依托油茶資源優勢 推進精準扶貧與油茶產業融合發展

彭娟+陳建蘭

【摘要】：油茶是我國特有的木本油料樹種，特別適應在南方生長，具有2000多年的栽培歷史，具有廣闊的發展前景。江西省遂川縣作為國家級貧困縣，目前正在大力發展油茶產業，做好油茶產業的發展，有利于促進林業產業的發展壯大，促進農民收入，加快脫貧步伐。

[關鍵詞]：油茶產業； 壯大 ； 脫貧

[引言]：油茶是我國特有的木本油料樹種，與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料植物，其種提取的茶油與世界上公認最好的木本食用植物油一橄欖油的脂肪酸組成相似，有“東方橄欖油”的美譽。隨著人民生活水平的提高、保健意識的增強以及膳食結構的改善，人們對食用油的要求越來越高，茶油以其合理的脂肪酸組成、豐富的營養成分與明顯的保健功能，逐漸進入消費者的視野。遂川縣是油茶發展油茶產業可以促進生態文明的發展，加快脫貧步伐。

1、發展油茶產業對遂川的作用

1.1油茶是生態效益的優良樹種

油茶花大而艷麗，既可觀賞，又是一種蜜源。據研究調查顯示，油茶具有綠化荒山、保持水土、促進生態脆弱區的植被恢復作用，可顯著改善農村生態面貌和人居環境。油茶樹壽命長，優質高產，長年受益，是名副其實的“鐵桿莊稼”；它適應性較強、耐貧瘠、抗干旱，是改造紅壤的先鋒樹種。油茶是深根型樹種，其保持水土涵養水源能力強、抗病蟲害能力強，是優良的荒山綠化及水土保持樹種；其葉厚革質，樹皮光滑，能起防火作用，又是營造防火林帶的優良樹種；油茶樹還是常綠樹種，抗污染能力強。在丘陵山區，利用荒山荒坡栽培油茶，可以緩解油料作物占用耕地的矛盾，騰出耕地來發展其它農業生產。

1.2脫貧致富與促進就業的作用

大力發展油茶產業，不僅可以解決遂川縣大部分的勞動力就業問題，還能幫助人們脫貧致富，走上發家致富的道路。遂川縣大部分農民的收入都來自毛竹，據資料顯示，每畝油茶可以為遂川縣貧困戶農民增加1800多元的收入。不僅解決了勞動力問題，而且還達到了脫貧致富的效果。

2、如何壯大油茶產業加快遂川縣實現脫貧致富

2.1政策扶持，加大投資

在發展竹產業的過程中，僅僅是遂川縣人們的配合時完全不夠的，需要政府的大力支持。目前，為了加快油茶產業的發展，加快脫貧攻堅步伐，按標準新種高產油茶，面積3畝以上，成活率85%以上的，且使用省定點育苗單位供應的油茶苗的獎補700元/畝（含苗木費），其中第一、二、三年分別獎補400元、200元、100元；按標準對原有的油茶進行低改，集中連片面積5畝以上（可連戶成片）的，獎補350元/畝。

2.2技術服務，全面覆蓋

在規劃油茶良種種植和低產林改造時，由村委會召集農戶開動員會，廣泛聽取農戶的意見，林業技術人員到場對油茶的市場前景進行分析，幫助林農算經濟賬，引導農戶自愿進行油茶良種種植，改造低產油茶林；在每個油茶良種種植和低產林改造的村，都確定一名村委會干部作為項目的負責人和聯系人，具體負責油茶低改的質量、進度以及肥料的發放和監督等工作；每塊油茶林都落實了一名林業技術人員，定期到實地指導林農開展低產林改造，負責技術指導和肥料使用監督，發現林農做得不到位，馬上進行指正，重新落實。為了讓更多的林農掌握油茶低產林改造技術，遂川縣制作了簡單實用的《遂川縣油茶技術模式圖》，農民一看就懂，一學就會，容易接受，也樂于使用。遂川縣已由縣林業局派出具有林業局技術資格的技術人員組成組成林業技術服務隊對全縣86個貧困村進行手把手的技術指導。永久性的提高遂川縣油茶產業的技術水平和整體發展水平，加快脫貧致富步伐。

2.3依靠科技，爭創品牌

要引導油茶加工企業采用先進的生產工藝和技術，提高科技含量，擴大生產規模，著力解決好原料收購因季節性強而總量不足的問題。通過各種媒介加大宣傳，形成遂川縣茶油的特色品牌。挖掘油茶生產潛力，油茶并非低產樹種，油茶產業并非低效產業。據調查，油茶的投入產出比為1：3.1，高于柑桔的1：2.8。但要取得實實在在的成效與突破，必須要提高油茶種植的科技含量，保持高的技術起點，走“科技興油”之路。

2.4加大創新力度，加快脫貧步伐

遂川縣僅僅生產油茶產業還遠遠不夠，不能使油茶產業走的更遠，還需要加大對油茶產業的創新力度。可將油茶產業向金融方向靠攏，引入適合發展的信貸產業，建立“油茶產業基金會”，實現油茶產業系統化發展。還可將油茶產業發展成一種遂川縣的教育文化，對大力宣傳油茶文化的群眾給予適當獎勵。

【參考文獻】：

[1] 劉躍進，歐日明，陳永忠.我國油茶產業發展與對策[J].林業科技開發，2009（11）：58-59，94

[2]方彪，周斌，樓志文.上饒市油茶產業發展探討[J].江西林業科技，2010（22）：433endprint