草不生的荒灘上種植火龍果。種植技術匱乏的她買了大量關于植物病蟲害防治以及施肥用藥的圖書學習,現在圖書累計厚度已經超過1米。她憑借不懈的努力,將火龍果種植面積擴大到600畝……她就是云南省昆明市東川區最美創業女青年徐慶,被當地人親切地稱為“小龍女”。
堅持田園夢,荒灘種出優質果
2009年,徐慶看到廣西火龍果基地興起,萌生了辭職回家鄉種植火龍果的想法。經過長期考察調研,2013年,她克服種種困難,在東川區一片荒灘上成功種出110畝火龍果。據了解,東川區是昆明唯一的干熱河谷地區,溫差大、日照長、積溫高、濕度低,氣候非常有利于火龍果的養分積累。
徐慶選擇的這片地原本是一塊泥石流的沖積扇,滿眼望去都是石頭和沙子,什么都種不了。隨后,她發現河谷周圍長著很多野生仙人掌。“既然仙人掌能在這個惡劣環境下旺盛生長,那屬于仙人掌科的火龍果也一定能健康生長。”隨后,徐慶開始規劃如何在這片荒灘種出優質火龍果。由于地里大石頭較多,她讓工人先把石頭打碎,再從幾公里外的山腳下將土運過去。
當時土壤運輸非常困難,因此徐慶決定在石頭地里并排挖1.2米寬的溝,然后填土種植火龍果,而兩排火龍果間隔的2米多石頭地不再填土,以節省人工成本。“火龍果根系大都在地表5~10厘米處生長,我們在溝內填土厚度為60厘米,基本能夠滿足火龍果生長需求。”
徐慶告訴筆者,填土后在土上覆蓋厚度10厘米的農家肥,與表層土壤拌勻。最后再覆蓋5~10厘米厚的松針,能夠給土壤保濕。由于東川非常干熱,降雨較少,必須有保濕的措施,減少水分蒸發。同時,徐慶還在全園安裝噴灌系統,提高園內濕度。
外行變內行,生態果園形成
隔行如隔山。剛開始涉足農業時,徐慶感到非常茫然。從選址、種植到果園管理,她遇到很多困難。最初就連果園很常見的病蟲害,她都束手無策。徐慶印象最深的是剛栽完苗一個月,果園遇到連續10多天的陰雨天。陰雨過后,火龍果出現了葉斑病,當時她非常擔心會全園覆滅。
“東川氣候干熱,陽光非常足,紫外線較強,病菌不易繁殖,因此潰瘍病、莖腐病等病害基本不會大面積傳播,而且果園的有機肥用量較大,能增強植株抗病性。”徐慶認為,東川獨特的氣候優勢,使火龍果病蟲害非常少,花皮果也少,園內農藥使用較少。只有在連續的陰雨天氣后,用生物制劑進行預防。
東川處于高海拔地區,最高海拔有4000多米,養殖業發達。“這里的山羊都是放養,吃草長大的,羊糞非常生態。”徐慶告訴筆者,果園用的有機肥都是收購農戶家的羊糞,然后和EM菌種一起堆漚,從而自制成有機肥。這種自制有機肥的成本相對較高,達到每噸1500元。果園在每年的3月中旬、7月、12月(采完最后一批果)各用一次有機肥,平均每株每次用量5公斤。另外,在掛果期間還要使用一些高鉀復合肥,并葉面噴施補充中微量元素,使植株的營養更充足。“果園的肥料用量比較合理充足,火龍果糖度也較高。待果實八九成熟時,糖度可達22度。”
做好品質,打造地區品牌
2013年,徐慶只有110畝火龍果。因為產量不高,60%的果通過觀光采摘售賣,再加上電商以及公司訂購,火龍果供不應求。隨著基地擴種和畝產量提升,觀光采摘不足以消化全部產能,徐慶正積極擴展其他銷售渠道。由于基地的設施齊全,火龍果品質有保障,她對鮮果銷售很有信心,明年還計劃向深加工方向拓展。
“東川獨特的氣候優勢造就了火龍果的好品質,我希望能打造出地區品牌。”徐慶表示,優秀的地區品牌,不僅能提高云南火龍果的知名度,還能帶動周邊地區的村民種植火龍果增收致富。endprint