配方施肥在溫室番茄種植中的應用效果探析

巴玉環 李建軍 李建良

配方施肥在溫室番茄種植中的應用效果探析

巴玉環 李建軍 李建良

設施栽培已成為我國重要的蔬菜生產方式之一。近年來，全國各地設施栽培面積發展很快，然而，由于重茬連作和盲目大量施用化肥等不當的農業措施，導致溫室土壤質量退化、養分失衡、鹽漬化嚴重，從而導致設施蔬菜產量和品質下降。特別是近年來化學肥料的施用量越來越大，使得設施土壤與露地土壤生態環境有明顯的差異。而且設施土壤利用到一定年限后，土壤的理化性狀將發生變化，主要表現為土壤酸化，土壤積鹽造成了土壤次生鹽漬化，養分積累、土壤中有效養分比例失衡等，對設施土壤生態環境造成負面的影響。

試驗就配方肥的施用對設施番茄產量、品質的影響進行了研究，以期為番茄設施優質高產提供理論依據。

在溫室番茄生產中菜農一般一季每畝施用化肥氮磷鉀養分量分別為：N：45-60千克、P2O5：40-50千克、K2O：35-50千克,或采取17-17-17的復合肥；而采用配方施肥技術一季每畝氮磷鉀化肥施用量分別為：N：20-25千克、P2O5：10-15千克、K2O：20-25千克。

一、試驗基本情況

本試驗肥料為尿素(含N46%)，過磷酸鈣（含P2O516%），硫酸鉀(含K2O50%)。對照肥料為復合肥，氮磷鉀配比為17-17-17，養分含量51%，顆粒型肥料。

試驗時間：2015年9-2016年2月。

二、試驗材料和方法

1、試驗地點

試驗在定州市息冢鎮廉臺園區甄曉旭的溫室番茄棚，試驗面積畝。

2、試驗地基本情況

試驗地土壤為壤土，肥力較高，地力均勻。播前0-20厘米土壤養分測試結果為：有機質13.8克/千克、堿解氮104.5毫克/千克、有效磷75.2毫克/千克、速效鉀102毫克/千克。

3、供試作物

番茄，主栽品種為佳寶紅冠王（陜西）。

4、試驗設計

秋冬茬番茄畝產4500-6000公斤施肥方案：因為實驗溫室為已種植4年的中齡棚，基肥(定植前)每畝施雞糞4-5方（以干物質50%計）商品有機肥2-3方，微生物肥料60-70千克。

該試驗設置3個處理，重復3次。每小區6行，每行21株，隨機排列，小區面積30平方米。試驗設三個處理：

稱取0.013 g甲基橙，加入1 000 mL去離子水中配置甲基橙溶液；用紫外可見分光光度計在460 nm測定加入硅酸鎂、硅酸鈣、硅膠、硅膠復合材料吸附劑前后吸光度。

處理①：施用配方肥：設施番茄全生育期施尿素50公斤，過磷酸鈣（含P2O516%）80公斤，硫酸鉀(含K2O50%)50公斤。

基肥：氮肥20%、磷肥100%和鉀肥40%。

初花期：以控為主，根據情況追肥1次，氮肥10%、鉀肥10%。

初果期：第一穗果開始膨大時追肥1次，氮肥20%、鉀肥15%。

盛果期：按照每穗果開始膨大的時間開始追肥3-4次，氮肥50%、鉀肥35%。

處理②：（CKⅠ）按照農民普通施肥管理方法進行。

基肥(定植前)：復合肥（比例為：17-17-17）120公斤底施。

初花期：不追肥。

初果期：第一穗果開始膨大時追肥1次，尿素20公斤。

盛果期：不追肥。

處理③：（CKⅡ)復合肥（比例為：17-17-17）180公斤底施，不追肥。

病蟲害防治、除草及灌溉措施相同。

在溫室番茄生產中一季用水量一般300～350立方米/畝,采用膜下節水灌溉技術冬季每次灌水量為10-14立方米/畝。

5、栽培管理措施

9月20日開始整地，施基肥。供試番茄于9月28日移栽，移栽密度2800株/畝，10月30日開始初花，12月12日開始采收，2月31日采收結束。采收時分次、分小區單獨采收，單獨稱重，累計各小區產量。

三、試驗結果分析

1、不同處理對番茄經濟性狀的影響

試驗結果表明：配方施肥處理與兩個對照相比，平均株高分別增加2.2～4.1厘米,單株果數增加0.5個，單果重分別增加7.4～14.0克，果橫徑分別增加0.13～0.25厘米（見表1）。

2、不同處理對番茄產量的影響

試驗結果表明：配方多次施肥的處理平均產量為5026.6千克/畝，與對照相比，分別增加1697.8～2640.0千克/畝，增產率8.44%～13.13%（見表2）。通過方差分析各處理間存在顯著差異。

因F0.05(2,6)=5.14325＜F比=115.257,所以不同水平的數據有顯著差異。

表1 不同處理對番茄經濟性狀的影響

表2 不同處理對番茄產量的影響

表3 不同處理對番茄的經濟效益的影響差異比較

最大值228.3出現在處理①,最小值194.2出現在處理③；處理①的均值最高，為226.2,處理③的均值最低，為196.5。因此，使用配方施肥顯著增產。

3、經濟效益分析

試驗結果表明，配方施肥的處理平均產量5026.6千克/畝，與兩個對照相比，分別增加1697.8～2640.0千克/畝。番茄按市場價4元/千克計算，比對照增加產值1481.8～2396.0元，節省氮肥25%，節省磷肥37%。純利潤為1481.8～2551.9元，經濟效益顯著（表3）。

4 試驗結論

根據番茄生育期需肥量及土壤地力情況設計的配方肥，經在定州市息冢鎮廉臺園區甄曉旭溫室內進行試驗，單株果數、單果重、果橫徑均有增加。配方施肥處理平均產量5026.6千克/畝，與兩個對照相比，分別增加1697.8～2640.0千克/畝。施用配方肥料的處理，每畝純利潤為1481.8～2551.9元，經濟效益顯著。

（作者單位：定州市土壤肥料工作站）