吃對蛋白質 人魚線和馬甲線都不是問題

蕙星

運動健身的蔚然成風，使越來越多的人以擁有人魚線或馬甲線為榮。運動后，尤其是偏向力量訓練的運動會破壞肌細胞而引起肌肉蛋白分解，這時就需要補充蛋白質來幫助修復肌肉，甚至可以超量修復讓其更加強壯。普通人群每千克體重需攝入0.8～1克蛋白質，而運動健身人群則每千克體重可增加至1.5～2克。

市售蛋白質類產品，蛋白質含量標示值一般在60%以上。完美的蛋白質類產品同時擁有高膳食纖維、低熱量、低脂肪、低碳水化合物的優點，以利于運動后補充能量，或因太忙而沒有時間吃飯時快速補充能量。

目前市場上常見的蛋白質類產品以蛋白粉居多。高品質蛋白粉的蛋白質來源，包括乳清蛋白、膠束酪蛋白和分離牛奶蛋白。衡量一款蛋白粉優劣最重要的標準是其蛋白質與卡路里的百分比，這一比值越高越好。乳糖不耐受群體建議選擇分離乳清蛋白粉，因其在制作過程中已將乳清蛋白中的乳糖去除。如果想要快速練成結實的肌肉，可在每次集中進行力量訓練前和結束后，喝一杯蛋白粉飲料。喝多少因人而異，一般來說，罐裝蛋白粉都有一個標準量勺，每次10～20克即可。

隨著高科技和互聯網經濟的不斷發展，在運動營養品市場上標榜各種概念的商品琳瑯滿目。能在市場上經受得住消費者檢驗，贏得消費者信賴和喜愛的才是好產品。Ouest蛋白粉不僅適合健身人群食用，豐富的口味還適合烘焙，制作甜品，不僅能增加糕點和甜品的蛋白質，還能滿足烘焙者創新的需求。

一罐907克的Ouest蛋白粉中含50%分離乳清蛋白、40%酪蛋白和10%牛奶蛋白，有助于快速增加健身運動人群肌肉維度，對抗肌肉流失，促進訓練后的肌肉修復等。endprint