新疆“三種藥用甘草”根中多糖的提取分離及其含量測定

開賽爾·買買提明特肯

(和田師范專科學校生地學院，新疆 和田 848000)

新疆“三種藥用甘草”根中多糖的提取分離及其含量測定

開賽爾·買買提明特肯

(和田師范專科學校生地學院，新疆 和田 848000)

建立甘草多糖含量定量的測定方法，為評估甘草藥材的質量提供方法。甘草樣品經95%乙醇除去小極性的雜質后，采用水提醇沉的方法，再通過多步驟除去雜質得精制多糖。采用苯酚一硫酸法測定甘草多糖與葡萄糖的換算因子，并以此測定不同品種甘草藥材中多糖的含量。 三個不同品種間甘草生藥中甘草多糖的含量為脹果>烏拉爾>光果。 此方法簡便可行，甘草多糖供試液在4h內顯色穩定，重復性較好，平均加樣回收率高，可作為甘草多糖的含量測定方法。

新疆；甘草提取；多糖測定

1前論

屬于豆科植物甘草屬的主要成員(種類)為光果甘草(Glycyrrhiza glabra L．)、脹果甘草(Glycyrrhiza inflate Bat．)、烏拉爾甘草(又稱紅黃皮甘草)(Glycyrrhiza uralensis Fisch．)。被干燥的甘草根子及根莖具有補脾益氣、祛痰止咳、清熱解毒、緩急止痛、調和諸藥等功效。1965年Tookey和Quentin報道從烏拉爾甘草種子中提取分離得到了一種黏性強的種子膠，并證明它是一種中性多糖。國內外相關學者向甘草多糖進行了深入研究，研究表明，它具有抗病毒、調節免疫及抗腫瘤等的活性[1]。

提取甘草根中多糖的方法主要有傳統水煮法、微波法、酶法、超聲法等，但是其中微波法和超聲法技術已經廣泛運用于中草藥有效成分的提取中，該技術的優點是能顯著提高提取率、縮短提取工藝時間、節省溶劑，污染率低，并且用超聲破碎過程是一個物理過程。運用……