觀臺灣有機農業，感親子游好去處

李曼碩

【摘 要】隨著大眾親子休閑意識的提升，人們的親子消費需求進一步擴大，只是長途的旅行對時間、經濟要求高，并不適合城市人的周末放松，而城市附近的郊區為其提供了選擇。現今的農業，受自然環境、農產品供應量影響、常年農藥化肥的傷害，豐收狀況大不如前，農民收入減少。如今人們健康綠色食品的觀念隨著國民生活水平的提高而大大提升，發展有機農業是大趨勢。而將親子體驗與有機農業結合既增進了親子感情，培養了孩子綠色的觀念，更增加了農民的收入，一舉多得。

【關鍵詞】羅山；有機農業；親子體驗

一、羅山發展有機農業的條件

羅山村位于臺灣花東縱谷南端的富里鄉，是臺灣第一個整村全部施行無毒農作物的有機村，村民中有八成是客家人，從1991年當地政府推廣至今20多年，它已經發展為成熟的有機農業與體驗休閑農家相結合的發展模式，本著傳播綠色有機的宗旨，既保證了當地人的收入，也為前來觀光的小朋友傳授了綠色愛自然的觀念，并且如受訪的游客所講：勞累了一個禮拜后來這里真的可以放送心情，達到了親子休閑的目的。那么一個村莊被發展為有機村的自然條件是什么呢？

一方面，保證不被其他地區的水源土壤污染。羅山村三面環山，環境清幽，自成一隔離帶，阻攔了外界的污染。另一方面，有干凈的水源。整個羅山村所用的水都來自羅山瀑布，羅山瀑布從上面到下面都是麥飯石的礦區，麥飯石具有過濾的效果，所以從上流下來的水都很干凈，這保證了羅山村民吃的水、灌溉的水都是很干凈的。所以要想發展有機農業自然條件要先過關。

二、羅山村的有機觀光體驗

隨著有機農業的成熟發展，有機市場逐漸穩定，為了擴大收入，羅山村村民除了將農產品開發成各種加工品創造更多產值外，還利用天然條件開發一系列的有機體驗，從生產轉為觀光休閑。羅山的體驗活動種類多，安全、簡單易操作的體驗活動讓孩子樂在其中，讓大人身心放松。

“炒米香”：類似爆米花，采用羅山自產的有機富麗米，將米放在鍋里翻炒30秒即熟。手工制作“愛玉凍”：摘用有機愛玉果實，無任何添加劑，小朋友手工搓制，現場即可食用。“制環保筷”：臺灣所講的環保筷是可多次使用的環保筷非一次性，他們還提倡環保碗、環保杯，羅山當地有一種材質較硬的桂竹，因為竹子長得快因而被視為可利用的環保材料，游客們可以利用自己削的筷子吃飯，之后還可以帶回家，小朋友們成就感十足。

三、親子體驗有機的必要性

就像有機農業的土地翻新需要十年的時間，培養人們的綠色觀念也需要從小開始。親子關系的重要性在于：透過父母親的示范與教導，小孩逐漸發展他們的自我概念與思考模式。【1】所以親子游不僅是陪伴，更要讓孩子收獲正確的觀念。隨著國民收入的增加，80后初為父母的家庭結構的變化及全球少子化【2】的趨勢多種因素都增加了人們的親子消費需求。家長們最樂于見到的旅游活動是既可提供健康、玩樂又能擁有教育性質。有機農業為孩子提供接觸自然的機會，擁抱感受自然。同時參與制作增加動手能力，收獲成就感。與父母共同參與，一起踐行綠色環保。

發展有機農業，推行綠色生產方式增強農業的可持續發展；親子體驗有機游，拓展農業產業鏈，激活農村發展動力，響應號召緊跟趨勢，2017年政府提出建設特色鄉鎮，而羅山有機村就是一個很好的范例，旅游+有機村喚醒農村發展新動力。

【參考文獻】

[1]Siegenthaler， K. L. & Dell， I. O. （2000）. Leisure attitude， leisure satisfaction， and perceived freedom in leisure within family dyads.Leisure Sciences， 22， 281-296

[2]臺灣內政部統計處（2014）。現住人口出生率。取自：http：//sowf.moi.gov.tw/stat/month/list.htmendprint