一點(diǎn)點(diǎn)困擾

張芷欣

在一桌豐盛的家常菜中，我最喜愛(ài)的還是脂膏一般的豆腐。但要品嘗它，可不順利。

“豆腐來(lái)啦！”媽媽端出一盤煎得兩面金黃的豆腐，香味立馬就躥到了鼻子里。我食欲大開(kāi)，連忙抓起筷子和勺子，左右手并用，扒拉了一塊豆腐，迫不及待地舀起來(lái)，貼到唇邊，一咬——哎喲！好燙?。○捰屛彝浟诉@豆腐是剛煎好的，還帶著油鍋的“脾氣”——十足的高溫。它一碰到我的牙齒和舌頭，便向我示威：“我可不是好惹的！”

此時(shí)，我的舌頭像是被雷電劈中了一樣，迅速地變麻了。我咽下口水，心中憤憤不平地想：“吃一塊豆腐都這么費(fèi)勁！”可是豆腐那金黃色的外表與吸引人的香味仍誘惑著我，叫我快去品嘗。我回想剛才的經(jīng)歷，可不敢隨便行動(dòng)了，只得對(duì)著豆腐輕輕地吹著，期待它能快點(diǎn)涼下來(lái)。這可謂是艱難的時(shí)刻，對(duì)再次吃到豆腐的渴望與被豆腐燙到的苦惱交織在一起，像一只螞蟻爬在我心上，不深不淺地困擾著我。我對(duì)豆腐，可真是“愛(ài)恨交加”了！

時(shí)間仿佛過(guò)了很久很久，我也不停地與豆腐、與內(nèi)心糾纏著。終于，我鼓起勇氣，用嘴唇碰了碰豆腐，感受著溫度，正好！頓時(shí)，我喜出望外，緩緩將其送入嘴中，溫暖與柔軟在我的牙齒和舌頭之間蔓延開(kāi)來(lái)。煎過(guò)的豆腐外皮酥脆，內(nèi)里則是滑而嫩的，咸味過(guò)后是豆子綿長(zhǎng)的醇香；雖有油香，卻不顯得油膩?！耙粓?chǎng)令人焦急的等待過(guò)后，竟讓豆腐有了如此鮮美的滋味！”我感嘆道。媽媽卻笑著說(shuō)：“豆腐本來(lái)就很好吃，只是你太心急了，怎么能夠吃出好味道來(lái)呢？……