徐衛國 錢 倫
致富典例
套養池塘種稻養殖典例
徐衛國1錢 倫2
浙江盛旭水產養殖有限公司,位于海寧市周王廟鎮云龍村,共有養殖池塘1000余畝,其中600畝作為池塘種稻生態高效種養模式試驗塘。
4月底、5月初開始放養南美白對蝦苗,畝均放養對蝦苗3萬尾。初始水位最深處為1m,此時池底平臺露出水面。蝦苗放養后,每天提高水位2~3cm,至蝦苗放養約20天時,水位高出平臺約20~30cm,此時可將蘆葦稻插秧于池底平臺上。蘆葦稻種植密度為20cm×20cm,每穴一兜,總種植面積以池塘總面積的40%~60%為宜。6月中下旬開始放養中華鱉,規格為300~500g的大規格鱉,畝均放養50只。放養前經過消毒和雌雄分選,雌雄分養的中華鱉養成規格更為勻稱。7月放養第二茬南美白對蝦苗,規格1萬尾/kg,每畝放養2萬尾,8月中旬放養青蝦苗,規格為10000尾/kg,畝均放養蝦苗2.5kg。第一茬南美白對蝦于7月份起捕,畝均300kg,第二茬于9月底起捕,畝均100kg。青蝦于11月底開始起捕,畝均30kg。甲魚于第二年春節期間起捕,畝均12kg。水稻于10月底收割,畝均100kg(詳見表1)。

表1 蝦稻共生放養與收獲情況表
南美白對蝦池塘采用稻漁種養模式,養殖過程中水質穩定,病害幾乎沒有發生,畝產較高,且由于去年南美白對蝦產量普遍減產,價格較高,均價達到40元kg,取得較好效益,平均畝效益達到6000元以上(詳見表2)。
(1)“池塘種稻”離不開“精耕細作”。“池塘種稻”是一種高度集約化的高效農業模式,試驗塘與對照塘相比,僅對蝦產量就提高了15%~20%,其他還增加了蘆葦稻米和青蝦兩項產量。但是,種養結合以及多品種混養(輪作)對生產管理提出更高要求,在池塘設計、水位、水質調控等方面都離不開前期精心準備和后期的“精耕細作”,廣大農戶一定要重視生產管理,對管理技術要舉一反三,認真總結,這樣才能完善蝦塘種稻技術模式,取得較好的產量和經濟效益。

表2 蝦稻共生經濟效益表
(2)“池塘種稻”生產的優質農產品要做好市場營銷。因為全程不使用農藥和化肥,生產的農產品是真正意義上的有機農產品。“盛旭”公司在抓好基地生產的基礎上,還在商標注冊、無公害、有機認證、產品包裝、市場宣傳與推廣等方面大力開展品牌營銷,并采用微商和淘寶等電子商務銷售方式,使得基地生產的農產品得到了市場和消費者的青睞,中華鱉和蘆葦稻米等通過品牌銷售,賣出了好價錢。
(3)“池塘種稻”極具推廣價值。“池塘種稻”具有增糧、增產、增收、治污等作用,即符合環境友好型農業的發展要求,同時又解決了“增收致富”這個農戶最關心的現實問題,能夠將農民意愿、市場需求及政府發展生態、節能、循環漁業的政策有機結合,具有良好的推廣價值。
(通聯:314050,1.浙江省嘉興市花園路758號 嘉興市水產技術推廣總站 電話:13575357440;2.海寧市水產技術推廣總站)