宜昌市特早熟溫州蜜柑新品種的生物學(xué)特性及更新栽培技術(shù)

黃俊　楊清華　王嬌

摘要 在介紹特早熟溫州蜜柑新品種的主要生物學(xué)特性的基礎(chǔ)上，總結(jié)其更新栽培技術(shù)，包括高接換種、定植、整形修剪、施肥、疏花疏果、采收等方面內(nèi)容，以期為柑橘種植戶提供參考。

關(guān)鍵詞 溫州蜜柑；新品種；生物學(xué)特性；更新栽培技術(shù)；湖北宜昌

中圖分類號 S666.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）15-0078-01

宜昌市地處長江中上游結(jié)合部，位于東經(jīng)110°15′～111°52′，北緯29°56′～31°35′，屬于亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候，年平均氣溫13.1～18.0 ℃，年降雨量1 100～1 200 mm，年日照時(shí)數(shù)在1 542～1 904 h之間，無霜期200～307 d。宜昌因?yàn)楠?dú)特的氣候優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢，是農(nóng)業(yè)部長江流域優(yōu)勢柑橘產(chǎn)業(yè)帶，是農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《柑橘優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃（2008—2015）》中規(guī)定的“長江上中游柑橘帶”和“鄂西—湘西柑橘帶”區(qū)域中的重要組成部分，是湖北省長江上中游13.33萬hm2優(yōu)質(zhì)柑橘板塊基地。宜昌柑橘經(jīng)過多年的發(fā)展，已成為全國最大的寬皮柑橘種植區(qū)，在全國地級市中規(guī)模、產(chǎn)量均位居全國市州之首。近年來，通過強(qiáng)化區(qū)域布局，狠抓結(jié)構(gòu)調(diào)整及基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，特別是特早特晚熟品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，通過高接換種和定植脫毒容器大苗推廣優(yōu)良特早熟溫州蜜柑新品種，熟期結(jié)構(gòu)漸趨合理，優(yōu)質(zhì)果率逐年上升，經(jīng)濟(jì)效益凸顯，穩(wěn)步達(dá)到了改品種、調(diào)結(jié)構(gòu)、增效益的目的，現(xiàn)將特早熟溫州蜜柑新品種更新技術(shù)簡介如下。

1 特早熟溫州蜜柑新品種的生物學(xué)特性

適宜在宜昌市推廣的特早熟溫州蜜柑優(yōu)良新品種有日南一號、大分、宮本等品種。

日南一號特早熟溫州蜜柑，原產(chǎn)于日本。樹勢強(qiáng)，枝葉不太密，節(jié)間長；連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)；果實(shí)扁圓形，果面光滑，成熟時(shí)呈深黃色，果肉化渣汁多，風(fēng)味好；9月底至10月初成熟上市，延遲采收果實(shí)不會浮皮。

大分特早熟溫州蜜柑，原產(chǎn)于日本。樹勢較強(qiáng)；果實(shí)扁圓形，果皮薄而光滑，果面全著色較宮本略遲、但色較濃；降酸增糖快，成熟時(shí)果肉質(zhì)地柔軟、化渣性好、風(fēng)味濃；9月中下旬成熟，若延遲到10月采收易發(fā)生浮皮。

宮本特早熟溫州蜜柑，原產(chǎn)于日本，樹勢中等偏弱，葉稍小，淡綠色，枝條密生易形成叢生枝；高接樹初期樹勢強(qiáng)盛，新梢生長旺盛，易成徒長枝；枝條下垂性強(qiáng)，結(jié)果習(xí)性好，樹勢容易變?nèi)酢９麑?shí)中等大，果形扁平，單果重105 g，果面光滑，果皮薄，果肉細(xì)嫩化渣，酸甜可口，綜合品質(zhì)性狀好，9月中旬著色，9月中下旬成熟上市，延遲采收易浮皮。

2 新品種主要更新栽培技術(shù)

2.1 高接換種

可選用早熟溫州蜜柑、中熟溫州蜜柑和椪柑品種作為特早熟溫州蜜柑品種的高接中間砧。高接時(shí)間為春季3月上旬至4月上旬，秋季9月至10月上旬。可采取切接或腹接的方法，接穗要求選用老熟、木質(zhì)化程度高的一年生枝梢，枝條約0.7 cm粗，高接時(shí)及時(shí)用嫁接薄膜將嫁接部位包裹嚴(yán)實(shí)。高接時(shí)可結(jié)合整形進(jìn)行，推廣大枝修剪技術(shù)，去直留斜，去強(qiáng)留中庸，去粗留適中，同時(shí)要留好輔養(yǎng)枝，保留中下部細(xì)弱的枝條作輔養(yǎng)枝[1]。高接后應(yīng)采取以下管理措施：一是高接剪砧后的傷口需涂抹保護(hù)劑，用凡土林50 g+50%多菌靈可濕性粉劑2.5 g+九二？誘0.5 g，拌混均勻，涂抹傷口，也可用70%甲基托布津可濕性粉劑5倍液，涂抹傷口，防止枯樁霉變；二是嫁接后1周檢查成活情況，如發(fā)現(xiàn)接穗變黃、枯死，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)接；三是接后對陽光直射的中間砧及基砧，涂石灰漿刷白樹干防止出現(xiàn)日灼；四是及時(shí)抹除中間砧和輔養(yǎng)枝上的萌蘗和新芽，至少7～10 d抹1次；五是接后30 d左右露芽，嫁接成活后及時(shí)剪砧，并待新梢抽發(fā)老熟后解除薄膜，新梢長15 cm時(shí)適度摘心、整形。萌發(fā)二次梢后，同樣摘心整形，以后整形、修剪同其他柑橘幼樹；六是在接后第2年，生長正常的高換樹可適當(dāng)掛果，但應(yīng)兼顧繼續(xù)擴(kuò)大樹冠、增強(qiáng)樹勢。為提高特早熟溫州蜜柑果實(shí)品質(zhì)與生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)行品種更新、結(jié)構(gòu)調(diào)整時(shí)應(yīng)盡量選擇土層深厚、土壤肥沃、光照條件充足的小氣候區(qū)域進(jìn)行種植。

2.2 定植

應(yīng)選擇土層深厚、肥力中等、日照充足、排灌方便的丘陵山坡地種植為宜。選擇莖干粗壯、芽眼飽滿、苗高50 cm以上、根系發(fā)達(dá)、須根多、葉色濃綠、無病蟲害的容器大苗[2]。特早熟溫州蜜柑樹勢相對較弱，因此可適當(dāng)密植栽培。生產(chǎn)上，可采用株行距2.5～3.0 m×3.0 m，定植前2～3個(gè)月挖1 m深、1 m寬定植槽或定植穴，施入有機(jī)肥45～75 t/hm2。

2.3 整形修剪

采用自然開心形或自然圓頭形為好。整形修剪要求使樹體形成為“一主干、三主枝、各一方，正三角，凹凸形，上稀下密，外稀內(nèi)密，通風(fēng)透光，立體結(jié)果”的緊湊豐產(chǎn)樹形。

2.4 科學(xué)施肥

定植后，在春、夏、秋季3次新梢萌發(fā)前，以追施速效氮肥為主，促新梢萌發(fā)整齊，生長粗壯。掛果后，以采果肥為主，施肥量占全年總肥量的70%，在9月下旬至10月上旬施完，成年樹施尿素0.25～0.40 kg/株、鉀肥0.25 kg/株、菜籽餅肥或沼液肥50 kg/株，以利于恢復(fù)樹勢，促進(jìn)花芽分化，保葉越冬，春梢抽發(fā)多而壯。也可施少量尿素作春肥，夏肥少施或不施，以免延遲果實(shí)著色，達(dá)不到特早熟的目的[3]。

2.5 疏花疏果

在花量和果量多的年份，應(yīng)在春季修剪時(shí)短截或疏除部分落花落果枝組，并適量進(jìn)行疏花；6月下旬至7月上旬穩(wěn)果后，按35～40∶1的葉果比進(jìn)行疏果，盡量將病蟲果、畸形果、朝天果、特小果疏掉。

2.6 適時(shí)采收

9月中旬，果實(shí)褪綠著色，即可采摘上市。對宮本、大分特早熟溫州蜜柑品種，若延遲采收容易浮皮，降低果實(shí)商品價(jià)值，因而應(yīng)在9月底前采收完畢。日南一號特早熟溫州蜜柑可延遲到10月采收上市[4]。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 文靈清，龐新華，郭麗梅.柑橘生態(tài)果園建設(shè)及配套栽培技術(shù)[J].中國熱帶農(nóng)業(yè)，2013（1）：31-34.

[2] 羅文宏，熊玉蓉，史少鳳，等.柑橘優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)[J].湖北植保，2015（4）：59-61.

[3] 何微微.柑橘優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].北京農(nóng)業(yè)，2015（22）：42-43.

[4] 沈兆敏.晚熟柑橘的高品質(zhì)栽培技術(shù)[J].果農(nóng)之友，2014（5）：28-30.endprint